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营业时间
今日营业
10:00 - 22:30
星期一至日
10:00 - 22:30
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食家推介
-直都知道呢間的阿拉斯加長腳蟹出名好食,今日3/12/2024 與朋友午餐聚會,梗係要食長腳蟹啦。另外叫咗佢哋嘅6人「喜宴」午餐,真係食到飽一飽呀。阿拉斯加長腳蟹5.1斤,-上枱 大家都嘩嘩聲,大大隻,就相機食先。每人一隻腳,啖啖肉,啲蟹膏,蟹汁撈白飯,超正。「喜宴午餐」,款款都美味,燒鵝皮脆肉嫩;岩鹽燒六頭鮑魚好咬口;龍蝦伊麵,肉質新鮮;欖豉蒸龍躉班,魚肉嫩滑。仲有 啫啫芥蘭煲,濃雞湯煲花膠,臘味糯米飯,真係講唔晒!甜品:紅棗糕,熱辣辣,新鮮出爐。大滿足,食到舔舔脷!值得推介!
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點咗幾款主打海鮮菜式,包括阿拉斯加長腳蟹、韭香蠔仔水晶粉同西蘭花炒帶子珊瑚蚌,每一道菜嘅食材新鮮,味道豐富,絕對係一個令人滿意嘅海鮮盛宴。阿拉斯加長腳蟹阿拉斯加長腳蟹係呢餐嘅亮點之一,蟹腳非常巨大,肉質飽滿。長腳蟹肉質鮮甜,帶有天然嘅海水香氣,食落去肉質細膩而有彈性。蟹腳肉非常豐富,輕輕一撕就可以拎出大塊蟹肉,超級鮮甜,完全唔需要過多嘅調味已經充滿咗海鮮味。呢道菜絕對係海鮮愛好者嘅必點選擇,每一啖蟹肉都令人回味無窮。🦀🍽️韭香蠔仔水晶粉韭香蠔仔水晶粉係一道非常有特色嘅菜式。蠔仔新鮮味道鮮美,水晶粉吸收咗蠔仔嘅鮮汁同韭菜嘅香氣,口感彈牙,味道濃郁。韭菜嘅辛香同蠔仔嘅鮮甜互相襯托,令整道菜色香味俱全,係一道既清爽又富有層次嘅好選擇。🦪🥢西蘭花炒帶子珊瑚蚌帶子煮得剛好,保持咗鮮嫩嘅口感。珊瑚蚌帶有海味嘅鮮甜,口感爽脆,為整道菜增添咗一層獨特嘅咬口。西蘭花煮得翠綠鮮嫩爽口。呢道菜色彩繽紛,味道清淡但鮮味十足!🧑🍳🥦海港薈嘅海鮮料理真係高質,特別係阿拉斯加長腳蟹,鮮甜多汁,令人難忘。
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今日去參加一個中午聚餐,-共開四枱所以有一個包房(V1),房間闊落,冇侷促感。本以為套餐水準係一般。但上第一個菜:乳豬全體就已經有驚喜,估唔到係熱嘅。入口乳豬皮鬆化,跟住落嚟食呢啲菜,個個都有水準。嗰個炸蟹鉗已經唔係一般酒樓嘅行貨,好有水準。西蘭花帶子更加係要加分。食到最尾見紅棗糕更加令人驚奇,上枱時仲熱辣辣,好有紅棗味,平時唔食甜品嘅我,都食咗三件。可能係包房關係,啲侍應睇到親切,招呼周到。這間酒樓出品值得一讚。
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海港薈位於海港商場3樓會展站兩分鐘左右便到達,交通方便🎊餐前小食醃蘿蔔 🍽️清爽開胃花膠螺頭爵士湯🍈用料充足,有花膠、螺頭、蜜瓜,瘦豬肉等材料煲成,滋陰清潤,味道鮮甜香濃據聞此湯是鄧肇堅爵士十分喜愛的私房湯方而命名的🏅成都水煮牛肉🐮小麻小辣,牛肉嫩不太會吃辣的朋友,可以一試新鮮菠蘿咕嚕肉🍍肉質外脆內軟多汁,汁醬酸甜醒胃黃金蟹肉蝦球伊麵🍤蝦球份量算多灣仔區相對較大衆化的酒樓,位置方便,地方大容易有位,食物質素合格,CP值可以👌
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行完書展, 8:42pm 落單,我地先叫 鮑魚雞煲 同 勝瓜茄茸浸魚腐雞煲食到一半,叫2碗飯。 點知白飯都冇,仲叫我可以叫揚州炒飯。有冇搞錯。白飯冇,又有炒飯🫠, 你一早講,我就叫少個餸啦,🙄甘大間酒樓白飯都冇!算,我地都冇發嬲。跟著雞煲食哂,個菜都未到。_________叫左西裝部長黎問問我:我地個菜未到部長(拎起張單): 咩菜呀?我:勝瓜部長,唔出聲行開,我心諗你唔識字唔識睇咩__________隔左幾分鐘,另一個呀姐,執緊隔離台,叫過黎話:勝瓜冇哂😡甘勝瓜冇哂,仲有咩呢,又冇講,點處理又唔講妖,唔追單,都唔講,點做生意!_________仲話送2個壽包比我,痴線🤢壽包係死人食,送都唔要啦壽桃包都唔識講,學人做酒樓,
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