牛八涮涮鍋專門店 (已結業)

本身唔係諗住食而間既，但見唔洗等位就入左去食。佢話最貴個2個餐第一位正價，第二位半價，甘就試下喇。配菜唔多，唔算特別，無咩好揀。主菜既牛就無特別豬好啲。整體無咩特別，無咩都可以唔洗再去。服務方面，直情趕人走。係無人等，差唔多收舖既時候都趕人走，真係唔太掂！係甘催人走，話過30分鐘就要收charge，甘就走囉，以後都唔黎！！同個朋友一出左餐廳門都講，乜甘都得既，平時其他餐廳都唔會甘喇！所以之後都唔會再黎！

去誠品看完書 到牛八打邊爐這次是食90分鐘的晚市套餐同樣的東西中午會比晚上便宜50元中午來更划算雞湯湯底豬肉片上面兩盤都是豬肉片但看照片就可以發現厚薄度差很多後來發現這家肉片每次切出來的厚度和品質都有很大的差異可以推測餐廳品質管理待加強來看看自助區有些什麼醬料各式丸子丸子品質普通 每樣吃過一次都不會想再多拿一次各式蔬菜蔬菜許多都有些發黃品質不是很好仲有一些麵可供選擇總體而言食材普普通通肉質 蔬菜和其他配料皆稱不上新鮮平價打邊爐還有很多連鎖涮涮鍋可以選擇真心不推薦這家

我和同事經常來吃lunch，在尖沙咀普通吃一個午飯都要$70多元了，這裡都是$70多元，但我們可以任吃。可以吃多點蔬菜。湯底有8款選擇，我選了蕃茄小魚湯，很濃厚。牛肉有指定的一碟，肥瘦比例不錯。蔬菜魚丸任吃，很多款。

一入間鋪，就聞到了香噴噴的牛肉味，我迫不及待坐低同叫晒全部牛肉，除此之外，仲可以去自助區拎取其他食物，有腸仔，丸，娃娃菜，全部都好新鮮啊，真係一個字，爽！牛肉一放入個鍋到，就好快熟，我忍唔住大啖大啖咁食落個口到，juicy得黎，又好有牛肉味，不同的配搭配料，絕對可以將食物推到更高的層次，不過呢次我就真係重口味左D，全部都係蒜蓉。打完邊爐，再食埋杯雪糕，就大滿足啦。

見到Lunch $208 有極上黑毛和牛放題，幾平，可以試試。根據過往經驗，咁平既和牛放題，d 肉應該有d 紋睇下，都會有d 肉味，但會有好多肥膏。今次就睇睇$208 和牛俾d 乜野人食先。有驚喜，呢d 牛肉同"和牛"扯唔上任何關係，似其他牛肉放題店最低級既美國牛肉，我仲以為黎錯左$108 個款牛肉。好彩d 牛肉唔係韌，只係又嚡又瘦。我食左3碟牛肉已經唔想再食落去，食菜算數。食過咁多間牛肉放題，呢間都算中下級數，仲衰過茶餐廳干炒牛河個d 牛肉。加一，$228。

跟好友一家嘗試吃這午餐，發覺越多人一起吃越開心。這兒的蔬菜選擇非常多，除了一般的菜蔬外，還有我最喜歡的蓮藕及非常鬆軟的芋頭。讚！另外不可少的當然是薄肥牛，好吃好吃真的好吃。這些肉類及配菜也10分新鮮，醬汁也有很多選擇。👍👍

《牛八》午市放題很貼心，有2種選擇。選擇1 午市放題，任食90分鐘 $108起選擇2 午市單碟套餐+自助區放題 任食90分鐘 $69起選擇2 就岩曬我地打工仔，lunch 1hrs 速食精明的我當然點了牛八單碟套餐+自助區放題$72。如果你地放假，就可以揀 選擇1，坐定定食足90分鐘。牛肉略薄，但好新鮮 而湯底揀了 骨膠原雞湯，沒什麼味道，清清的。而自助餐區，選擇都好豐富。有什丸，瓜菜類及麵食。最後衝刺，當然吾少得一杯即磨咖啡啦☕️吾岩咖啡，都仲有草莓乳酪

中午去食個90分鐘放題真心爽的，呢間唔係第一次黎，係尖沙咀K11 Mall, 就係尖沙咀地鐵出口，好方便就腳。中午要早少少黎，遲左要等位，有試過要等半小時以上，太遲黎就食唔到了，想食要早點黎拎位了。中午放題$108位加人，牛豬雞是任食的。配菜都值得一贊，岩曬平時小食菜既我，好多選擇。湯底方面簡左壽喜燒，有隻生蛋包埋，甜醬油湯底加上生雞蛋簡直一流。壽喜燒湯底配多點洋蔥落湯都超正架，建議可一試。牛豬雞任叫的，質量都唔錯架，簿身，可食到好多碟，飯後仲有甜品雪榚！正

今日因工作關係，可以晏啲先工作🤭，而尖沙咀一餐可以係一百元以內，真係選擇好少，我地行行下，見到 有牛八喎，食牛嘅都只係七十二元，而豬都係六十九，就入去食火鍋。呢個價錢，係包一碟牛或豬，其他蔬菜粉面同火鍋配料，都係仼食的。蔬菜都幾新鮮我要嘅豬。係相見到，唉，很薄呀，有啲失望。不過還好有其他配料。我要左個昆布湯底，個味有啲淡， 所以我要左好多番茄粟米落去調味。甜品有yoghurt icecream, 我個人比較鐘意原味多於士多啤梨味，酸酸地幾好味。 限時一個半小時，以呢個價錢算係咁，食到好飽。

本身唔多愛打邊爐朋友生日簡左所以去食，不過喜出望外😆 可能我太愛妹仔野食，佢妹仔野食是自助同睇落好乾淨，要極級推介佢個紫薯年糕呀！超好味！食左勁多！其他丸呀貌似魚餅既都好味！粟米甜，蕃茄新鮮，飲品都是任加的，讚！（重點牛嗰d唔講了）😂😂😂😂

第一次晚上是他們的極上黑毛和牛，加一后大概三百塊覺得性價比還不錯。自助餐任食算是很好。第二次試他們的霜降和牛覺得驚為天人，很好吃很軟熟，加一后四百也是抵。第三次，再去點霜降和牛，可惜素質太降，變成是雪了好久的殭屍霜降牛肉，懷疑不是和牛，脂肪不會融化反而變成筋。實在太失望。其實，我們不介意付高價，但是素質不配合，服務員也不聽意見，告訴我們很軟的是豬肉，霜降和牛是硬的。真的O晒嘴。這個是非常有趣的經驗，覺得在這裡吃貴價東西還是要碰運氣，建議不要冒險。

午市放題可以揀無限量任食豬，牛，雞肉或者單碟肉，然後自助區放題不論食牛八定日牛最開心係可以食大量蔬菜，最後可以食返個乳酪雪糕🍦我地都點左壽喜燒湯底（日式醬油）附雞蛋湯底甜甜地，烚菜，肉加埋隻蛋👍🏼牛八澳洲殻飼牛肉脂肪較少，夠薄，淥一淥就要食如果唔係會有少少韌今次食午市單碟套餐，重點不在肉而係放題區，有好多蔬菜類冬瓜，翠玉瓜，蘿白，生菜，娃娃菜，椰菜，粟米，特別鍾意蕃茄加入湯底好好味丸類都有好幾款，獅子狗芝士腸都好食怕唔飽有飯，麵，烏冬飲品除左汽水之外，可以沖杯熱茶或咖啡乳酪雪糕仲有士多啤梨，原味2款選擇士多啤梨偏酸，還是鍾意食原味，感覺清新d

Personalized hot pot, with choice of different broths, AYCE veggies/ tofu/ shrimp ball bar. Had to actively ask for the AYCE meats to come. The good: food quality, priceThe stuff to put up with :Service was spotty. Waiter did not refill our soup once, despite refilling our adjacent tables’ soup twice. The frozen yogurt dessert was a bit artificial tasting. Yes, I Would return

星期日行完街本身打算去K11食烤鴨，6點半到話要等2個鍾。。。咁好喇。。。諗吾到食咩，大家就話吾想出去再行再熱喇。。。係k11搵到間日式打邊爐 牛8。。。158一位再加一任食，限時90mins入到去冇乳酪雪糕機，一部氣水機，一部咖啡機同一部熱水機，正中間有大量飯，面，蔬菜，水餃，豆腐，丸，年糕 任你攞佢安排左我地3個人坐一張sofa台。。。。地方幾大，吾會有迫既感覺，吾錯吾錯， 每個人都有一個獨立小火鍋爐，我地要左2個壽喜燒湯底同一個韓式泡菜鍋湯底。。。。兩個都好夠味d 豬肉同雞肉仲有蔬菜都正常味道但d 牛肉我地3個加埋叫左5碟，感覺有2碟好瘦，有3碟超肥。。。。牛肉既質素方面真係保持吾到。。。5碟只有一碟我地覺得係好食既。。。。一碟大約有8片至12片。。。有d 大片又有d 好細片咁，所以牛肉真係要改善一下到最後15mins，職員會叫你埋定單先最後埋單一個人174蚊

是日工作會議提早结束，可能是由於太燒腦的關係，肚子十分餓，除了食以外，什麼也想不到，雙腳就不由自主的走到這裡。入座的時候未到十二點，只有一，二枱客人，心想可以清静的慢慢吃，誰知不消十五分鐘，一隊隊的飲食兵團殺到，攻佔了餐廳的每一個角落，轉眼已經座無虚席了。坐下之後，大家的焦點當然放在點餐及外面的食物上。今次點了澳洲榖飼牛單碟套餐，感覺上牛肉比較薄了，沒有任食牛肉，於是狂攻蔬菜，有益健康，當然也不會放過各式飲品，在九十分鐘限時下，不徐不疾，豐富的飽餐一頓。