海記合桃坊甜品

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🍯閏蜜聚會意猶未盡想再吹下水👯🏻‍♂️Girl's Talk梗係要揀間夠滋潤嘅糖水鋪㗎啦🤭而椰子系列就係我哋睇中嘅目標🥥門口menu仲有套餐set揀添😋於是我哋就嚟到海記合桃坊續攤啦🥰☃️冬日系列甜品套餐：鮮果椰青涷➕️椰子糊(熱) $74椰子糊我哋嗌左熱食🥥一上枱已經聞到好大陣椰香味😌食落好似食緊溶左嘅椰子肉咁🤤而且味道唔會太甜😊椰香味最為突出！椰子茸打到好細好茸😳入口好順滑！After Taste仲有陣陣椰香味湧出🌊俘虜咗鐘意椰香嘅閏蜜🤣鮮果椰青涷顏色好鮮艷🌈上面舖滿左不同嘅生果🥭芒果🍇青提🍓士多啤梨🫐藍莓！生果食落都幾清甜！意外地而家冬天嘅芒果好甜🤤食落好甜好香芒果味！下層有充滿椰肉嘅椰子涷❄️椰香雖然冇椰子糊咁重但勝在有咬口😬彈牙嘅果涷配搭滿滿嘅椰子肉😋加上新鮮嘅雜果 哩個套餐都幾抵食！芒果腸粉 $48甜絲絲嘅芒果被椰汁皮緊緊包上🥭椰香配上芒果簡直冇得輸👍🏻椰汁皮咬落有椰奶香味🍼而且微微煙韌嘅口感同爆汁芒果好襯🤝🏻芒果果肉大大舊同椰汁互相輝映💪🏻好好味！可可奶涷 $45奶涷上枱已經吸引眼球👀動L動L嘅佢睇落好好食😝側邊仲有綠茶雪糕同朱古力香蕉🍌一款甜品有齊三種口味😋綠茶雪糕保留左綠茶嘅

近來氣溫驟降，晚飯後總心思思想來碗中式糖水暖暖身。是日與朋友經過太子港式甜品店【海記合桃坊甜品】，被其招牌甜品吸引，便來嚐嚐。沙沙合桃糊 ($32)店內名物，合桃糊香濃順滑，最特別的是糖水上鋪上大量新鮮合桃碎，不但誘人好看，也增加脆脆口感，創新組合可見其製作用心。餐牌上有6款套餐選擇，每款含2個特定糖水，比散叫平宜10多塊錢，相當超值。椰皇燉海底椰套餐 + 桑寄生蓮子紅棗茶+雞蛋 ($68 +$2)"椰皇燉海底椰"有燉椰汁、椰肉及海底椰，椰香滿滿口感滑溜，加入薏米及馬蹄，吃起來特別有嚼勁。朋友本來點了"桑寄生蓮子紅棗茶"。桑寄生糖水甘而不澀，喝下非常滋補。蓮子去芯煲得軟腍，幾乎入口即化。好拍擋 ($46)以半邊椰皇盛載，上面放滿新鮮芒果肉及柚子，散發夏日氣息。鮮果下有椰子和芒果雪樂冰，口感介乎雪糕與沙冰之間，有點像Sorbet。芝麻豆腐花 ($24)黑白配搭很經典，芝麻糊濃稠適中，質感細膩順滑。豆腐花嫰滑輕滲微微豆香，整體甜度不高，一濃一淡啖啖滋味。

食飽飯，點都好似差少少，經過「海記合桃坊甜品」當然要入內嚐嚐。最最最出名的👍🏻，便是那澎湃足料的「合桃糊」，合桃糊上還會加上大量合桃，真係見到都流哂口水！而他們更有甜品組合，真係樣樣都想食！沙沙合桃糊 (熱)他們的合桃糊都是自家磨製，製成味道濃郁的合桃糊，而且更會在碗面上加上粒粒合桃，非常足料。合桃糊質感較稠身，濃郁順滑可口，配上粒粒合桃口感豐富，絕對係真材實料，難怪被稱為必食的港式甜品店。椰皇燉海底椰 🥥用上原個椰皇燉製，他們更加入了大量海底椰、椰肉等…入口更有咬口，椰味清香甜美，滋潤潤喉。桑寄生蓮子紅棗茶 (熱)來到時已聞到桑寄生的香味，入口微微清甜手，配上蓮子、紅棗，更添香甜嘅感覺，真是不錯的飯後甜品！芒果腸粉🥭賣相吸引的腸粉，當中用上椰汁皮卷上厚肉清甜芒果，入口香滑彈牙，鮮甜味美。

🥜海記合桃坊甜品 《太子》好耐冇食過港式甜品 😮行完Mk 見到呢間海記甜品鋪 上網search 原來有好幾間分店 就一於試吓喇 呢度除左有馳名嘅合桃糊之外仲有好多其他款嘅甜品 今次就叫左呢4樣 🧉椰皇燉鮮奶🥛（$46）熱辣辣 燉鮮奶香濃又滑 又有椰子水嘅清香唔會太甜！好好食👍🏻🥭芒果腸粉（$48)椰汁皮卷住超甜嘅芒果肉 滑啫啫咁 好快啪晒🧉鮮果椰青涷+椰子糊🥥（$74）呢個係冬日限定套餐 雜果下面係椰青凍 超清甜仲有好多一絲絲嘅椰青肉！ 好有口感 食完凍野再飲返啖椰子糊 即刻暖笠笠 椰子糊好多椰子蓉 椰味香濃 口感超濃郁！叫左4樣甜品都唔洗$200 抵食推介👍🏻👍🏻