牛大人台灣火鍋吃到飽 (銅鑼灣廣場二期)

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同好朋友食飯，我哋兩個邊爐怪即刻諗去食火鍋，上次去過旺角分店已經好鍾意，今次就去咗銅鑼灣店，質素一樣有保證，食物質素高上菜速度快，難怪人氣一樣旺盛。揀咗【日本A4黑毛和牛】餐任食120 分鐘，呢個餐會送海鮮拼盤、澳洲M9和牛牛丸 ，海鮮拼盤樣樣都好新鮮，有生蠔、扇貝、蟶子、鮑魚；和牛牛丸多汁又彈😚；仲可以任食鮮甜彈牙鮑魚。湯底揀咗［期間限定］黑白湯鴛鴦鍋：◼️黑金蒜皇土雞鍋◼️VS ◻️雪白御鮮豆腐鍋◻️黑湯好濃郁，黑金蒜甘甜，配搭肉類等火鍋配料都好味。白湯有三文魚、豆腐、蟲草花、芫荽自己加入，煮滾後個魚湯鮮甜。主角✨A4黑毛和牛✨油脂分布平均，肉嫩又帶油脂香，入口即化真係好正， 仲有「伊比利亞黑毛豬梅肉」都不能錯過，肉質柔軟。除咗和牛同豬肉，仲有好多特色食物必點：🔶「鮑魚三吃」：醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，每款都好有特色又彈牙。🔶▪️雪映山葵豆腐▫️藤香鮑魚豆腐🔶鹽酥髒髒雞 /鹽酥美乃雞 都好香口🔶海蝦🔶沙白 叫咗杯手工啤酒，個名好靚「半杯晨光．半杯暮色」，混合了少爺啤酒 的Pilsner與Stout，飲落幾清新，幾有層次。自助區可以自取多款醬料、蔬菜、丸類等火鍋配料，仲有各式飲品。最後

趁天氣凍凍地❄️，米飯班主當然話要打邊爐🥘😂最近「牛大人」推出了期間限定 《黑白派對養生Bean爐》系列，當然要去試試😝位於銅鑼灣「牛大人」，環境闊落，座位寛趟🪑，自助區放有超過45款配料及蔬菜🥬，醬料都超過15款🧂，飲品款式選擇也不少呢！120分鐘吃到飽放題是不同套餐 不同時段 不同價錢的🥰我地選擇了日本黑毛和牛A4+ 套餐😎日本黑毛和牛A4+套餐 套餐贈送海鮮拼盤及M9和牛牛丸，海鮮包括有鮑魚、扇貝、蟶子及蠔，非常新鮮呢🤩除了日本黑毛和牛A4+🐮外，更有美國SRF極黑牛、澳洲M5和牛、伊比利亞黑毛豬梅肉🐷、鮮甜鮑魚🦪、安格斯牛小排等十多款肉類及多款台灣直送配料😍 火鍋湯底方面🍲，我們點了期間限定的黑白養生湯底🥘黑金蒜皇土雞鍋黑蒜配搭紅棗、杞子和鮮嫰雞肉🐔，甘甜醇厚又暖身😊雪白御鮮豆腐鍋以三文魚慢煮高湯，魚白湯濃郁鮮甜，豆腐好嫰滑👍🏻我們一直點以下的牛肉和豬肉，都是回本之選呢🤣日本黑毛和牛A4+黑毛和牛很大塊，雪花般紋路油脂分佈均勻，肉味濃郁，肉質軟嫩，入口即化🤩美國SRF極黑牛極黑牛是將日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖出産的品種，有日本和牛細緻的油花，也保留美國安格斯牛的香濃肉味，入

❣️有好一段時間無去牛大人，而家竟然係有奢華版，有龍蝦、鮑魚食，整海鮮湯都🉐❣️揀$488 set 可以任食A4 黑毛和牛、鮑魚、伊比利亞豬，全部都好高質，回本之選！❣️個set仲會送海鮮盤，有龍蝦仔、蠔等，都幾滿足🍲魚白湯三文魚豆腐鍋- 真材實料三文魚豆腐湯底，幾清甜🐷伊比利亞黑毛豬- 超高水準，肥瘦均勻豬肉味好香口juicy，啖啖豬肉香，勁正🐮A4和牛- 必食之選，好高質和牛，紋理分明，肉嫩有油脂香💟💟💟瘋狂食鮑魚！- 大推！無論係熟定係生鮑魚，都係任食。而且每款都有水準～- 推介炭燒鹽蔥鮑魚，鹽燒過香口，面層脆脆地，肉質軟嫩鮮甜口感好好- 仲有杞子鮑魚，酒香入味。- 另外可以點鮮甜鮑魚，成隻放入去淥，都好鮮甜🐷雪花豬- 推介必食！厚身而且肥美juicy肉質又嫩🐟台灣鯛魚- 都係推介，片片都切到好厚身，鮮甜份量多，肉質juicy🦐鮮甜海蝦- 相信大家都睇過去牛大人整蝦湯底片，真係大大隻又彈口▪️新鮮沙白- 肥美鮮甜，正外面有好多菜類、丸類，好企理，而且估唔到有茼蒿，幾新鮮又好食，不斷去攞。甜品都多選擇，有dreyers 心心雪條、kitkat朱古力脆皮雪條，正啊

❣️無去牛大人一排，原來呢排做緊東南亞主題，其中火焰醬好正，真係會點唔停！❣️點$488餐有海鮮盤送！大大隻蠔水準唔錯❣️仲可以狂隊和牛、鮑魚、海鮮回本！🍲東南亞湯底- 推介喇沙椰爺仲夏鍋！喇沙微辣，湯底椰香味濃，正啊✅必點✅✨鮑魚- 一定一定要瘋狂食鮑魚！無論係鮮鮑魚定係熟鮑魚，都大大隻鮮甜口感，好好味- 特別推介鹽蔥鮑魚，外脆入面鮮嫩口感，好滋味🐮日本黑毛和牛A4+- 大大片肥瘦均勻，入口即溶🐷雪花豬- 呢個一向係我favourite，口感肥美juicy，滿滿油脂香🥥香椰火焰醬- 推介！食唔停，真係食咩都要點～texture好rich椰香滋味 🐷伊比利豬都係唔錯選擇！🦐蝦係點幾多上幾多，肉質都幾彈口甜🐟鯛魚 - 片片都厚切，甜甜地幾有水準🥥炎夏椰樂祭🥥- 特別推介「椰奶蓋芒果爽」，椰奶香滑濃，texture幾好，仲食到啖啖新鮮芒果- 另外仲有香芋椰漿脆脆、椰酥跳跳豬等另外仲可以點唔同小食！

最近去咗呢間人氣火鍋放題，禁岩遇上「炎夏椰樂祭」活動，全程被椰子香包圍，簡直係夏日解暑首選！一坐低就見到滿滿椰子元素，職員仲好貼心遞上活動貼紙，即刻打卡先～今次揀咗「木瓜椰皇嫩雞鍋」，清甜潤喉，雞肉浸到嫩滑多汁，用來飲都好出色！主打嘅日本A4黑毛和牛真係無得輸，油花分布均勻，涮幾秒就熟，入口即溶，仲有鮑魚同海鮮拼盤，新鮮度十足，蝦同蜆都好鲜甜～期間限定嘅椰子小食一定要試！黃金椰絲蝦丸咬開有驚喜，椰絲增加咗口感，正到停唔到口！甜品香芋椰漿脆脆更是收尾神作，香芋綿密，椰漿清甜，完美結束呢餐。飲品方面，椰奶蓋芒芒爽清新解膩，芒果味同椰香好夾；特調嘅Pinku Paloma粉粉嫩嫩，酒味適中！店員仲提議參加「知識就是折扣」活動，答題過程好開心！完成仲有得影張即影即有，同埋有一張獎狀添！#牛大人火鍋 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #炎夏椰樂祭 #銅鑼灣美食 #火鍋放題 #台灣火鍋 #椰奶蓋芒芒爽 #PinkuPaloma #香芋椰漿脆脆

打邊爐🍲真系一年4季都咁鐘意😍最近我哋一家去咗台式火鍋店牛大人打邊爐😍身邊好多朋友都話呢間打邊爐好正😍最近佢哋仲推出咗「黑與白的盛宴」我哋今次系食🤤120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題，除餐附送澳洲M9和牛牛丸2粒(人頭計）及海鮮拼盤及任食鮑魚 🤤🤤🤤而湯底方面，我哋揀咗黑白養生系列😍🖤🤍黑白湯鍋🖤黑金蒜皇土雞鍋 黑蒜搭配鮮嫩雞肉，黑金醇厚嘅湯頭入口甘甜😍不油不膩 🤤🤍雪白御鮮豆腐鍋由煎至金黃色嘅三文魚搭配百福豆腐細熬至雪白魚湯，真系啖啖鮮甜味😍除咗打邊爐，仲有好多唔同嘅嘢食可以選擇小朋友都食得好開心真係超飽🤣

今日媽咪帶我衝（銅鑼灣）嘅📍牛大人緊係要叫個招牌套餐✨🥩 A4日本黑毛和牛火鍋放題🥩✨可以💥 任‼️食‼️鮑‼️魚 💥 仲送【澳洲M9和牛牛丸🦬】同【海鮮拼盤🦐🦪】 呢個組合💯真係冇得輸‼️✨💛 必試推介 💛✨ 🥢 鮑魚三吃 🐚🔥—— 古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚🦦每款都超鮮甜彈牙🤩！重點係【任叫任食】唔試對唔住自己‼️ 🥩 日本A4黑毛和牛 🐃💎—— 油花細緻到好似大理石紋入口即溶🤤放入鍋輕涮幾秒就爆汁💦牛魔王們絕對要無限refill🔥🔥🔥 🐷 伊比利亞黑毛豬—— 油脂分佈完美嫩滑得嚟帶陣陣堅果香鍾意食豬肉嘅朋友記得試 🍲 魚白湯三文魚豆腐鍋 —— 魚白湯鮮甜濃郁配埋三文魚同豆腐，飲完暖入心💖 🖤 手工蟹籽墨汁漿—— 墨魚漿Q彈仲有爆汁蟹籽，食落口感超豐富！ 🤍 手工澎湖花枝漿 —— 花枝肉超足咬落仲帶少少脆口感好邪惡但又停唔到口🤭 🍦 MOVENPICK 限定——芒果雪葩🥭🍧清新酸甜🍨食完火鍋來一球完美ending✨

黑金蒜皇土雞鍋 x牛夫人秘方麻辣鍋超級濃郁嘅湯底，冇點調味料都覺得夠味！前菜有雪映山葵豆腐，鹽酥髒髒雞，鹽酥美乃『雞』香脆美味好似去咗台灣品嚐美食，充滿雪花嘅日本黑毛和牛A4+肉質鮮嫩又滑正呀🥩,海鮮拼盤蟶子王，鮑魚，扇貝，還有大大隻生蠔🦪包羅萬有甜品仙花雙圓有我最鍾意食仙草，加上黑珍珠白鬼佬涼茶黑白啤酒 半杯晨光．半杯暮色 混合少爺啤酒啤酒又幾易入口

約咗朋友食飯，首選一定係牛大人！今次就嚟到銅鑼灣分店，質素真係冇得輸！😋🔥**湯底選擇**我哋揀咗鴛鴦鍋，特別試咗「椰爺仲夏鍋」！椰奶香濃又有啲微辣，真係好惹味😋！另外仲有「木瓜椰皇嫩雞鍋」，清甜滋潤，材料超足，夏天消暑首選！☀️🍹**肉類選擇**呢個套餐係【日本A4黑毛和牛】120分鐘任食，仲送海鮮拼盤同澳洲M9和牛牛丸！海鮮拼盤每一樣都超新鮮，有生蠔、扇貝、蟶子同鮑魚，食得好滿足！🤤而且和牛牛丸又多汁又彈牙！仲有鮮甜嘅彈牙鮑魚任食，真係太抵啦！🎉**特調飲品**飲品方面，呢度有幾款特調雞尾酒。我試咗粉桃椰香，香甜可口！🥥

🌴 喇沙椰爺仲夏鍋- 喇沙醬與椰漿黃金比例融合，加入鮮奶中和辣度，充滿椰香A4黑毛和牛入口即溶 仲有任食鮑魚🥥 椰子小食：椰酥跳跳豬、黃金椰絲蝦丸、椰林火山脆薯條🍯 特色醬料：香椰火焰醬、椰汁美奶滋🍭 甜品：香芋椰漿脆脆🥤 特調飲品：粉桃椰香 (Pinku Paloma)、冰檸伴椰 (Malibu Lemonade)、藍調微風 (Blue Hawaiian) ；所有特調飲品「日本黑毛和牛A4+」晚市套餐任飲，或每杯售價$58

行完荷花展，過銅鑼灣食個晚飯揀咗成日都好full嘅牛大人打邊爐我哋揀咗「日本A4黑毛和牛火鍋放題」 set $498送 澳洲M9和牛牛丸2粒、海鮮拼盤、任食鮑魚有得任飲指定啤酒，啱晒我哋湯底揀咗期間限定的「喇沙椰爺仲夏鍋」+「木瓜椰皇嫩雞鍋」 逢親椰子產品我都好喜歡日本A4黑毛和牛，油香脂肪分配好好，配呢個喇沙湯底超正，一個字「夾」至於黑毛豬就接受到，一定冇牛肉咁滑仲有海鮮拼盤叫咗好多限定小食，炸蝦丸，薯條 、鹽酥豬配特色醬料：香椰火焰醬、椰汁美奶滋 特調飲品：我呢個餐可以任叫粉桃椰香 (Pinku Paloma)、藍調微風 (Blue Hawaiian) $58另外我哋玩咗個遊戲「知識就是折扣」活動 不過淨係答啱一條如果答中晒，下次惠顧吃到飽套餐全單八五折另外再叫咗杯特色嘢飲，自從許留山之後冇再飲過類似嘅特飲「椰奶蓋芒芒爽」另外可以任食鮑魚好誇張有三種味

牛大人推出🆕「炎夏椰樂祭」限時活動❣️以椰子🥥為主題提供特色餐點😋 完全可以體驗沉浸式椰子主題火鍋！🥘 椰子期間限定湯底：喇沙椰爺仲夏鍋、木瓜椰皇嫩雞鍋🥥 椰子小食：椰酥跳跳豬、黃金椰絲蝦丸、椰林火山脆薯條🍯 特色醬料：香椰火焰醬、椰汁美奶滋🍭 甜品：香芋椰漿脆脆🥤 特調飲品：粉桃椰香 (Pinku Paloma)、冰檸伴椰 (Malibu Lemonade)、藍調微風 (Blue Hawaiian) ；所有特調飲品「日本黑毛和牛A4+」晚市套餐任飲，或每杯售價$58套餐仲有澳洲M9和牛牛丸、牛舌、海鮮拼盤、任食鮑魚，全都好好味呀😋😋 仲有少爺啤任飲🍺 真係多野食到數唔晒！好推介伊比利亞黑毛豬梅肉、日本黑毛和牛A4+都係入口即溶🤩 酒糟嫩牛舌都係必點，灼幾下就食得肉質好嫩口🤤炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚、古法醉鮑魚，鮑魚肉質彈牙，每款口味都好食到encore咗幾次😍

最近牛大人都幾多新搞作! 推出左限時活動，以椰子做主題提供多款相關特色餐點，有限定湯底：喇沙椰爺仲夏鍋、木瓜椰皇嫩雞鍋!! 仲有椰子相關小食：椰酥跳跳豬、黃金椰絲蝦丸、椰林火山脆薯條!! 連甜品都有椰子元素：香芋椰漿脆脆同movenpick椰子雪糕!!! 好多食物都充滿椰子元素～▫️日本A4黑毛和牛火鍋放題最高級別既餐可以無限任食A4黑毛和牛，油花分布細緻，肉質柔嫩肉味濃！仲送澳洲M9和牛牛丸2粒同海鮮拼盤!! ▪️湯底揀左期間限定 喇沙椰爺仲夏鍋 & 木瓜椰皇嫩雞鍋! 兩者都唔錯，但個人較喜歡後者，味道清甜易入口▫️任食鮑魚多款鮑魚選擇：醉鮑魚、炭燒鹽蔥味及柚子燒汁味，鮑魚大大隻，入口有彈性，一定要試下▪️小食椰酥跳跳豬、黃金椰絲蝦丸、香芋椰漿脆脆等小食都充滿椰子元素，值得點來試試▫️無限暢飲特調飲品粉桃椰香 、冰檸伴椰 、藍調微風，只要點選 日本黑毛和牛A4+ 晚市套餐就可以任飲! 追蹤牛大人社群媒體可送 椰奶蓋芒芒爽 一杯!!▪️自助區當然唔少得去自助區域拎蔬菜、丸類、麵食、飲品、甜品、醬料等，想食幾多拎幾多，refill速度都好快呢💡用餐期間仲參加左期間限定既知識就是折扣活動，可以通過答

牛大大今期新出左黑白盛宴套餐全部任點任食😍每位送兩粒A5和牛丸😍湯底黑白養生系列包括最啱涮肉黑金蒜皇土雞鍋及雪白御鮮豆腐鍋烚海鮮保持鮮味🥰一次可以吃到多款牛肉部位與口感😍海鮮拼盤😍台灣直送丸類及餃🥟幾款手打漿彈牙又好味！現場還有其他還有滷牛仔飯、菜類可以按自己喜歡去夾！特色食物「黑」類有雪映山葵豆腐，蟹籽墨汁漿，鹽酥髒髒雞😍「白」類藤香鮑魚豆腐，鹽酥美乃『雞』，魚香皮蛋豆腐😍及三款口味鮑魚等等😊Like 平台會送黑白特飲芝麻豆漿黑旋風😍黑白啤酒係半杯晨光．半杯暮色混合少爺啤酒的Pilsner與Stout😎飲落甘中帶甜都幾特別🍺

訂位要比訂金留人數，訂18 人比左張8 人枱同6 人枱，已經有幾個係小朋友都冇辦法坐得到，同佢講張枱細到放吾到食物，佢話比幾架車仔我，服務態度差到不能再差。訂位時叫我早15 分鐘到結果等到20:08 先入到坐，我問點解佢話上一位客人未結賬，明知120 分鐘用餐時間做要預清潔時間，真吾明點解要我18 人係門口等左22 分鐘🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬同佢理講仲大條道理話呢張枱坐12 人，叫經理同我講，第一次已經咁一定冇下次😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡