漁樂場

营业中

休息中

之前已經睇到好多朋友過嚟玩，今次特登收工過嚟感受吓係咪真係咁好玩先🤣重牌藤椒烤魚（黔魚 ）$288一嚟到係勁香，上面鋪滿晒芫荽、青椒同花椒，而且條魚係煎過本身已經好香，再加上呢條魚肉質非常好，仲要剩係得中間一條骨，唔會有細骨，所以好方便食，唔怕食到骨刺，而且佢下面都仲有配菜，例如有酸菜、蓮藕、花生芽、萵筍，成個烤魚相當豐富！臘肉炒芥蘭$78臘肉油加上芥蘭，令到成個菜都勁香，而且臘肉份量超級多超級水果茶$45呢個超級推薦，嚟到係勁大杯勁重🤣，單手拎起都有啲驚跌，水果茶超級解渴，裏面仲有好多大大粒嘅水果，有百香果、西瓜、哈密瓜同菠蘿，真係係新鮮水果黎！！Blue ocean $88佢係一杯Cocktail嚟，嚟到成杯嘢勁吸睛，用個水泡魚嘅杯裝住，造型很可愛，成杯嘢都係藍色，絕對啱晒鍾意打卡既我波羅的海$28 燒得勁香，本身菠蘿係勁多汁勁甜 好好食雞軟骨2串 $28燒得好香脆，佢仲有好多唔同嘅串燒，絕對係岩曬小酎一下再配上串燒呢間餐廳成個氣氛都好好，當時九點黎到，坐咗半個鐘開始就有live show，大家都好開心，好多歡呼聲，10:30左右就係客人自己點歌環節，估唔到大家都好踴躍去上台唱歌，

荃灣真係好少有歌舞聽式餐廳，我只係想搵嘢食而無意識搵到，但環境好正，見到係食川菜為主，我就去試吓。估唔到你食嘢之餘又有音樂廳。呢度真係歌舞聽感覺。可以自己上台去唱。🐟老壇酸菜魚：酸辣開胃，魚肉鮮嫩，湯汁濃郁，必點！ 🐃趣脆牛肉粒：外酥裡嫩，甜鹹適中，口感獨特。 🐏羊肉串：烤得香嫩，孜然調味經典，兩串不夠吃！ 🍍波羅的海：烤菠蘿酸甜多汁，清爽解膩。 🍉超級水果茶：水果豐富有西瓜、菠蘿冰，涼解渴，完美搭配重口味菜品。 整體味道出色，環境舒適，適合聚餐、夜蒲飲嘢！我埋單只係兩位計400幾蚊都不過不失都唔算太貴

老壇酸菜魚，選用新鮮的魚，肉質細膩，鮮嫩可口，菜中加入了辣椒、花椒等調料，帶來麻辣的刺激感，湯底用魚骨熬製而成，清湯鮮香，與酸菜的酸味融合，色彩鮮艷，紅色的辣椒、黃色的菊花和白色的魚肉形成鮮明對比，讓人食欲大增。老壇酸菜魚的味道既酸爽又麻辣，讓人回味無窮的美食。脆趣牛肉粒，牛肉發出濃郁的肉香味，牛肉粒外焦內嫩，口感層次分明，咀嚼時既有肉的嚼勁，又有外層的香脆感，牛肉粒的味道鮮美可口，肉質鮮嫩，底層用蛋散承載，蛋散外層金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，蛋散散發出自然的蛋香味，加入少許糖，帶來淡淡的甜味，平衡了酥脆的口感，讓人更想一口接一口。菠蘿的海，是用新鮮菠蘿燒製，經過燒烤的菠蘿入口清甜，暖暖的菠蘿非常好味，又多汁又很香的菠蘿味。燒五花腩串，表面微焦，有香脆感，豐富的油脂，口感鮮嫩多汁，五花腩的油脂在烤制過程中融化，讓肉質更加滑嫩，味道鮮美、香濃，外焦內嫩好好味。超級水果茶用很多新鮮的生果放底，入口清甜，有很多濃郁的生果香味，又解渴好好味。晚上又有現場live音樂表演，一路食嘢飲嘢， 十分放鬆。

#🐒😋其實情人節唔洗一定食西餐同 #心形牛扒好似我呢啲麻甩妹嚟食下 #酸菜魚 都幾好今日再次嚟到 #漁樂場 諗住過一個麻甩情人節唔小人都知漁樂場好似一個娛樂場咁精彩點知撞正 #情人節 版嘅「漁」樂場台上歌手大唱情歌 仲好識搞氣氛送公仔@hodu003 @fritz__wong── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──✦── ✦ ʚ #老壇酸菜魚 (2人份)ɞ 🐟🐟🐟酸菜魚叫咗小辣 有小小愈食愈辣魚片無骨嫩滑 仲有啲寬粉係底不過我比較重口味 如果酸啲會更加滿分 🌶️🌶️🌶️ʚ #京蔥美國牛小排串 ɞ 🐂🐂🐂牛小排絕對係我至愛 一啲都唔韌配埋京蔥成個口都香ʚ #差點失傳的豆腐串 ɞ 俾呢個名吸引咗我叫佢有一股文字表達唔到嘅味道但又出奇地幾好食 小小辣辣地 食落幾惹味 😋😋😋ʚ #椒鹽九肚魚 (#新品推介) ɞ椒鹽九肚魚最出色係佢啲椒鹽炸蒜講真淨炸蒜我都覺得好好食超香口 送酒一流 🍻ʚ #Blue Ocean ɞ 🍹🍹🍹呢杯 #Cocktail 我飲得出嘅…有 #Vodka 同 #葡萄柚 (希望無錯)平時小飲酒嘅話可能要留意返Vodka酒味較濃入口時甜甜地 酒味係最後半秒出嚟不過魚仔酒杯造型特別

好特別，環境好有特色，而且衛生整潔乾淨。入到去餐廳嘅時候，簡直就好似去咗一個新地方，一個馬戲團的地方，而且仲有人巡live俾我聽，感覺又新鮮又特別，而且發現好多都是年青人，好多靚仔靚女。我今日叫咗以下嘅菜式羊肉串好像我在內地食羊肉的味道，但他就加了很多七味粉，比較辣，但肉質都比較鮮嫩，不會太乾，這一點我很喜歡。差點失傅的豆腐串這個豆腐全，外脆內軟，外表甜甜辣辣小小鹹，比較好味，而且我仲把它放進去這個蕃茄湯底，烚一烚，另有一番味道。蕃茄濃湯烤魚因為我不喜歡食辣，所以我叫他不要太辣，等佢滾咗之後，魚非常之鮮嫩可口，而且非常新鮮，再加上蕃茄湯底，實在太美味了，裏面嘅配料亦都好多蔬菜，口感非常好，而且好豐富嘅味道。臘肉炒芥蘭芥蘭非常之柔嫩，而且炒得剛剛好，食落去好爽口，而且加上蒜蓉同臘肉嘅香味，配合得剛剛好，好有口感，亦有臘肉嘅香味。呢度個廚師炒得好好。金銀花菊花枸杞茶（熱）冬天我都係喜歡飲一杯暖飲，暖身又養生，這個茶，仲可以清熱氣。Mojito這杯Cocktail，估唔到入口冇酒精，太容易入口，飲到一半，我發現已經有點醉了，但真的好味道，而且亦不覺得有酒精，所以不知不覺就飲多了。服務：好細心

好鍾意荃灣呢間勁有氣氛嘅餐廳，裝潢夠特別，五光十色的燈光，有娛樂場風情。每日7點都有Live Band🎤現場演唱，好熱鬧同好relax，感覺係幾開心👍🏻讓你在輕鬆的氣氛下享受川菜、串燒等美食😋♞ 老壇酸菜魚 （$198）魚肉鮮嫩多汁，份量多。酸菜魚的湯汁酸辣可口，味道豐富而濃郁～♞ 趣脆牛肉粒 （$98）牛肉有著濃濃香料味道，有點辣，食唔到牛肉原本嘅肉味，肉質有少少韌～♞ 羊肉串（2串）（$30）羊肉串味道不錯，又香又好食，沒有羊膻味，一定能滿足你的味蕾～♞ 燒大大茄子 （$30）多汁軟嫩的茄子肉搭配濃濃的孜然粉與蒜蓉，味道令人一吃便愛上，略嫌蒜蓉太多～♞ 超級水果茶 （$45）大大杯嘅水果茶，茶香味清新，仲有足料嘅水果果肉，解膩又滿足！

餐廳名字：漁樂場 (荃灣)餐廳地址：荃灣衆安街55號大鴻輝(荃灣)中心6樓漁樂場餐廳以90年代風格為主題，華麗的燈飾閃爍著五光十色，舞台上燈光搖曳，彷彿帶領人們穿越回那個懷舊的年代。歌手熱情演唱，熟悉的旋律回蕩在耳邊，讓每位賓客都沉醉於那段青春歲月，充滿了懷舊與歡樂的氛圍。老譚酸菜魚🐟體驗令人難忘。首先，酸菜魚的上桌引人注目，湯底呈現出誘人的金黃色，散發出酸辣的香氣。魚肉選用的新鮮白魚，經過精心烹調，肉質鮮嫩，入口即化，讓人忍不住一口接著一口。湯底的酸菜增添了層次感，酸辣交織，刺激味蕾，讓整道菜品更加開胃。🥰🥰五花腩🐷外皮烤得金黃酥脆，咬下去時能感受到肉汁四溢。肉質的瘦與肥搭配得相當完美，讓每一口都充滿滿足感。🤤🤤菠蘿的海🍍隨後呈現，鮮豔的色彩讓人眼前一亮。使用新鮮的菠蘿煎到金黃色帶來一股清爽感，十分解膩。🤩🤩椒鹽九肚魚🎣魚身炸至金黃酥脆，撒上香料後，更添鹹香味，口感極佳，是一道非常適合下酒的小菜。🩷超級水果茶和Blue Ocean飲品🥂相互輝映，前者果香濃郁，後者清新怡人，兩者均能有效解渴，為這頓美食之旅劃上完美的句號。🥂🥂

春節即將來臨，這個時候與好友們聚在一起，享受美食與音樂，真是再美好不過了。今晚我們來到漁樂場，既有美味的佳肴，又有動人的音樂，加上五光十色的燈光，確實是一個極好的聚會地點！### 老壇酸菜魚经典的川菜做得相當正宗，汤底用多种香料熬制而成非常浓郁，鱼肉鲜嫩，经过调料的腌制后，吸收了酸菜的酸味，使得每一口都充满了丰富的层次感，独特的香辣口味令人垂涎！### 趣脆牛肉粒牛肉外層有沙沙粒粒的口感，很特別好吃，而且帶點辣味刺激味蕾，伴随着牛肉的鲜香，令人难以抗拒！底部是脆餅，鬆脆的不得了，搭配一杯啤酒，简直是美味的享受！### 羊肉串调料的香气与羊肉的鲜香交织在一起，使得每一口都充满了浓烈的风味。### 菠蘿的海清新可口，鮮甜正好平衡了酸辣魚的酸辣刺激！### 人參桂圓紅棗玫瑰茶色泽红润、香气四溢！桂圆的甜美与人參红枣的滋补相辅相成，玫瑰花的香气则为整款茶增添了一丝优雅，让人倍感放松的養生茶！### 超級水果茶融合了多种新鲜水果，色彩缤纷，令人眼前一亮，清新的口感和水果的自然甜味，让人感到无比舒畅！

朋友介紹第一次去咗呢間live Band食飯😍原本仲擔心緊有live Band會唔會好貴，但我去完一次之後愛上咗，仲即刻約朋友幾時下次再去，我哋當日係Walk in，星期五晚去唔使等位，餐廳陸續都有唔同嘅客人入嚟，我哋唔太鍾意食烤魚，所以叫咗酸菜魚同埋叫咗一啲串燒食，味道同質素都OK，而且我覺得價錢好合理，我哋有7:30大約坐到去夜晚11:30左右，一路聽人唱歌一路食飯超有feel，去到最尾仲會有街場環節，鍾意唱歌嘅可以上台唱歌，勁有氣氛，而且不得不讚賞嗰度嘅衛生好好，每台客人走嘅時候每次店員都會幫手掃地，確保地面乾淨，我哋另外嗌咗啤酒一路聽歌一路飲，飲埋啤酒都係人均大約400左右❤️呢間餐廳我愛上了

呢度係《漁樂場》，裝潢係參照拉斯維加斯娛樂場嘅設計。但最估吾到呢度竟然係主打 ....... 川菜。✨️老壇酸菜魚圖中係2人份量，一大盆酸菜魚浸湯上枱，酸菜鹹香，魚肉嫩滑，盆底仲有薯粉。✨️避風塘栗米見到係新出品，所以試下，非常香口，惹味無窮。✨️五花腩肥瘦均勻，調味好好，十分滋味。✨️差點失傳豆腐串秘製烹調，外脆內軟，果然不錯。✨️Warermelon Breeze有洒精成份，清新微甜。✨️超級水果茶茶味香濃，杯內有大大粒切粒新鮮水果，例如菠蘿、密瓜等，好正！📍荃灣 眾安街55号大鴻輝中心6樓

估唔到荃灣鬧市中竟然有一個如此夢幻、特別、令人忘憂的好地方！有Live Band現場演唱，氣氛relax，食物質素仲相當高！👍😋今晚試咗：#老壇酸菜魚 👍非常鮮嫩可口#失傳的豆腐串 👍👍👍說不出的好吃，有別於平時食慣的串燒豆腐#走地雞翼#臘肉炒芥蘭 😋 👍秋冬之選，芥蘭🥬非常鮮嫩！#Nothing🍸🥂下次一定要再來！👍😍❤

試咗佢哋嘅老壇酸菜魚，真係好好味！魚好fresh，酸菜味道配得啱啱好，咬落去有種酸酸辣辣嘅感覺，真係開胃！再加上啲湯底，濃郁到令人想一送飯我仲叫咗燒雞軟骨，啲軟骨燒得金黃香脆，咬落去完全唔油膩，反而有種香脆嘅口感，搭配醬汁食更加好味。燒菠蘿都幾特別，外脆內軟，菠蘿嘅甜味加上燒烤嘅焦香，食完仲想再嗌多份！最正嘅係燒牛肉粒，肉質滑嫩，炭燒嘅味道好香，真係一口接一口，根本停唔落嚟！飲品方面，我試咗Mojito，清新又爽口，啤酒味唔重，適合配埋燒烤食。而鴨屎香檸檬茶就更靚，檸檬嘅酸味配上香氣，飲落去真係清新又提神。

今次係二訪嚟到荃灣傳聞中依然火熱嘅’漁樂場’🤩-一入到去氣氛依然🎶而且仲係有人現場演唱，氣氛真係一流👍🏻-今次都係要黎食番食過番尋味嘅酸菜魚🤤同埋最洗口水嘅羊肉串燒🤩🤩另外今次再叫埋燒茄子🍆椒鹽九肚魚🐟-酸菜魚魚片非常滑溜，辣到適中🌶️食唔到好辣嘅朋友都絕對冇問題😂😂-🍆燒茄子上面嘅蒜蓉係靈魂😍就算食晒啲茄子，都忍唔住食啲蒜🤤🧄-🐟椒鹽九肚魚外脆內軟，非常香口👍🏻👍🏻-cocktail🥃嚟到即刻忍唔住要打卡，鍾意藍色嘅一定要嗌💙-大大杯水果茶🥝🍍🍉食呢啲香口嘢用嚟解渴就最一流😍-呢度絕對適合朋友聚會，而且開到好晏，慢慢食慢慢傾都唔怕，下次會再同朋友嚟！！！

近排同朋友在荃灣大鴻輝中心，發現了一間非常有特色的餐廳 《漁樂場 Grill and Booze》這間餐廳一進來，讓我眼前一亮，五光十色的燈光，充滿著娛樂場風情，再加上設有舞臺現場表演，環境氣氛十足懷舊feel適合打卡📸，溫馨提示在這裡消費滿500元，可以免費享有2小時的泊車服務，非常方便。老壇酸菜魚🐟湯底加入大量爽脆咸酸菜，令整體酸度十足，而 辣度同麻香都十足，魚片份量超多雪白嫩滑完全無骨，非常適合唔食得辣嘅朋友嘗試，仲有唔同嘅配菜例如大豆芽、蓮藕、粗紅薯粉，吸哂酸辣魚汁好好味，如果有碗白飯送汁【正】👍🏻👍🏻青椒釀蝦滑(串)🍢青椒表面燒到剛剛好香，入面嘅蝦滑咬落去有汁，整體口感係爽口豚肉蒜心卷(串)🍡豚肉表面燒到好香脆，入面嘅韮菜咬落去有汁，整體口感係爽口得來保留到juicy，估唔到豚肉片同韮菜都可以咁夾～差點失傳的豆腐串(2 串)🍢這款豆腐串外脆內嫩，調料吃起來十分過癮，特別好有新鮮感燒大大茄子(份)🍆這道燒茄子燒得超嫩，完全不會有茄子的那種刺口味!上面超多蒜蓉令到茄子更加入味。店長推介:酥炸蠔餅🍽脆、脆、脆 炸得好好食，大份夠juicy，蠔仔好新鮮，配埋酸辣醬汁都好味道蔗汁銀菊啤

漁樂場位於荃灣，是一家具有懷舊風格的餐廳。他們的裝修風格帶有六七十年代的感覺，給人一種懷舊的氛圍。在菜單上，燒大大茄子是一道值得推薦的菜品。這道菜以茄子烤製而成，外皮炭燒香脆，內部柔軟濕潤。茄子的自然甜味和炭燒的香氣相結合，加入大量蒜蓉，帶來了獨特和惹味的風味。無骨鴨掌是另一道受歡迎的菜品。這道菜以去骨的鴨掌為主要材料，外層酥脆，內部多汁嫩滑。它的調味料獨特，帶有微辣的口味，使得鴨掌更加美味。皇牌藤椒烤魚是漁樂場的招牌菜之一，使用江團魚烤製而成。這道菜的特色在於使用了藤椒作為調味料，帶來了辣味和香氣。魚肉鮮嫩，口感豐富，搭配上炭燒的外皮，味道更加突出。如果你喜歡牛肉串，可以嘗試他們的鮮磨山葵牛肉。搭配上新鮮磨碎的山葵，帶來了一種辛辣的風味。肉質嫩滑，山葵的辣味提升了整體的口感。此外，他們還有雞肉串、霸氣芒果冰沙和Stella啤酒供應。雞肉串是一道簡單卻美味的菜品，肉質鮮嫩多汁。霸氣芒果冰沙是一個清涼的甜點選擇，芒果的鮮甜味道令人愉悅。在漁樂場，你還可以欣賞現場樂隊表演，並且還可以點歌。他們的駐場歌手能夠帶來真實且有感情的演唱，讓你更加享受用餐的氛圍。總而言之，漁樂場以其懷舊的裝修風格和