52
10
3
坐卡位食韩式午餐,有饭、汤、沙律、三款前菜同蒸蛋,价钱同楼下橙色快餐店差唔多,点咗韩风牛肉蛋包饭、泡菜猪肉配饭同烧鲭鱼配饭。三个人些牙嚟食,最后各自捧住个肚出门口。泡菜猪肉最惹味,少辣,猪肉唔系瘦肉片,而系带些少肥膏的猪肉,捞饭食一流。鲭鱼颇厚身,冇烧到变鱼干,除咗加柠檬汁嚟食,强烈建议沾泡菜猪肉汁食仲正,辣味可打走鲭鱼的重油脂。若然怕食到鱼腥味,呢个餐就可能唔啱你。三个餐中最平的牛肉蛋包饭,味道随和讨好,牛肉嫩口兼量多,滑蛋靓仔,喺有啲蛋汁凝固咗,如果可以做到煮起后即送上枱,咁就 100分喇。三款前菜中最喜欢冻茄子,碟泡菜就完全输畀泡菜猪肉。埋单后先知不设加一,下次会嚟试烧烤午餐。
继续阅读
韩风持续,当然韩烧亦会继续为食妹对其仍然著迷是次都忘记自己来惠顾过多少遍今次我俩是为了食用花而来,无错就是可食用,来自韩国的花,又名食用花!一来先点了个牛肉餐-2人份量HKD398放满整台,十分抵食呢食物丰富,有牛小排100g, LA牛骨150g,牛颈肉120g,牛肋肉120g,特选拼盘(午餐肉,肠仔,虾,年糕),鸡蛋圈款款新鲜,每款的味道都好好未食前,先从前菜开始吧,仼食的,食完再要也没有问题,而且味道很好,还有沙律,其实3人都得,虽然十分抵食,但餐厅绝不偷工减料呢,还是有质素有实际,味道亦好,难怪我耐不耐就跟朋友来吃吃这个三层架,摆放牛肉餐的各款食物,看得出十分新鲜,而且摆放有序店员告知先烧没有汁的,再逐渐烧其他,看到流口水呢,好香终于食得,平常如果略嫌单吃肉比较腻或单调,不姑妨用餐厅提供的生菜配上各款调味酱汁同吃,别有一番味道,且较清新,肉牛味浓烈,惹味十足,味道又好,好吃再来海鲜,及其余的食物......虾十分啖啖肉又够新鲜,味美无穷再来今日重点,就是我俩为此而来的花花特饮ZHKD32颜色好靓又吸睛,表面放上数朵鲜艳的食用花加上梳打水及蓝碟花的饮品,未饮先吸引目光,一饮味清新,入口感觉舒服,很不错呢还有花花拌饭HKD88这个更吸睛,整个饭面铺上食用花,彷佛整个小花圃般,下层是各种配菜及饮,食材丰富,用料十足店员建议吃拌饭最好沾上适量辣酱以增加味道,饭够烟韧不会腍,食用花其实味道比较清,像吃菜差不多吧,加上各式配料,口感爽口多层次最后吃饱饱,当然少不得甜品这款柑橘冰沫HKD72同样睇得又食得,甚有睇头那片柑橘干味道讨好又有型,唔讲唔知可以食,味道亦不错冰沫上尽是柑橘加上蜜糖,配上淡淡绵滑的冰沫味道更是恰到好处,清新又不失柑橘香气,有嚼口,十分好食,给我一个完美晚餐的作结!
继续阅读
曾经看饮食杂志, 介绍鲜花也可以加于.....饮品及食物一齐吃, 真想试试!!今天有位好友刚从韩国济州旅游回来, 她兴致勃勃要带我去烧烤餐厅 “汉拏山烤肉”, 话要吃 BBQ 及尝鲜花, 我义不容辞, 一于去见识下. 位于铜锣湾最旺饮食地段....京都广场, 交通方便, 餐厅在二楼, 打开电梯门, 便有韩国小姐欢迎你.餐厅装修很用心, 先看到韩国济州岛的景点: 螺女石像及幸运黑毛猪, 大家可在拍照区映相留念.并可见到很多曾到此餐厅开 Party 的留念照...餐厅有卡位, 长方枱及吧枱, 餐厅面积很大, 灯光柔和, 座位舒适.墙上有济州图片, 风景及海螺女, 餐牌彩色图文并茂 , 价钱中等, 我们点了牛肉餐:特别吸睛的是新推介 "济州花花系列" ~包括有花花拌饭, 花花冰沫, 花花特饮. 这是留传韩国古代人的食物哲学理念, 取花之营养价值, 美丽, 色彩, 秀气, 我们决定试 !!也看见饮品牌, 又被那棉花糖特饮系列吸引住了, 我叫了有鲜花的饮品, 花花特饮. 很美的鲜花配有同色的果汁, 真吸引! 口感有鲜花味加少酸甜, 欣赏花之余又可 enjoy 够冻好味 的饮品 ! 朋友叫了济州柚子蜜棉花糖特饮, 店员送来了, 有美感. 高高大大的棉花糖在杯面上真的很特别, 先吃棉花糖, 再饮冰凉的柚子味特饮, 也不错.我们选的 "牛肉餐特选拼盘" 来了 :前菜很快上枱, 店员温馨提示 ~~ 前泡菜, 炉边芝士和蛋浆 都可以无限加添, 蛋浆, 芝士粟米桨围着烧炉, 同其他食物一起烧, 加多乐趣. 可随意用匙取来吃. 配有什菜蕃茄沙律, 大大个蕃茄, 麻酱汁, 开胃爽口.接着店员送来三层架, 食品分类得好, 又有 High-Tea感 !! 包含:第一层 ~~ 大虾, 冬菇, 午餐肉, 肠仔, 南瓜片, 猪肠, 年糕.第二层 ~~牛小排, 牛肋肉, 什菌, 南瓜片.第三层 ~~厚切 LA 牛骨, 牛颈肉, 南瓜片, 非常丰富.烧烤开始了. 大虾很快烧好, 入口甜, 有少虾牛膏. 牛肋骨肉, 牛颈肉, 调味好, 午餐肉和猪肉肠质感也不错. 烧年糕好特别, 有咬口. 厚切 LA 牛骨, 及牛小排, 牛味重, 肉质佳, 烧完也不干身 ! 南瓜片, 冬菇, 野菌很鲜美, 只要慢慢烧便不会烧焦了. BBQ 教活了我们须要有耐性.生菜包着牛肉一起吃, 更滋味, 酱汁可以自己添加.BBQ 的同时, 店员送来 花花拌饭, 新鲜七彩的韩国花多种, 仍有花香, 铺在饭面上. 令人精神一振. 店员指导我们吃鲜花饭的方法, 要用匙把花, 伴菜, 饭, 混在一起, 再加些餐厅自制酱汁, 便成. 入口感觉不错, 韩饭软滑 鲜花味香, 加入少辣的自制酱汁, 很莣味可口. 吃了很多韩烧肉及海虾, 来一碗素花饭, 真合适. 吃罢美味的食品, 又是时候享受花花冰沫了. 此甜品上台摆设漂花花.圆圆的雪榚球放在雪白的冰上, 内藏金黄乞色柚子肉, 凉冰冰, 少甜, 好好味, 更觉完美. 此餐厅交通方便, 是约朋友聚餐的好地方. 店员很友善, 更之花花系列极吸引, 我们很喜欢, 要再来 !!
继续阅读
汉拏山已经不是第一次食午餐时间需要订位,但到达后人也不太多。午市菜单価$约45-70(+$6有一杯特饮)我order了我最爱的「辣泡菜猪肉定食」Set包括有前菜、蒸蛋、汤味道刚好 辣得黎甜甜地 分量多
继续阅读
太耐冇见之前工作战友⋯⋯喜爱与你一起工作呀⋯⋯你系得既⋯⋯环境:坐得几好呀⋯⋯食物:讲真个炒粉丝好入味,而且口感好爽好弹....都唔系咁易揾⋯⋯有些少喜出望外既感觉架⋯⋯价钱60一个set lunch
继续阅读