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开饭介绍
日式自助石燒牛扒店,牛扒有不同部位及重量選擇,均經過熟成處理,會由師傅先煎至一成熟,再放在攝氏300度的火山石板上,客人可按喜好自行用石板燒至理想熟度。牛扒餐皆附自助吧,可任食沙律及飯。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公众假期
11:30 - 22:30
公众假期前夕
11:30 - 22:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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食家推介
招牌菜
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日式雞排這款日式雞排是店裡的招牌菜之一,每一口都帶來雞肉的鮮嫩與香酥的口感。經過石燒烹調後,雞排外皮酥脆,內裡多汁嫩滑,保留了雞肉的原汁原味。搭配上日式特製醬汁,讓這道料理更顯獨特風味,絕對是日式料理愛好者不能錯過的美味。日式鰻魚日式鰻魚在石燒上烹調後,散發出誘人的香氣。鰻魚肉質鮮嫩,搭配上特製的鰻魚醬汁,口感濃厚而不膩,讓人回味無窮。每一口都讓人感受到日式料理的精湛工藝和獨特風味,絕對是石燒料理中的一道亮點。亂切牛排這份亂切牛排是結合了嫩牛肉和石燒烹調的最佳結果。肉質鮮嫩,口感極佳,每一口都帶來濃郁的牛肉香氣和多汁的口感,讓牛排保持了原有的鮮美和鮮甜,帶來絕妙的味覺享受。日式牛肉湯這碗日式牛肉湯溫暖身心,每一口都帶來濃郁的牛肉湯底和軟嫩的牛肉片。經過長時間悶煮後,湯汁更加濃郁鮮美,牛肉更加入味。喝下這碗湯,讓人仿佛置身於日本的小酒館,感受到濃濃的家鄉味道,絕對是冬天的暖心之選。
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个內容原本諗住去旺角間牛極試吓,咁啱架車經過佐敦見到間牛極,仲要晚飯時段唔使排隊,就即刻落車試吓。去到餐飯門口已經有職員招呼,仲幫我係自動售賣機點餐,入到餐廳內環境清潔,唔夠5分鐘牛扒就出來,牛扒配鵝肝質素唔錯,$140有呢個質素真係冇投訴,番茄牛肉湯真係唔錯,我飲咗3碗,沙律菜新鮮,正常發揮,加上服務真係唔錯,即使職員帶咗口罩,都會見到佢笑笑眼同你講bye bye,唯一要留意係去洗手間位置同廚房好近,清潔方面要留意一下!
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呢間公司附近嘅餐廳,每次行經都好想試,一直冇機會,因為平時帶飯多,今日終於有機會一試。一入口要先用機點餐俾錢,職員再安排座位。兩個人都可以坐四人sofa位,坐得舒服,只係座位頭上剛好有部冷氣機,吹到頭都暈,要叫職員較細啲個冷氣。餐廳設自助區,自己拎椰菜絲,白飯,羅宋湯任裝。職員會定期refill。椰菜 (跟餐):都幾新鮮。羅宋湯(跟餐):夠哂熱。白飯 (跟餐):有啲削,調味粉任落。厚切牛舌燒 ($70):牛舌好腍!略嫌食物唔夠熱,唔知點解人哋個鐵板燒到si si聲,我哋嗰塊只係一隻碟咁。雖然主菜唔夠熱,鐵板燒唔起,冇咗個儀式感,但呢口價食到飽,坐得舒服,ok啦。總評:可以一試
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1/10/2023國慶要食好啲😏當初‘石燒’盛行時都幫襯好幾間唔同嘅,之後越來越多就好似少咗食。今晚突然之間有啲掛住,所以去咗‘牛極’油麻地分店。(其實旺角同油麻地都有分店,不過感覺上旺角應該多人啲,所以我寧願行遠少少去油麻地)有新品~立即要試吓先~封門柳. 好味喎,肉好‘林’身,仲軟綿綿過牛柳, 又好有牛味。 再配上蒜蓉同海鹽,正呀。 (今次我食270g $150, 下次食180g $105 就夠了,因為仲有白飯、湯、沙律任飲任食)😋😋 我覺得佢個湯真係好好飲,牛肉湯,每次起碼都要飲2、3碗。反而沙律就單調啲,剩係得啲沙律菜, 自己加啲麻醬。食得滿足之餘,唔知係咪因為油麻地分店真係相對少人,所以侍應服務超好,d 阿姐好貼心推介你食新嘢,有提你可以拎圍裙等等。不過都有弊病,始終石燒都比較大油煙,食完全身都係油煙味😛😛
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呢間我真係好鍾意食,旺角區食個lunch下下都成舊水,呢間$80.1個牛肩肉餐,入面白飯湯全部任裝,個牛尾湯定係牛骨湯好好飲我每次去都飲三碗,不過記得食嘅時候另外攞定多個碗將啲肉一開始擺開,如果唔係就會太熟喔!
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