渝味碗碗香

营业中

休息中

一向覺得新蒲崗有好多高質小店值得發掘, 今日就去左一間主打川菜既小店下午茶, 店內唔只有麻辣車仔麵、海鮮花甲粉等, 試左佢地即場包既手工餃子都非常高質.冬菇馬蹄鮮肉煎餃 $38/ 6隻見到職員準備左一大兜餃子餡料係度包緊, 所以真係手工餃子嚟, 餃子外皮煎到金黃色脆卜卜, 好香口, 入面餡料豐富, 食到粒粒馬蹄非常爽口.冬菇鮮肉煎餃 $38/ 6隻皮薄軟熟, 一咬開會爆汁, 肉汁豐盈, 而且好香冬菇味.如果鍾意仲可以加麵底嚟配襯餃子Tim!涼拌木耳 $15份量非常多, 可選辣或者唔辣, 食落帶小許酸味, 又夠爽口, 非常開胃鴨屎香檸檬茶 $20最近大熱既手打檸檬茶估唔到呢到都有得叫, 酸度同甜度配合得剛剛好, 味道醇厚回甘

今天去到一家從在小巷的正宗四川美食小店,品嚐了一頓令人難忘的晚餐,對於這家店的美味佳餚,難以忘懷😋😋😋首先,我點了一份海鮮花甲粉。海鮮的鮮甜味與花甲的彈牙質感完美融合,配上些微麻麻辣辣的香料,碰撞出令人驚艷的口感。搭配的幼薯粉更是讓人難忘, 吸滿湯汁，每一口都令人回味無窮緊接著,我品嚐了令人垂涎的雙拼餃子。首先是粟米豬肉餃子,餡料鮮美多汁,餃皮薄而不破,十分入味😎冬菇豬肉餃子同樣令人難忘,鮮嫩多汁的餡料配上口感爽脆的餃皮,在口中融化開來,令人食指大動😆整個用餐過程,店家都很有耐性跟我們介紹不同菜式，也分別向我們推薦了不同粉面及其雙配的湯底的特色🤩總的來說,這次的用餐經歷可謂是難能可貴,讓我真切地感受到了什麼叫做美食饗宴。相信下次來到這家店時,我一定會再次品嚐到令人魂牽夢縈的美味🤤

今天星期五期盼明天打風就出去食飯，本來想去食茶餐廳，但係又覺得乏味，於是找附近的川菜或者重慶辣刺激一下。這店門前貼滿菜牌價錢，一覽無遺。看下價錢不錯我喜歡吃成都重慶四川的麻辣，於是坐低就問店姐姐那些最好吃，姐姐就推薦水煮魚和韭菜餃。這個韭菜餃真的是新鮮包的，一下單就包，韭菜味香濃，比起雪藏餃真的不能同日而語。我們都喜歡吃這些，也來了一份海鮮餐，一杯椰奶椰皇冰，一杯紅豆冰。海鮮花甲粉套餐真的很抵食，性價比高，有四隻新鮮大蝦，蜆大概八粒，也有很多木耳、豆卜、韭菜和芽菜作為配菜，另外有一碟酸辣青瓜，全部蔬果都很新鮮，蝦也吃得出是非常新鮮鮮甜，芽菜特別多。碗裏面的米線很有味，吸取了湯的味道，鮮辣很香濃。另外麻辣水煮魚，水煮魚塊都是大塊又滑，芽菜也很多，感覺很豐富。

同同事放工超餓，經過依間小店，有多款麵、小食、餃子選擇，幾岩我哋口味🤓🤓餐牌食物選擇真係幾多，而且仲有套餐除咗食物之外，佢哋嘅飲品選擇都幾特別，唔係一般車仔麵茶餐廳嘅普通選擇！鴨屎香檸檬茶、椰子奶都有！仲可以加爆珠❤️A02 紅燒排骨麵賣相好靚，令人食指大動排骨係輕易脫骨，超正我比較鍾意有軟骨嘅部位，肉同軟骨都非常入味，推薦！我叫咗杯鴨屎香檸檬茶，非常有驚喜！好好飲，檸檬味好出好香，而且完全唔會太過甜，好清新！👍🏼👍🏼同事叫左客家紅炆豬肉一粒粒，但份量都好多！真係好抵食！每碗麵可以選擇唔同嘅辣到，分咗麻辣、酸辣同埋香辣，我哋大家都揀咗「麻BB」，味道相對溫和，食得舒服，驚嗆親😁😁另外亦要讚一讚佢哋嘅小食，依本涼拌藤椒爽魚皮，色香味俱全！魚皮非常爽口，配埋下面啲青瓜絲，好惹味，好清爽！

今日發現左間隱世小店係新蒲崗🥹因為咁岩呢條街有車位，之後咁岩停低左，咁岩唔知食咩，就咁岩入左黎食😂但原來啲野好平，仲要食辣既真心推介！個「辣」正到不得了！！！。佢哋有個車仔麵任你自選配料，詳細價錢睇相，我擇左麻辣薯粉、豬大腸、腩肉同豆卜。只係$48 ！ 仲要包熱飲，不過我另外加錢要特飲😂 個車仔麵絕對可以用驚為天人形容！一定要食開辣先會明白，辣得黎帶一點麻，每啖薯粉好煙靭得黎又帶點辣，個種辣唔會攻鼻，又易入口。總知就好正啦！。另一碗叫左：麻辣米線、肥牛、鹵水雞翼同貢丸（$56）米線唔太淋，都算爽爽地，吸收咗麻辣醬個味，個人鍾意薯粉多啲，但米線都係好食既！啲料全部好食！份量多，無炸型。。仲叫左個「白菜鮮肉煎餃$54 （10隻）」，都唔錯，餃子皮薄而不易破，餡料都算多汁，但比起碗粉我就鍾意粉多啲😂不過當小食絕對ok.。最後，想推介佢哋嘅特飲（加$15）「鴨屎香檸檬茶」，咁熱天氣，鍾意佢好fresh，清新爽口，仲帶有一陣鴨屎香檸檬味。另一杯我屋企人好like ，「椰果雜果冰」好解辣！食到辣辣地整返杯雜果冰又幾正🤗。。總括黎講，呢度嘅車仔麵配料齊全，麻辣個湯底 好好味，價錢唔貴，下次我一定會再

餐廳：渝味碗碗香 (新蒲崗)地址：新蒲崗錦榮街21號地舖講到價廉物美嘅餐廳又點少得新蒲崗呢間開咗三個月嘅新鋪——渝味碗碗香😎，佢哋喺一間齊集重慶同川菜嘅小餐館，由四個客家女士親手打造出正宗又高質嘅料理，店內雖然唔算好大，但環境企理坐得都幾舒服👍🏽，餐牌上嘅主食同特色小菜真喺非常多，就算不時放工外賣返屋企或者做飯堂都唔會食到厭🥡佢哋提供多款1-4人嘅套餐，我覺得最抵食都喺$68嘅優惠單人餐🙆🏻‍♂️，當中包咗一款主食、一款涼拌小食同餐飲，份量多而且好多嘢食都喺自家製/即製，確實唔錯✝️涼拌小食大大份嘅涼拌小食有6款任揀，全部都喺即叫即製唔會整定😍，酸酸辣辣嘅醬油蓋滿蓮藕片同木耳，咁清爽脆口嘅前菜真喺好易令人胃口大開👅✝️招牌秘制鴨用咗唔同香料同調味秘製嘅醬汁味道鹹甜兼具，好多人食過都返尋味，喺出面絕對食唔到呢種獨家嘅惹味，濃度恰到好處👌🏽，仲要一啲都唔會有膩嘅感覺。鴨肉肥瘦適中，口感細嫩💦，喺烹煮嘅過程中加咗少少白酒去癖羶，令鴨肉更易入口✝️無激素農家雞 佢哋標明無任何添加劑或激素，而且只會用自然飼料餵養，希望食客食都食得健康安心啲❤️，因為雞隻運動量充足，皮下脂肪較少，肉質鮮嫩帶有彈性🍗，仲淋左

位於新蒲崗的四川麵食店，供應各款四川川辣口味麵食、涼拌小食、手工餃子等，價錢適中。優惠單人餐：酸菜魚重慶小麵一人套餐很划算，包含一份主菜、一份小食及一杯飲品。魚片滑嫩，不帶骨頭，而且份量蠻多。重慶小麵的麵質有嚼勁。本身湯底辣多於酸，底下有很多配菜，芽菜、韭菜、雲耳、酸菜，口感豐富。涼拌：腐竹蒜香味濃，吸收了醬汁鹹香辣味，越吃越辣。涼拌：海帶海帶絲夾雜荀絲滑嫩，酸脆香辣，十分開胃的涼菜。手工餃子：韭菜鮮肉餃小店自家包製的餃子，有分6及10隻的數量，而且分煎餃及湯餃。湯餃夾起來不易破掉，餡料菜肉比例均勻。

新蒲崗這間客家小店渝味碗碗香，渝味代表重慶菜，所以重慶碗雜麵，泡椒雞雜麺，重慶炸醬麵，涼拌小食都是餐廳推介，他們的食物可選辣或不辣，所以不好辣的朋友都可以選擇。海鮮花甲單人套餐，配上涼拌青瓜及招牌檸檬紅茶都只是$68, 大大碗好抵食。除了花甲，仲有蝦，蟹柳，木耳，碗豆，豆卜，配上薯粉，BB 辣剛好，好惹味。涼拌青瓜好清爽開胃。紅燒排骨麵$56, 麵款選了重慶小麵，麵條有嚼勁。排骨大件而淋身，份量都頗多，夠飽肚。涼拌腐竹，香辣爽口。

位於新蒲崗的渝味碗碗香餐廳是一家專注於川渝菜的餐廳，提供正宗的川渝風味美食，讓食客能夠品味到地道的辣味美食。酸菜魚米線是他們的招牌菜之一。這道菜以清爽的酸菜為特色，搭配鮮嫩的魚肉和細軟的米線，湯底酸辣開胃。酸菜魚米線的湯頭經過精心熬煮，酸辣味道恰到好處，讓人回味無窮。豬大腸經過特殊處理後，口感彈牙，搭配辣椒和香料的湯汁，讓每一口都充滿濃郁的香辣味道。麵條彈性十足，能夠完美吸附湯汁的風味，為這道菜增添了更多層次的口感。麻辣腐竹是一道受歡迎的小吃。腐竹外層裹著麻辣誘人的醬汁，咬下去時，可以感受到麻辣的刺激口感，同時內裡的腐竹保持著嫩滑的質感。這道菜以其特殊的口感和辣味，為整餐帶來了不可或缺的風味。渝味碗碗香餐廳以其正宗的川渝菜系和獨特的辣味美食，吸引了許多食客前來品味。無論是酸菜魚米線的酸辣鮮美、豬大腸麵中辣的香辣彈牙，還是麻辣腐竹的麻辣口感，都展現了川渝菜的獨特魅力。如果您對川渝菜有興趣，不妨來這家餐廳一試，享受地道的辣味美食之旅。

透過某外賣平台 叫咗個泡椒雞雜麵 （重慶小面 麻辣中辣）和凍的羅漢果茶店家很貼心，專登俾多個外賣膠盒來格面和湯🖤外賣用具包裝 個海綿寶寶幾得意🤣 因為個款式比較少見 唯一挑剔嘅地方係冇飲管 不過都OK 就咁用個杯飲個湯專登攞去 加熱完先再去食 因為外賣到屋企個湯唔夠熱 其實估唔到仲會有跟生菜 🥬菜嘅份量都幾多下 足料 個重慶小面口感好好味🖤✨我好鍾意食呢種麵嘅質地 第一次食雞雜呢一樣嘢 平時淨係食過雞肉 啲雞雜好有雞味 🤣除此之外 都唔識 可以講得出啲乜嘢 如果有牛雜 可以選擇的話 我會偏好選擇牛雜🫠個羅漢果茶 我推測應該係 用糖漿類型嘅嘢 加水整出嚟 有羅漢果味 不過飲到最底好甜 依一個唔推薦

餃子，炒米粉真係幾出色😋新蒲崗新開一間主打川菜粉麵店，試左一次覺得唔差，今次試埋餃子。有6隻，10隻可以選擇，仲有杯茶送！真係幾抵食。仲有狗仔粉，狗仔粉係客家風味，一定會再去試下。

🥉正正常常狗仔粉😝.近排連去完兩個旅行🤣真係要開啓慳錢Mode 😝 如果唔係邊有錢黎緊再去🙈中午係公司附近行下行下見到呢間新開既川味東東，見到個餐牌連個酸辣粉都要$38😂簡左個最平$32 狗仔粉，但係外賣要加$2 🤪即刻令我決定坐低堂食！.然後堂食竟然送一杯羅漢果茶，賺左😆杯羅漢果茶又清清地唔太甜幾好👍🏻個狗仔粉既碗都算幾大既，但料黎講我只係食到好多好咸既瘦肉😂😂最後身為澱粉質狂人既老人家我係食晒啲粉而留低啲肉😆堂食環境，宜家新開黎講都算幾乾淨，下次可以試試佢既$36餃子睇下掂唔掂先☺️.#fatfat4ever_新蒲崗 #fatfat4ever