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港铁屯门站 B 出口 继续阅读
开饭介绍
以花胶作主打,装修以怀旧戏院作主题风的餐厅。慢工熬制无添加鲜鸡花胶汤底。午市主打花胶饭面,晚市则供应花胶鸡汤锅任食打边炉。 继续阅读
附加资料
中午為花膠館車仔麵,晚上為火水爐雞煲火鍋
营业时间
星期一至日
12:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 银联 Apple Pay Google Pay 微信支付 OpenRice Pay
其他资料
酒精饮料
电话订座
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
牛小排火鍋石板燒肉放題
食记 (217)
等级3 2024-08-29
959 浏览
清淡湯飯🧐🧐今日晚餐唔想食太多油膩熱氣野,經過見到呢間有提供清淡湯飯就入去試下😏😏我地叫左招牌蟲草花螺頭片湯飯同招牌花膠雞湯飯。 招牌蟲草花螺頭片湯飯有d伏,螺頭片得幾粒細細粒,蟲草花好小,湯底有點咸。😟😟招牌花膠雞湯飯「花膠」得2舊,食落口感似擦紙膠,有好多舊雞,雞肉有點老,比較鞋身,湯底無乜味,可以話係淡😒😒不過價錢反映一切,要50幾蚊包個飯同飲品,飲品可選包裝飲品或者罐裝飲品,要求不能太多! 继续阅读
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等级2 2024-04-20
2146 浏览
真係好耐無寫評論,為大家身體同荷包著想,都係想提醒下準備幫襯嘅人。全部肉,除左第一round係正常肉味,其他都係無肉味,勁難咬爛。令出黎又未完全融雪。除左雞肉係正常,其他肉,完全唔知食緊乜…外面自助區選擇好少,都係丸、菜、午餐肉等等。啲蔬菜好霉,白蘿蔔有苦澀味,雲吞入面有碎骨,鯛魚彈到好似橡筋咁甜品方面得兩隻味既雪糕,係內地進口的雀巢雪糕,仲有啫喱食,但係啲啫喱好明顯溝左好多水,啲味勁淡。成餐最好味係南瓜同粟米😞但每人比二百尾既價錢食呢啲,真係好唔開心,一諗到辛苦賺返黎既錢,但食咁伏既一餐。衛生一般,牙籤筒同調味樽的表面都勁油,要用濕紙巾抹乾淨先令得上手。啲難食聲此起彼落。最值得讚嘅係店員嘅服務,態度唔錯,有時評論啲食物幾咁難食時,醒唔起佢地喺側邊經過,佢哋都維持專業的服務態度。本年度最難食既餐廳首位,火水爐屯門分店,當之無愧。 继续阅读
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等级1 2024-02-04
2092 浏览
叫左個牛里脊餐第一round黎既牛同豬都係正常唔差既,對得起佢個價錢到我第一次叫牛既時候,佢俾左一碟同之前完全唔同樣嘅牛肉,當時以為係未融雪,點知淥熟擺入口,又臊又韌,叫侍應姐姐埋黎問下,佢話可能唔係同一隻牛,咁我由佢到我叫豬肉,佢又俾左一碟同之前完全唔一樣既豬肉我,淥熟又係勁韌當時叫經理埋黎,佢比我既回覆係兩碟唔係同一隻牛同豬,可能有差別,換一碟比我試下如果經理講真既,咁都冇辦法但係,結果第三碟牛黎到,係同第一round既一樣😊附圖:左邊係同第一round一樣既第三round,右邊係第二round完全唔一樣既牛各位食之前自己諗諗 继续阅读
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等级1 2023-08-11
2309 浏览
火水爐花膠館沒有花膠,一心諗住花膠湯底打邊爐,點知原來沒有花膠湯但底的,牛肉極不新鮮,全部來到都時水汪汪的,一係未完全解凍,食物選擇也少食物質素也差,不會再幫襯 继续阅读
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等级3 2023-06-11
2171 浏览
2023年5月份母親節晚餐。早前,見到火水爐火鍋做緊買四送一優惠,所以就預早卜定位。呢到地方都OK, 有很多卡位,乾淨企理,正方形格局,座得很舒適👍我地一行4人,簡左牛肩胛餐$318/位。首輪先上花膠辣雞煲真係好大隻花膠,成隻手掌咁大,食左佢就已經會頂肚,雞煲好鬼正太好味道個醬汁真係無得頂👍食完雞件仲可以添加我地食左2轉雞,就上石燒食牛肩胛,當然仲點了其他牛類,真心不錯,OK 以下這個是母親節優惠,送的要賣$3xx真材實料,堅抵啦~以下其他點的,都是一般餸及有d熟食係自取,有雪糕,有飲品,選擇都OK 我地食到飽到嘔,埋單係$10xx 4個人,每人計番都係$25x 勁抵啦~ 但晚餐時段只能食2個鐘,已經夠了真心推介 : 雞煲 继续阅读
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