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2023-02-20
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好耐冇食串燒啦！今日我地去左銅鑼灣「燒烤堂」食串燒，7點到達，已經9成滿座，一定要記住Book 位。「燒烤堂」有成超過100多款串燒選擇，全部都即叫即燒，有雞、牛、豚、羊、鴨、蔬菜、海鮮、甜品，點餐紙花多眼亂，款款都想食，勁吸引。豚肉節瓜波棒糖（$38）賣相好吸引，造型好得意，成枝波板糖， 切成薄片的節瓜夾著豚肉片捲起，再沾上醬汁個蛋黃一齊食，味道更提昇。鹽燒A4宮崎和牛（$58/串）鹽燒和牛牛小排（$48/串）和牛必食，燒得剛剛好，和牛油香十足，牛味濃郁，入口滿滿肉汁鹽燒開邊雞中翼（2隻$20）蟹膏燒飯糰（$38）飯糰燒過，食落有飯蕉香，再加上飯糰上滿滿的蟹膏，啖啖蟹膏，好滋味牛油果豚肉卷（$28/串）海苔黑豚肉鵪鶉蛋（$28/串）豚肉入面包住了牛油果一齊燒，味道清新，又幾夾！芝士燒廣島蠔（2隻$48）芝士燒活元貝（$48）牛油蒜蓉燒虎蝦（$48）清燒黃金螺（$38）芝士燒廣島蠔、芝士燒活元貝、牛油蒜蓉燒虎蝦大大隻，元貝和廣島蠔上面滿鋪了滿滿的芝士，仲有拉絲效果，芝士又不會蓋過原本海鮮的鮮味，另外牛油蒜蓉燒虎蝦 爽口彈牙，蒜味濃郁，3款都鮮味十足鹹蛋黃煎墨魚餅（$68/份）煎得非常香
豚肉節瓜波棒糖（$38）
賣相好吸引，造型好得意，成枝波板糖， 切成薄片的節瓜夾著豚肉片捲起，再沾上醬汁個蛋黃一齊食，味道更提昇。
鹽燒A4宮崎和牛（$58/串）
鹽燒和牛牛小排（$48/串）
和牛必食，燒得剛剛好，和牛油香十足，牛味濃郁，入口滿滿肉汁
鹽燒開邊雞中翼（2隻$20）
蟹膏燒飯糰（$38）
飯糰燒過，食落有飯蕉香，再加上飯糰上滿滿的蟹膏，啖啖蟹膏，好滋味
牛油果豚肉卷（$28/串）
海苔黑豚肉鵪鶉蛋（$28/串）
豚肉入面包住了牛油果一齊燒，味道清新，又幾夾！
芝士燒廣島蠔（2隻$48）
芝士燒活元貝（$48）
牛油蒜蓉燒虎蝦（$48）
清燒黃金螺（$38）
芝士燒廣島蠔、芝士燒活元貝、牛油蒜蓉燒虎蝦大大隻，元貝和廣島蠔上面滿鋪了滿滿的芝士，仲有拉絲效果，芝士又不會蓋過原本海鮮的鮮味，另外牛油蒜蓉燒虎蝦 爽口彈牙，蒜味濃郁，3款都鮮味十足
鹹蛋黃煎墨魚餅（$68/份）
煎得非常香口，墨魚餅入面有粒粒墨魚，而且上面有勁多鹹蛋黃，勁邪惡，鹹蛋黃控必食。
柚子雞腿肉（$24/串）
提燈（$38）
提燈是雞的卵巢和未孵化的蛋，穿在一個籤子上，看起來就像是一盞提著的燈籠，所以就叫做「提燈」，每隻雞只有一串，口感煙韌，有蛋黃香味，好特別。另外柚子雞腿肉，淡淡的柚子味，味道清新，雞腿肉嫩滑。
惹味鹹蛋黃豬大腸（$24/串）
福岡味噌松板豬（$28/串）
有驚喜，豬大腸處理得很好，沒有異味，口感軟腍，上面鋪滿流沙鹹蛋黃，與豬大腸味道非常夾。
牛油蜜糖粟米（$20）
蜜糖燒雞中翼（2隻$18）
蜜糖燒菠蘿（$18）
最中夾餅綠茶雪糕（$28）
最後一定要食蜜糖燒菠蘿，可以中和油膩感和幫助消化，另外食埋個雪糕，為以餐畫上完美句號。
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