潮汕莊

营业中

休息中

今日去咗潮汕莊食午餐，真係有驚喜！首先，佢哋嘅性價比真係超高，午餐套餐包咗滷水鵝同是日老火靚湯，仲有其他配菜，份量十足，食到好滿足。滷水鵝係佢哋嘅招牌菜，鵝肉滷得入味，肉質嫩滑得嚟又唔會太肥，滷水汁香濃得嚟唔會過鹹，配埋啲飯一齊食，真係好正！另外，佢哋嘅老火靚湯都好出色，飲得出係用足料煲出嚟，飲完覺得好滋潤。環境方面，餐廳都幾大，坐得幾舒服，乾淨整潔，服務員態度都幾好，上菜速度都算快。以咁嘅價錢食到咁高質素嘅潮州菜，真係好抵食！

又貴，又唔好食，星期六夜晚去食包場，呢個價出邊打冷鋪好食好多同豐富好多， 潮州梅高骨無味既， 菠蘿壞既，最好飲就個湯， 空氣又唔流通，每個菜都148起，絕沒下次，未試過甘差體驗

（1）菜煲相比普通茶記更不新鮮 菜煲但是水浸的 不是乾身 浸到菜也晦了（2）沙爹牛肉的牛被梳打粉乸到軟晒 沙爹汁也比茶記的沙爹牛肉出前一丁差（3）空氣不流通 樓底矮 冷氣風口要不吹正頭頂 要不很局（4）拼盤沒有鵝片 只有豆腐鵝腸比較多茶餐廳坐位 ，茶餐廳食品，高級酒樓價錢 ，被樓下小姐推介上了2 樓，全部小菜188 起，份量小，甜品也要188。食完很口喝 ，只提供茶，水要另外叫，除了位置方便 ，用餐不用等位外，沒有什麼優點。

晚餐沒到又不想下午茶，下午還開著的餐廳不多。四點幾來到還有午餐供應。菜式豐富，位置方便，環境整潔，逛街累了上來吃頓潮州菜，是家不錯的選擇。鹵水拼盤份量不小，有腩肉，大腸和豬耳，加豆腐，各有美味，愛肉人士首選。煎蛋餅香脆可口，配飯一流，稍有點鹹。炒菜清爽可口，全碟清晒。最後來碗綠豆爽，清甜糯滑，合口味。見到隔離台的炒麵很惹味，不過真的好飽，下次再試。傳統潮州美食，味道不錯，坐得舒服，性價比超高，值得推薦。

出餐不新鮮，賣相也差，空氣閉翳不流通，鹹菜味很重，那天人客不多，就支持一下，但誰不知很久也沒有吃劣食了，終於不小心遇上待應也說是正常沒什麼問，不求跟圖片一樣，比同類餐廳差，我感到突然反胃，此地不宜久留就拍一張因為已經很多年沒有遇如此品質的，體驗到是沒有什麼心去經營這裏，因為老闆覺得沒有什麼問題，收銀的男人結帳的時候有沒有什麼表情，沒有說一句說話，不知道收銀是不是老闆，出品這些劣品，為他感到十分擔憂，要檢討一下後廚的廚藝，再下去會結業...出餐不新鮮，賣相也差，空氣閉翳不流通，不知道收銀是不是老闆，出品這些劣質的，待應也說是正常沒什麼問，周邊的我也試過，比同類餐廳差，我感到突然反胃，要檢討一下後廚的廚藝，再下去會結業...

食開潮汕菜既華苑知道佢開咗新舖梗係要嚟捧吓場啦環境幾舒服 又夠大又寬敞約埋成班朋友食過團年飯簡直係首選👍🏼👍🏼👍🏼今次食咗好多唔同種類嘅菜式嘩…潮州翅😍必食蝦棗潮州鹹蛋卷 入邊有少少柚子🫶🏻潮汕梗係食生醃蟹生葉螄蚶潮汕麵線沙嗲牛肉菜心綠豆清心丸

曾經幫襯過一次，覺得性價比可以，再去幫襯下，點知遇上人生第一次的經歷，那天午市叫咗2碟滷水鵝肉飯，一上枱真係嚇親，幾件滷水鵝，其餘全部係鵝頭骨，同老闆反映，佢話鵝頭係有肉架，我話你明明寫住滷水鵝肉飯喎，老闆話，「係咁架啦」然後我同我朋友好高興咁埋單走人，係叻嘅老闆👍🏽

喺好友介紹下來到呢間新開既潮洲菜館！正面對外面isquare！地段非常好，好易搵到！室內環境有老潮汕風格，菜單品種多，也有很多潮汕傳統美食與糕點！第一次試吃這餐廳，簡單選了幾道招牌菜：鹵水鵝片，肉質香嫰，而且肉很香，鹵水味道剛剛好，加上厚切既豆腐，香嫰入口、味道好！第二道當然必食潮汕手打牛丸！一咬入口即爆汁！好似周星馳食神入面嘅瀨尿牛丸，好彈牙丶好多汁水！配上清湯底非常惹味！第三道也是必點嘅蠔餅！好多蠔而且好大隻、啖啖蠔肉，煎餅也是非常鬆脆香口，再配上魚露汁丶非常美味！強烈推薦！最後點了碗綠豆馬蹄爽甜品，味道都唔錯！總結正宗潮汕味道！晚上很多內地遊客捧場！下次再約更多的朋友來食下其他菜式…. 聽講呢間嘅梅膏骨很好食！