牛屋餐廳

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休息中

今日同個鍾意食肉肉嘅朋友，去佐敦吳松街一間老牌嘅牛扒屋，屹立半世紀「牛屋」鋸扒🥩招牌焗法式田螺🐌（半打）$68田螺焗得恰到好處，一D都唔un，底下薯蓉夠軟滑creamy。招牌英國威靈頓牛柳🥩$256餐廳嘅招牌菜，牛柳🥩外層包裹著酥脆酥皮，內裡五成熟肉質柔嫩多汁，牛肉味濃，鵝肝醬，煙肉🥓，散發獨特嘅香氣😋燒大蝦🦐配安格斯西冷扒🥩$248🦐大蝦燒得恰到好處，肉質鮮甜，搭配五成熟安格斯西冷扒🥩，口感豐富。最欣賞個特製醬汁，侍應話係用鵝肝、蘑菇🍄‍🟫、茄汁🥫調配。主菜有牛油餐包🍞餐湯🫕（羅宋湯或忌廉湯）意粉🍝／白飯🍚／薯菜🥙飲品🥤☕️羅宋湯🫕材料豐富，有好多新鮮蔬菜。忌廉粟米🌽湯（+$18升級酥皮湯）酥皮焗得金黃，忌廉粟米🌽湯，香滑濃厚奶香味。凍檸茶🍋🥤熱奶茶☕️牛屋晚飯時間超多人，想食記住要訂位～

🌟牛屋餐廳酒吧（佐敦）呢間餐廳bookmark左好耐 終於有時間同朋友一齊黎朝聖啦🥰menu都幾多選擇又吸引🤩♥️忌廉湯♥️羅宋湯個人好中意蕃茄覺得好好飲 真材實料🍅♥️牛油餐包已經查好牛油，牛油好足，餐包脆卜卜♥️威靈頓牛柳餐廳熱門菜式，酥皮酥脆，中間有肝醬同菇 呢個餐仲可以配薯菜/薯條/意粉～牛柳食落軟腍同juicy 朋友都覺得唔錯👍🏻♥️德國咸豬手配蜜糖芥末汁豬手香脆 配上蜜糖芥末醬食落冇咁油膩好易起骨 份量好足朋友食到好飽🤣♥️招牌德國咸牛脷食落鮮嫩 厚切好有口感🥰牛脷食落又唔會乾

香港懷舊嘅港式牛扒屋已經越嚟越少，佐敦就仲有一間。餐廳裏面佈置仲係非常懷舊嘅格調，入到去仿如返左七八十年代一樣。我哋叫咗呢度最出名嘅兩個Set:⭐️招牌威靈頓牛柳- 威靈頓牛柳係一道英國料理,將牛柳大火煎上色後包上一層有鵝肝醬，再包一層火腿後, 包裹並刷勻蛋黃 ,入烤箱烤焗而成。呢道菜式的名稱相傳是以威靈頓公爵命名而呢度嘅威靈頓牛柳肉質Juicy，每啖都充滿住濃濃嘅牛肉味，仲份量十足，果然喺餐廳嘅名菜!⭐️香煎比目魚扒配原隻大蝦-原隻大蝦，非常入味。 加上香滑嘅比目魚食落口魚油脂感十足!而且份量好足夠，絕對可以食到好滿足!兩個Set都會附送餐包、餐湯同飲品，一路食住咁好味嘅菜式， 一路可以朋友懷舊一番，真係一個唔錯嘅選擇!

有時食lunch會經過呢間牛屋都覺得個門面睇落好懷舊，🐨對呢啲懷舊復古嘅餐廳特別感興趣，一於嚟試吓佢😏招牌法式焗田螺 $68一共有6粒田螺，薯蓉份量都多，質感幾滑身，唔會好油膩，淡淡嘅牛油味，田螺就幾容易咀嚼，咁嘅價錢，可以一試🤓招牌威靈頓牛柳 $238呢個價錢食到呢個質素嘅威靈頓牛扒都真係無投訴，性價比極高，威靈頓牛柳手工繁複，用嚟做招牌嘅餐廳都唔係好多間，而呢度嘅威靈頓牛柳好食過出面好多酒店，酥皮味道正常，都幾鬆脆，切嘅時候同牛柳都無乜點分離，都真係做得相當出色，牛柳叫咗五成熟，切開見到嘅顏色係粉嫩嘅，肉質都算嫩滑，嚟得呢度一定要試😝香煎比目魚扒配原隻大蝦 $198比目魚扒份量夠晒大，煎到好香脆，魚肉食落微甜，原隻大蝦開邊，肉質紮實彈牙，蝦味超濃郁，呢個價錢都真係大份夾抵食🤪酥皮湯 +$18喺呢啲懷舊扒房食扒，酥皮湯真係Must㗎，味道正常發揮，主打食一個情懷🫶🏻估唔到一間咁懷舊嘅餐廳，係由一班後生仔去用心打理經營，性價比又高，食物質素相當唔錯，小店係好值得大家去支持嘅👍🏻

今次尼嘅尼間扒房其實尼過幾次懷舊嘅裝修好有feel食物質素同性價比都唔錯😌煙肉蒜蓉焗青口（半打) $68青口大大粒薯蓉入晒味蒜蓉味十足麵包好酥脆仲查好晒牛油🧈招牌英國威靈頓牛柳 配薯菜 $314超大份出面好少餐廳有威靈頓香口嘅酥皮配上牛扒豐富口感鵝肝 套餐+$58加$58就有鵝肝真係好抵！油脂味十足第一口好驚人酥皮羅宋湯 套餐+$18湯好足料有牛肉粒濃嘅羅宋湯配上酥皮真係完美😍芝士焗鵝肝醬牛柳 配意粉🍝 $208份量好大同石頭一樣咁大份芝士滲入牛柳入面 後悔叫左7成熟 5成熟應該會更多配搭到芝士同鵝肝醬牛柳肉質容易撕開 牛柳配搭埋沙律菜 解油膩適中套餐加$58有鵝肝

佐敦🚇呢間牛屋餐廳係一間充滿復古風味嘅🇭🇰港式扒房，食品質素唔錯加上性價比💰一流，入夜之後外面就會出現一條人龍😆，好彩我嚟得早先唔使😎排隊咋！扒餐包括🍹餐飲、餐包🥖同埋餐湯，係一貫嘅設定，紅白湯🥣完全系地道港式扒房🍽️風味，餐包鬆軟而且已經🔪切開幫你搽埋牛油🧈幾貼心。焗法國🇲🇫鮮鵝肝配薯蓉份量都幾足，🪿鵝肝大大件肥美甘香而且焗🔥到有個脆皮十分香口🤤，加埋吸收咗鵝肝油脂嘅焗薯蓉🥔一齊食真係好正！招牌🏅威靈頓牛柳只係$238真係好抵食💰，酥皮乾身鬆脆，中間雜菇🍄同埋鵝肝醬份量同味道都幾👍平衡，牛柳 medium 十分嫩滑香濃😍，我選配沙律菜🥗新鮮好味份量慷慨。另外佢配嘅牛扒汁💧入面有🍆洋蔥、雜菇碎同埋明太子碎🐟，酸甜香味道好有層次，鍾意食🥩牛嘅一定唔可以錯過佢哋嘅威靈頓牛柳！香煎🐟比目魚扒配原隻大蝦🦐都幾大碟，比目魚扒大大塊煎🔥得好香而且魚肉又滑又鮮味😋，虎蝦大隻又厚肉，配埋鬆脆嘅粗薯條🍟，十分之滿足。

One of the few local steakhouses left!👍🐷overall: 8/10🥣cream soup The cream soup with puff pastry topping has the velvety texture with a comforting richness that hinted at a depth of flavors waiting to be discovered. The creamy base was perfectly seasoned, striking a delicate balance between savory and subtle sweetness, creating a symphony of taste that warmed me from the inside out. The flaky layers of the puff pastry on top added a delightful crunch and buttery goodness to every spoonful of the

經常來吳松街附近搵食，最近一直想試試「牛屋」這家港式懷舊扒房，菜單上有許多吸引人的招牌菜式，讓我對它充滿期待。這天經過品嚐了德國咸牛脷和英國威靈頓牛柳，果然都展現了廚師的技藝。我首先點了招牌德國咸牛脷，這道菜沒有讓我失望。肉質鮮嫩，鹹香適中，讓每一口都充滿了肉的原汁原味。特製的醬汁為這道菜增添了更多層次感，讓人忍不住一口接著一口。牛脷肉片的厚薄切得很適中，既能保持肉質的鮮嫩，又讓整體口感更加豐富。接下來，我們品嚐了威靈頓牛柳。這道菜的外皮金黃酥脆，每一口都能感受到酥皮的脆感，與內裡煎至七分熟的牛肉形成完美對比。牛肉保持了鮮嫩多汁，肉香四溢，搭配的薯菜則為這道菜增添了更多的口感層次。套餐中附上的羅宋湯也非常出色，口味濃郁，酸酸甜甜的湯底十分開胃，讓人胃口大開。作為主食，我們選擇了黑松露帶子意粉。意粉嚼勁十足，彈牙的口感配襯鮮美的帶子，十分美味，黑松露的香氣更提升這道意粉的檔次，讓整體風味更加獨特。套餐點配了一碗滑順的忌廉湯，與清新的凍奶茶更見其趣。牛屋餐廳酒吧地址：佐敦吳松街143號地舖

牛屋位於佐敦成日行過都見好多人排隊今晚未到食飯時間，下午5點幾黎有兩人檯睇返餐牌介紹威靈頓牛柳酥皮湯都係推薦我當然要叫啦我們order左三文魚柳配意粉及威靈頓牛柳配薯條三文魚柳配上白汁魚質非常嫰白汁配意粉非常岩奶味濃威靈頓牛柳8成熟酥皮焗到金黃色牛柳夠嫰岩岩好既熟度餐牌可以選非常濃既忌廉湯同足料多蔬菜既蘿宋湯可以轉酥皮面酥皮金黃牛油味香敲碎加入湯中索晒湯汁更美味餐飲叫凍檸檬茶同凍咖啡凍檸檬茶茶底夠濃甜度剛好

>>7點食飯都滿座 建議book定枱<<>>>良心小店 超值扒餐連餐湯、牛油餐包<<<🥢🥢平實懷舊抵食 = 回訪率 80% 🥢🥢🥢🥢傳聞係良心小店，今日終於有機會約朋友嚟食，唔知點解好有細個去食傳統扒房嘅感覺～⭐️豬鞍配黑醋汁，味道酸酸甜甜，正好開胃⭐️招牌威靈頓牛柳，酥皮烤至金黃色，切開7成熟啱啱好，抹上鵝肝醬香得嚟唔會冚過啲牛味，夠濃，配上紅酒蘑菇同紅蘿蔔汁（呢個我覺得點薯條食一流）真係唔可以錯過⭐️法式田螺，薯蓉幼滑，鹹香味十足，唔會膩～PS 芝士酥皮白湯同羅宋湯都幾足料，套餐價幾抵食，唔怪得閒日都咁多人🏷️ 招牌威靈頓牛柳套餐$238 ｜ 法式田螺$68 焗酥皮忌廉湯 跟餐加$18

我和朋友各嗌了一個廚師精選。所有主菜配雜菜、(白飯/意粉/薯條)、(羅宋湯/忌廉湯)。雜菜其實係沙律菜，幾清新。朋友嗌左❤️招牌英國威靈頓牛柳。牛柳嗌左七成熟。酥皮包住牛柳好香口又有層次感👍🏻😋。牛柳牛味超香濃。揀左配意粉和羅宋湯。我嗌左❤️香煎比目魚扒配原隻大蝦🍤比目魚扒好大塊！魚肉微甜，煎得好香，炸到脆到連骨都可以食埋！😱 原隻大蝦🍤已預先由中間切開，要讚廚師夠細心，食起黎好方便👍🏻。揀左配意粉和忌廉湯。加左$18升級至酥皮湯。意粉份量夠多，夠晒爽口。酥皮焗得好香又酥脆。忌廉湯內還有粒粒粟米🌽粒。侍應推介我地試一款小食：❤️招牌焗法式田螺(半打)田螺落左粒粒黑椒有少少辣薯蓉好滑好綿，滿口牛油香另和朋友嗌左一人一杯熱檸茶。檸檬🍋夠新鮮，茶唔會澀好香，入口有檸檬的香氣～😍👍🏻

事隔年多 再訪佐敦人氣扒房「吃扒」 上一次到訪 飲恨沒吃到威靈頓牛柳最近突然想起就馬上拉著友人到訪 餐廳風格仍是濃濃的港式懷舊風 晚上到訪是昏暗的格調 背景播著90年代的廣東歌好有氛圍除了多款扒餐外 還有多款的意粉飯和小食可以選擇◎忌廉湯 大大的一碗 正常發揮 配牛油餐包 不錯吃◎酥皮羅宋湯熱辣辣 上枱時還冒著煙 羅宋湯足料而且酸度恰好 很開胃 ◎ 招牌威靈頓牛柳 五成熟（$238）是心心想念的 烹煮時間掌握得非常好 沒有overcooked牛柳沒有過多調味 每一口都軟稔沒筋 切得很輕鬆 濃郁肉味之餘 內有煙肉 鴨肝醬 推薦 ◎ 美國安格斯西冷9安士 七成熟（$228）這款肉是調過味的 另配黑椒汁 個人覺得不用額外添加了同樣是軟淋juicy 7成熟也掌控得不錯這牛扒size超巨大 吃到後面膩感較重 建議跟朋友分享◎凍柚子蜜◎凍檸茶服務值得一讚 隔離枱 一家三口有小孩侍應會細心問 餐湯麵包 是否需要額外多送一份 週末餐廳人流不少 記得預約 免等候時間過長久遺地吃了惹味的鐵板餐 重拾那其他地方都吃不到的本地情懷

大食妹近排真係化身成食肉獸，成日都好想鋸扒今日喺廟街搵到一間超級抵食嘅扒房，講真一個餐兩個女仔食都未必食得晒待應哥哥好熱情，落單好有禮貌餐湯叫左一紅一白，大大碗配餐包好飽足招牌威靈頓牛柳$238威靈頓牛柳肉質熱嫩，keep 到好juicy 外層塊酥皮好重牛油香，邪惡得黎好味道成個底都系波浪薯條，份量真系好誇張蒜蓉比目魚拼豬扒$178比目魚拼豬扒餐真系好好好大份豬扒兩大塊，比目魚一整條，一上碟見到成座小山丘好震撼豬扒稍稍硬左點，比目魚個邊煎到燶燶地，好好食蒜蓉用牛油炸過有誠意，鋪滿比目魚上特別讚下跟餐的朱古力，濃到好似朱古力溶出黎好好飲

佐敦牛屋好耐之前已經聽朋友介紹過係九龍好出名嘅懷舊嘅港式扒房嘢食水準高之餘份量都好足係威靈頓牛柳 （$198）牛柳叫咗5成熟 切開係好靚嘅粉紅色酥皮焗得恰到好處 入面有火腿磨菇醬超香牛柳食落入口即溶 肉質鮮嫩多汁賣相好靚仔 打卡一流餐湯升級做酥皮忌廉湯（加$18）焗到黃金色嘅酥皮 咬落真係好鬆脆忌廉湯夠哂熱辣辣，非常足料蒜蓉牛油比目魚拼豬扒($178)比目魚煎到好香脆 完全唔腥豬扒亦超大塊 食落肉質都幾嫩滑表皮煎到有啲香脆 不過就略乾身如果有汁附上會好D

教會姐妹生日😆一行4個靚女齊齊出佐敦搵野食😋😋 靚靚C小姐喜愛食牛，所以靚女CK小姐睇OpenRice 搵左2間好野我地選😆💜～ 咁就投票黎左呢間😆😋真心平夾好食，4x幾蚊起，嘩，邊度搵😆😋去到門口入面已經爆滿～ 同埋要等齊人先可以入坐😊我地門口等左一陣😊 最後到左3個，靚仔哥哥好人都放左我地入去坐低先💜😆 齊人之後叫左牛仔骨 龍脷柳 雞扒 同一份牛扒，真係勁抵，又大碟😆 我地全部都係分享一齊食😋😋 先讚下個羅宋湯真係好濃，再加上我習慣性會飲下靚女姐妹個白湯一啖先😆飲左人頭啖湯🫠 個忌廉湯都好濃，牛仔骨都好出色🫠😆😋 反正樣樣都好食，呢個價錢真係無得輸呀～😆😆