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港铁太和站 A 出口, 步行约11分钟
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电话号码
57447122
附加资料
前身为「串八居酒屋」于2023年6月正式改名为「滢酌居酒屋」 千变万变…情怀不变 由原班人马秉承已有的优质服务及食品质素不断改进 继续为大家提供即叫即烧的炉端烧食物
营业时间
今日营业
18:00 - 23:30
星期一至日
18:00 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
路过大埔墟，揾食。晚上十点仍八成客满，这时势难得的旺场，冲入去错不了。正宗日式居酒屋，点了乌冬，鸡翼，清酒煮花甲。平均90分，味道好正宗，有惊喜！尤其是乌冬值得一赞，Q弹爽口。必须的再次帮衬。✌✌✌
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讲真，我星期日一早book定咗六点准时去到个场都冇人等埋朋友先叫嘢食都系6:30啫讲真叫串烧点会一次过叫晒一定系一几串几串咁叫啦唔系嚟到都冻晒啦认真嘅嘢食系真系好食嘅招呼同同服务真系冇嘅经理态度都好，但系𠮶个楼面真系超级过分！我哋两个女仔食嘢食咗千五蚊有$100系开瓶费其他真系全部都食嘢咁慢慢叫都好正常呀我哋唔系一两串㗎㖞，下下都系456吋咁叫真系想孖差距个侍应反我哋白眼啰对住我😨我真系未见过咁差服务嘅侍应唔想返工咪唔好做罗大佬呀我系消费者嚟㗎我做咩要受你气啊？我而家俾紧$1500两个人你仲要返我白眼？不如你唔好做啦咁样认真佢鹅肝直程系爆好食猪肠鸡脚筋同埋鸡脚掌肉真系不停encore但系你啲咁嘅招呼咁嘅态度真系令人唔会再返转头啰两个女仔食千五蚊野你仲要返人白眼系对正我面前你唔钟意做服务业咪辞职啰点解要黑口黑面咁对啲客呢？同埋女厕好臭好臭，令人反胃
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琴晚参加元宵清酒晚宴柚子醋虾沙律矶煮鲍鱼．大大只入味又够林和风米纸卷 ～ 好清新，入面有蟹柳，青瓜，个汁酸酸好开胃，最底托左一块大叶，画龙点睛之效鹅肝多士 .巴马火腿卷～巴马火腿包沙葛呢个配搭，喺其他餐厅从来都未食过，好爽又唔会好似蜜瓜咁甜洒烧帆 贝～够大只新鲜，简单落清酒昆布烧，食到材料原味道两品串烧：伊比利黑毛猪肋条/盐烧鸡翼 ～外脆内juicy 味噌猪手煮 ～超入味好淋好胶佐酒扬物～炸芝士 明太子樱花虾饭团～正常发挥稍为浓左少少锦爽鸡汤丿～甜品系烧芝麻汤圆～ 烧汤圆原来咁正，烧到有啲焦香，有啲痴牙但我钟意😌酒款鸣海 纯米吟酿 直诘为生【赤】雄町豊杯纯米吟酿月秋长阳福娘山田锦纯米吟酿山口gE仙介 纯米吟酿山田锦无滤过生酒原酒铺头细细但清酒款式有十多款，作为清酒爱好者俾个LIKE另外自己再叫左烧鸡皮、牛舌、冷乌冬、海苔炸鱿鱼须，一啲都唔输俾市区嘅铺头，CP值高🫰🏻
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由以前叫串八嘅时候已经喺度食，唔知点解改咗名，其他人都无变，食物亦都一样咁好食，好多时我哋有朋友聚会都会喺呢一度食，今日亦不例外，新年，朋友聚会聚餐畅饮一番，我好钟意呢度个串烧师傅，烧嘅嘢食啱啱好，而且恰当火喉✌️———————自携红酒🍷➕烧酎➕梅酒➕啤酒=畅谈𣈱饮😛每款食物都x2、X4、X8🤣🤣🤣🤣🤣咁叫法，就知道师傅烧嘅食物我哋有几满意👍其实每款食物都好食，但我自己较为爱吃的就会必吃，其实有D都唔记得咗叫，例如猪腩肉我最爱吃，太开心的聚会唔记得咗叫😛😛😛😛😛————————温泉♨️蛋沙律🥗柚子海哲沙律🥗鸭舌………. 必吃👍味噌大肠.. 必吃👍烧鸡皮…….必吃👍鸡翼……….. 必吃👍白鳝明太子蛋卷鳗鱼肝蚝卷………必吃👍鸡掌筋…….必吃👍墨鱼🦑咀.. 必吃👍鸡子牛舌芯猪肋条青椒鹅肝……….. 必吃👍烧豆腐秋葵大葱冷乌冬烧粟米烧饭团🍙……必吃👍平日我不爱吃饭，但都一定要吃这个饭团🍙鸡芯鸡肝烧年糕免治鸡肉🍗棒烧蒜头🧄————————开心的聚会🎈饮杯🥂其实开心简单就在你身边❤️😋食….拍…写.. 已经成为我生活中的一部份钟意食..钟意拍…钟意写..留下美好回忆—————
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前一排搬离左大埔，有一段时间无返黎，最近约翻朋友食饭，就话不如去返以前’老地方’，疫情既呢段期间眼见附近都执左好多食开既小店，幸运既系呢间居酒屋仲系到，今日我黎得比较早，居酒屋入面未话有好多人，入到去居然职员仲记得我～就帮我安排返以前坐开既位置，望翻先发现个招牌唔同左😯不过装修同埋餐牌都无乜点变，同职员倾开偈先知转左手，亦都知道原来疫情后生意真系大不如前，结业既有好多，亦都好多餐厅既食物既质素同水准都差左好多，不过呢度无论职员，食物质素等都仍然keep到！师傅既用心，真系好难得，职员都有同我地讲加左啲新菜式～我私心都系食牛小肠！超好味！
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