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港铁佐敦站 C2 出口, 步行约4分钟
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营业时间
星期一至日
08:00 - 21:00
公众假期
08:00 - 21:00
公众假期前夕
08:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
我好少会开po写食评 但呢间良心小店真系要赞下！我未试过食面会饮哂啲汤 呢间我坚饮哂 上过杂志专访 岀名猪润汤 用料靓 无味精 d猪润一啲腥臭味都无反而好甜 猪扒劲入味 价钱又贴地！𠮶日老板亲自岀黎招呼 服务好到加01！老板话佢其实喺附近有间铺卖开手机 顶左手揾左个旧同学做厨房 老友鬼鬼一齐做👻下次如果去开佐敦 强烈推荐大家去试下支持下 食唔辣既猪润汤猪扒米通最正！😋😋😋😋😋
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今日经过庙街，明明刚刚饮完茶，都被这间小店吸引入去。店舖装修简单光猛舒服，每个位置都贴心有扣方便食客勾住手袋，值得赞👍👍食物可能用心准备嘅关系所以需要一啲时间，不似其他食店即叫即到，由此睇得出系即叫即做。首先系下午茶加上已经食饱，所以嗌左个姜葱鲜牛饱，外脆内软，牛肉有肉汁配上姜葱味好好食，面包微暖不会太熨手。同伴叫左个猪扒包，一样香脆肉汁鲜嫩，但可惜味道偏咸。小食嗌左牛油蒜香鸡翼，热辣辣起码等5分钟先可以食，同样嫰滑蒜泥味突出，钟意香口嘅朋友唔好错过。
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佐敦的润润面开业已经有一段时间，听说早阵子易了手，近日天气寒冷，不如去食碗猪润面补下身？香港以猪润为主打的餐厅首推深水埗的维记，可惜近年跌了watt。润润面以猪润之名开业，在今时今日健康挂帅的社会，会不会不合时宜？点餐是类似车仔面形式，可以自由拣𩠌(但选择不多)，面，汤底和小食。见到加$10可以配胡椒猪肚汤底，不用多想，就点鲜牛，猪润，配以水晶粉和胡椒猪肚汤。5分钟内食物送上。先喝一口热腾腾的胡椒猪肚汤，坚正，绝对是真材实料无添加的住家风味，在这冬日尤如沙漠中的甘泉，暖暖我的胃。猪润较厚身，新鲜好味，”起沙”的口感一流，牛肉颇嫩，绝对不会”鞋口”。吃内脏会不会很不健康？这要视乎你是否经常吃，但对比起吃烧肉或打边炉，这一餐已经算是很清淡。吃罢后穿上外套走到街外，肚内的暖意依然荡气回肠，谁说平嘢无好，好嘢无平？
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味道好 情味浓 早上到柯士甸佐敦附近工作，早餐时间必须丰富 ，心想好耐无食过猪膶通，所以就入咗去庙街一间润润面，靓仔老板热情招待 ，早餐时段我见餐牌有猪扒鸡翼选择，最后叫咗 ，餐肉煎蛋牛油方包 及必食猪润通粉 热柠水 ，猪润唔老新鲜好味 加咗小小辣椒油，地方宽阔好坐，价钱亦都好相宜！在佐敦区很多食店林林总总，润润面可以再试！旁边亦有客户在门口停车前来进食 ，老板即时将名片放在车上挡风玻璃，若果黄脚立到都会提示下支持小店
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之前吃过「面面店」，同址已变成「润润面」，专卖猪润面和猪润包，也吃过 。因为它就在我健身房后街，都常会经过。 刚巧这天「西九文化粤曲中心」开幕，纯粹路过，人山人海。天寒地冻，想食碗热粉，就飘了去「润润面」医肚。 首先我发觉在门口招呼的男店员非常有礼，甚落力服务，斟茶递水，程度甚至有些令我觉得有太客气的感觉。随口问一句，原来此店在10月时又已易主，此男士就是新老板 (即下图，门口左上角相片的「店长」)： 内里装修没变，都是沿用旧店的硬件。除了猪润，这里似乎颇落力宣传香茅猪扒、鸡扒，还有越南咖啡，食物选择变得多元化。 想试吓香茅猪扒。原本跟猪润汤底或蕃茄汤底 $42 埋单，不收加一。我比较贪心，选择了双拼香茅猪扒加猪润。另见竟然有胡椒猪肚汤底，就来个「猪猪猪」的三猪组合好了，选了通粉做底用来吸汤。 店长之前说，香茅猪扒是即叫即煎，要等大约 3分钟。带骨半肥瘦猪扒上场，有手板这样大，煎到㶶边： 香茅腌得几入味，肉也不韧；而且和通粉分开上，唔会整到碗粉油淋淋。 喝啖奶白色的胡椒猪肚汤，几得，够辣够热够香，甜而清澈： 汤没味精感，也有相当多块猪肚，雪白清洁冇怪味，尝得出都几足料去肴这汤： 猪润比上一手旧老板切得更厚，没太多姜汁味，反而质地颇爽滑，算几正斗 (虽然个人吃惯了「维记」猪润面的味道)。 最后埋单 $70。和店主聊了几句，现在铺头的厨房班底都换上全新，难怪食物味道与选择跟之前都不一样，有变得更好了。 另见有些饭餐，什么香茅鸡扒饭配饮品 $40+，另要胡椒猪肚汤加 $10，个人建议值得加。呢啲汤真系出街食，好过自己煲，食完「利公民上身」，成身暖哂。 改变不可怕，变好更难得。大家下次若经过西九 / 柯士甸，不妨来整碗胡椒猪肚汤或猪润面，此小店值得大家来撑撑。
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