燒烤堂 (已搬遷) 新店位置

燒烤堂朋友成日推薦呢間串燒有良心又好食今次兩個人食咗11樣野真係有啲多~ 不過最後都食曬~焦糖青蘋果鵝肝多士 HK$78/1鵝肝配埋青蘋果多士 少咗鵝肝嘅油膩感仲有食落青蘋果清爽嘅感覺多士咬落香脆~ 真係好食~雞皮墨魚滑 HK$38雞皮包住墨魚滑 外脆內軟 好味~鹽燒原塊雞皮 HK$22雞皮有手掌咁大塊 咬落仲要脆卜卜 呢個十分推薦!黑松露燒鮑魚 (2隻) HK$65order 嗰陣冇留意HK$65 兩隻咁抵食 所以叫咗兩份~ 鮑魚彈牙~ 而且佢地落黑松露嘅份量一啲都唔少~芝士燒大帆立貝 (2隻) HK$42帆立貝上面放咗大量嘅芝士 而且店家好貼心咁將佢嘅內臟拎走咗~ 好抵讚~燒軟骨免治雞肉棒 (付月見) HK$30呢個雞肉棒醃得好入味仲可以點埋蛋汁一齊食~ 唔錯~其他我地仲叫咗 台灣雞泡魚乾 HK$38/ 蟹膏燒飯團 HK$38/ 鹽燒A4宮崎和牛 HK$58/ 厚切鹽燒牛舌腩 HK$48/明太子雞皮卷虎蝦 HK$58其實呢個人叫七至八樣應該都夠飽食咗11樣野真係要抱住個肚走野食嘅質素唔錯~ 可以為咗鵝肝多士同雞皮墨魚滑 再食多次~

食物質素一般,份量極少,這是我第一次去拿外賣,員工一路做事一路食電子煙 ,價錢唔算平,當時是4月23晚上大約十時30分,其中一樣食品沒有貨,之後轉了其他,差價沒有補回,初次體驗失望而回

今次我地就幫襯咗位於銅鑼灣登龍街嘅分店，之前一直都想試下但都book唔到位，今次終於可以一嘗佢哋嘅串燒🤤整體食物質素都幾高，而以下就係我哋認為做得比較出色嘅串燒：厚切鹽燒牛舌腩 ($48)：餐廳有厚切同中切牛舌兩種選擇👅。我哋揀左厚切，因為厚切更能夠食得出彈牙嘅口感。牛舌爽口彈牙之餘亦都幾juicy，值得一試👍🏻鹽燒白鱔 ($48)：肉質肥美，口感爽脆彈牙，而且燒過之後油脂感更突出。由於我哋揀左鹽燒，所以更能夠品嘗到白鱔嘅鮮味🤤孜然燒蒜蓉茄子 ($36)：每次食串燒我哋其中一樣必叫嘅就係茄子！茄子上面鋪滿左蒜蓉同孜然粉，令茄子更惹味😍🔥生啤 ($48)：食串燒一定係夾啤酒🍺最正係依度嘅日本生啤買一送一！唔叫真係對唔住自己😌如果食得辣嘅朋友仔，建議可叫麻辣，佢地嘅麻辣做得幾出色。而其他串燒包括雞心、雞肝、雞皮、豬大腸都唔錯值得一嘗。由於我哋今次太眼闊肚窄，order得太多，連加一每人平均食左四百蚊😂 不過其實正常嘅話每人二百𡃁蚊一定落到樓又食得飽。

燒烤堂我覺得係一間質素好而且價錢都好嘅燒烤以下重點推薦幾款產品雞皮墨魚滑呢一個真係必食口感超好又脆焦糖鰻魚芝士玉子燒呢一款其實重點就係焦糖同鰻魚芝士配搭得非常好都係大推燒菠蘿燒得勁香甜香非常推薦大家去試

係食完隔一排就會掛住想再去食既串燒店🍢✿ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $72/件第一樣要介紹既一定係呢個鵝肝多士 每次去都必叫‼️雖然唔係次次塊鵝肝都好厚身 但係入口既油脂感好重 配埋下面嗰片青蘋果一齊食🍏就冇咁漏😋✿ 蒜蓉燒廣島蠔 $44/份廣島蠔好鮮甜冇醒味 唔係好大隻但都幾厚身🧄🦪✿ 明太子雞腿肉 $24/串燒到入面仲好嫩滑既雞腿肉上面鋪滿咗明太子醬要食兩串先夠🤤🤤✿ 檸蜜牛油包 $20/份烘烤到脆身既多士上面放咗兩大片牛油🧈超邪惡‼️上面仲淋咗層檸蜜 又咸又甜味道好得意🤤✿ 黑糖燒菠蘿 $20/串平時燒烤譜通常都係食蜜糖燒菠蘿🍍見到有黑糖燒菠蘿就叫黎試下 菠蘿好甜好juicy 面頭有層薄薄既黑糖焦脆皮😋最後試埋塊菠蘿好消濟😛✿ Sapporo Premium Draft $48/杯 (買一送一)500ml既大杯生啤做緊買一送一 同朋友share一人一杯好抵飲呀🍻📍燒烤堂 銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈5樓中環九如坊6-10號林氏大廈地下C-D號舖紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖筲箕灣廟東街11號地舖評分ʕ •̀ o •́ ʔ 👅味道：♥♥♥♥♥/5💸性價比：

返工壓力大放咗工就同朋友去chill下揀咗呢間銅鑼灣登龍街既燒烤堂😘😌 最推介係雞泡魚乾，鵝肝多士，蟹膏飯團😋😋😋個炸雞皮好脆，同啤酒好夾👍🏽雞泡魚乾我就第一次食，好特別！好好咬，加埋沙律醬好正 😋個鵝肝多士好正，塊鵝肝又唔細而個多士裏面有🧀！ 我勁鐘意❤️‍🔥佢嗰度個環境又好有feel✌🏽 一定會再去！ 同朋友傾計好地方！而家啤酒買一送一！ 🍻 真係夠晒爽！ 記得book位呀！ 😉

今日嚟到銅鑼灣一間串燒店食晚餐，店裏面有日式居酒屋嘅感覺，服務員手快，串燒質素非常高💖💖.惹味雞腎$18👍👍👍👍👍滑得嚟好爽脆，調味啱啱好，鍾意食雞腎嘅朋友必點.鹽燒豚肉荔枝卷$22👍👍👍👍👍豚肉調味恰當，爆汁嘅荔枝中和返豚肉嘅油膩超正，有雙重口感，必點必點！.汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇$28👍👍👍👍👍冬菇非常入味，菇味好濃加埋免治雞肉同燒得焦脆嘅面真係好好食 encore喊多左串.汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)$30 👍👍👍雖然有蛋俾你點，但比起菇嗰個就麻麻冇乜特別，有啲似雞肉團子嘅味道.鹽燒牛舌心$28👍👍👍👍牛味濃郁，笑得稍焦但並不油膩.西班牙黑毛五花腩$26👍👍👍👍雖然係五花腩但唔覺好油膩，油脂喺口中爆開真係幾正💖.焦糖玉子鰻魚燒$27👍👍👍👍鰻魚無骨玉子偏甜加埋焦糖都算幾好食.黑糖燒菠蘿👍👍👍$20冇諗過有4大舊😂😂，菠蘿偏酸但加埋燒得脆脆嘅黑糖都可接受，如果係兩個人嘅話一串試下就夠了😂.

可以encore既串燒店💛 價錢唔貴，同出面串燒店差唔多既價錢，但有創新又好味既串燒，有啲真係必試！雞皮墨魚滑 - 必食推薦！一層薄薄既雞皮包住彈牙既墨魚滑，咬落去，雞皮仲會滴油，雞油香加上彈牙無溝粉既墨魚滑，真係一定要食！如果佢可以單買墨魚滑返去，我一定會買，真材實料，好食過好多火鍋店既墨魚滑！鹽燒雞軟骨 - 燒雞軟骨都好難唔好食，燒得乾身加有咬口，調味正常加上檸檬汁，送酒小食牛油蒜蓉焗雜菇 - 夠牛油夠蒜蓉，蒜蓉夠味，點會輸惹味夾口雞腎- 上枱嗰陣我仲以為黎錯咗，以為黎左牛舌。佢同平時雞腎既口感唔同，有少少似豬頸肉嘅口感，冇平時咬雞腎嘅「颯颯」聲，我唔係咁鍾意。日本一口甜薯 - 不過不失，同出面食既無乜分別。福岡味噌松阪豬 - 第一下以為係蜜糖燒豬頸肉，後面有味噌平衡返，唔係得甜，有驚喜，值得一試手釣墨魚鬚 - 呢個覺得麻麻，都彈牙但係偏腍。我估呢個係就咁用少少鹽調味，所以好考食材，唔夠彈牙就爭啲。孜然燒蒜蓉茄子 - 兩個人既話唔建議叫，因為偏油，份量又唔細（圖中已經畀我食左一忽），食得多會有啲漏。不過佢燒得好好，可以連皮食，唔會好似出面有啲燒過火個皮就唔好食。同埋佢冇落好多孜

早前在銅鑼灣staycation 為了假裝在日本旅遊 🇯🇵晚上和朋友決定要吃串燒 找了間居酒屋一起聊聊天～ 裡面的燈光昏暗 裝潢都像日本似的會有簾分開一個個小區🎏 而食物質素則是喜出望外🤩🔻🔻🔻🔻🔻✨ 雞皮墨魚滑 ($76)🌟🌟我認為這是鎮店之寶啊🥺🥺 雖然雞皮十分邪惡 平時也不多吃 但是!!!! 它的雞皮燒得很香脆 感覺就是將裡面的油脂全都逼出來 裡面就是有咬口的墨魚滑 脹卜卜的一個令人垂涎欲滴🤤🤤-✨ 焦糖鰻魚芝士玉子燒 ($28)🌟🌟另一邪惡必點之選～並不是普通的玉子燒這部簡單 玉子裡面加入鰻魚和芝士 十分惹味 而且蛋味香濃 表面還有一層層焦糖 感覺像在吃焦糖布丁的感覺 超特別的配搭🤤-✨牛油果豚肉卷 ($56)沒想到牛油果也可以出現在串燒裡面🥑豚肉片包著牛油果 有入口即融的感覺🤤 而且可以平衡豚肉的油膩感～ 外表再加上紫菜 很好吃😋-✨明太子燒飯團 ($38) & 蟹膏燒飯團 ($38)這個也是店舖招牌! 要吃得飽肚的話絕對推介燒飯團!! 飯團並不是白米這麼單調 而是加了很多飯素 增加口感～ 表面就各自加了明太子和蟹膏 味道濃郁但又不會過鹹 個人較為推介明太子💕🤤-✨汁燒免治雞

本來以為食串燒應該可以坐耐一點，食下野，飲下啤酒，傾下偈的，但很快用餐時間就完了，這方面比較可惜。 幸好店員服務很快捷，基本上可以確保到在用餐時間完之前，大家可以食到想食的食物。 另外提提大家，食物到黎的時候，最好核對一下點餐紙，因為都有發現有食物漏單了。 這餐廳的食物選擇眾多，有幾款一定要介紹一下比大家： 雞皮墨魚滑 - 香脆的雞皮包住彈牙的墨魚滑，口感相當豐富牛油蒜蓉燒虎蝦 - 味道香濃的原隻虎蝦鹽燒白鱔 - 燒到脆的外皮撘上鱔的香，口感味道同時滿足 汁燒免治雞肉軟骨醸冬菇 - 菇味濃郁雞泡魚乾 - 魚乾燒到軟硬適中黑糖燒菠蘿 - 本人最愛的燒菠蘿蓋上焦脆的黑糖外層，必食!! 各方面都唔錯，仲有進步既空間。 

嬲到令我第一次寫食評！食物其實只係好一般，冇話真係好好味。店員服務態度非常惡劣！一副毫不在乎既態度！完全係俾錢買難受！🥲時間一到就9秒9放低張單，咩都唔講，最重要既係，每次既對答都十分敷衍！連最基本既禮貌都冇，真係唔好奢求佢有服務。一個字:差。

Book左6點半，要7點半交枱，唔想食得太趕，所以6點多就到了。18：17pm落單， 18：35pm黎晒所有食物，17樣食物連枱都唔夠擺，幾好食既食物都冇用，極度極度極度趕客，想慢慢食冇機會，食物凍晒。我究竟去食日式串燒定係去左快餐店，真心嬲，已經叫店員出慢d食物，但最終都係15分鐘出晒17樣野。下次再黎，真係不了。753蚊既快餐。仲要我係book左枱，唔係walk in。另外，食物質素下降了，份量縮水。如果真係想黎食野，真係要1串1串落單。

為左慶祝朋友生日, 就book 左依間餐廳一試。啤酒做緊買一送一，但啲朋友對於啤酒興趣唔大，所以都冇叫到。環境: 光線充足，坐得舒服。(7/10)服務: 唔似得其他的居酒屋，依間上菜速度快。(9/10)食物質素: 兩個字"好食"，款式多及特別。我地試左好多野食，每一樣都冇令我地失望。(8/10)私心推介: 鰻魚芝士玉子燒及椒鹽燒原塊雞皮。必試!!!!!!!1. 鰻魚芝士玉子燒: 材料全部是我最愛，外脆內軟。2. 椒鹽燒原塊雞皮: 脆脆脆。但記得一定要即上即食。

之前有一排見到幾個朋友都有去食，啲相望落好吸引所以想去食(о´∀`о)因為有好多樣都望落都吸引，所以最後唔小心嗌到成檯都係，兩條友差啲食唔曬😝~~~🤩必食🤩🔸雞皮墨魚滑($38/串) 🪄6.8/10我最主要黎嘅原因就係佢🥰雞皮同墨魚滑都係我最愛，呢兩樣combine埋令我好想試下🤩果然冇令我失望！雞皮薄而脆，包住墨魚滑食口感十足，又夠入味！🤤🔸鹽燒A4宮崎和牛($58/串)咬落去即刻feel到啲油脂，入口即溶🥺牛味重，唔會畀調味料蓋過～🔸黑糖燒菠蘿($20/串)呢個驚喜！外脆內軟口感好豐富。黑糖脆皮包住凍菠蘿，好甜好juicy(*´꒳`*)食太多肉類之後食佢好fresh，可以解滯👍🏻另外日本生啤個陣咁啱做promotion，買一送一🍺除開$2x就有超大杯，出面直接買都未必係呢個價錢，淨係飲佢已經夠飽🤣.😋好味😋🔸孜然燒蒜蓉茄子($32/條)茄子燒得啱啱好，上面好多蒜蓉夠入味，份量唔算多但夠食～🔸厚切鹽燒牛舌腩($48/串)比一般牛舌厚身，口感幾特別～🔸中切鹽燒牛舌芯($28/串)出面比較少見，值得一試( ´ ▽ ` )🔸惹味鹹蛋黃豬大腸($22/串)超級酥脆，冇異味，撈埋鹹蛋食幾夾，唔

/𝐒𝐤𝐞𝐰𝐞𝐫 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 燒烤堂我覺得全香港最好食嘅串燒店一定係燒烤堂!!沒有之一!! 筲箕灣, 尖沙咀同銅鑼灣分店我都食過幾次, 水準都保持到一致而且無一樣菜式係伏🤣 仲有好多新奇又好好味嘅串燒, 我已經介紹過好多身邊嘅朋友去食, 一定要分享比大家知👍🏻1️⃣ 牛油蜜糖日式蕃薯條 $38每次都一定必嗌嘅蕃薯條🍠 兩大塊牛油半溶係面頭, 勁多蜜糖包圍住每一條蕃薯條, 勁邪惡但真係會食唔停口😂2️⃣ 鹽燒原塊雞皮 $22通常其他地方嘅雞皮都係一串串好細條, 但尼到係燒全塊, 勁脆口勁香好滿足👍🏻3️⃣雞皮墨魚滑 $38尼個都係燒烤堂必嗌食物之一, 雞皮好滑有啲咬口, 中間包住墨魚滑好爽口彈牙, 似平時打邊爐個d墨魚滑👍🏻4️⃣厚切鹽燒牛舌腩 $48我每次都會嗌至少2串食, 牛舌腩燒得好香, 一咬開就有滿滿嘅肉汁而且一啲唔韌同唔鞋👍🏻5️⃣焦糖青蘋果鵝肝多士 $78見幾乎每枱都嗌呢個, 所以唔執輸嗌黎試下🤣 多士上面有一塊青蘋果可以中和面頭個2塊鵝肝, 一啖咬落去甜甜咸咸口感好夾, 唔會太油膩😋6️⃣蒜蓉燒廣島蠔 $44廣島蠔好大隻好肥美, 好多蔥花粒同蒜蓉粒係面, 成個一齊食夠晒味👍🏻7️⃣孜然燒蒜蓉茄子食串