甜品工房 (已結業)

愛麗絲係抹茶Fans，今次去到甜品工房，係眾多味道各式各樣既云云甜品中，都係揀左抹茶味道既宇治金時，$50😍😍🍵🍧 一見到個甜品已經吸引到想尖叫😂 因為個賣想好令，一堆白玉（小丸子）同紅豆圍住圓拱型既抹茶刨冰，冰上有兩塊自家製紅豆磚，上面仲淋上一絲絲煉奶Tim😍 首先係個抹茶冰係苦多過甜，呢個味道抹茶Fans一定會Enjoy😂 因為咁樣配埋甜甜既紅豆，食落先會有對比，更好食😋 而個紅豆磚其實係紅豆雪糕餅，不過都幾有創意，真係好唔錯😍👍🏻而愛麗絲呢位馬朋友都係抹茶Fans🐴 佢就叫左個和風物語（抹茶芭菲），$54🍵 見佢笑到咁就知個芭菲正啦😂 首先，賣相一樣係咁吸引🙈 高高瘦瘦既杯入面裝住灑有抹茶粉既雪糕丶白玉丶糯米糍丶紅豆同埋Cream等等。雪糕唔係抹茶味，但連抹茶粉一齊食，就會感覺到又滑又甜既雪糕有一絲苦苦既抹茶香🍦絕對推介大家去試咖😍😋😁

食甜品真係可以令人心情開朗 特別係靚嘅甜品今晚同姐妹去左甜品工房食靚野 旱有地少人喎👍🏼一款甜品可以滿足兩個女生 正丫可可之吻 下層係自家制香滑奶酪配咖啡奶凍上層係特濃朱古力雪糕加香脆可可米同和蕉特濃雪糕除左中間同面層有朱古力碎外 重有朱古力醬再配上大量香脆可可米一齊食 又凍又脆 口感一流😋食完雪糕進攻下層奶酪 滑溜程度直落喉嚨😁如果只吃微甜嘅奶酪會感到單調 好在有咖啡奶凍伴吃咖啡奶凍似啫喱 入口好濃咖啡味 正質感QQ地 微苦 配上奶酪就拉返平均返晒👍🏼

今年的初一的確欠缺往年的平靜。稍稍定下心神過來今天與友人到甜品工房傾談一番。竟然不用排隊。平時係度食甜品都比較趕, 今晚可以用心品嚐一下呢度的signature dish。紫葡之戀深深吸引著我, 酸酸甜甜的味道叫人難捨難離, 齋看堆出一個大山丘又晶瑩剔透琉璃果粒夠哂睇頭。咬一口感到甜中夾著小許酸，又似有一些在舌上爆開之感，如在口腔中的煙火匯演, 挑釁著我的味蕾。中間淺紫色的葡萄味碎冰，被香芋雪糕糯米糍和原粒巨峰葡萄圍繞著，滲透著酸甜、清脆、甜蜜等多重味道 ,而煙韌口感同清新的水果口感不謀而合，讓牙齒一嚐很 playful 的過山車之感。吃完後發現原來幸福可以好簡單。祝願天下太平。

甜品工房的名種甜品當中，還是一如以往對紫葡之戀情。我認為係最主打的食品，我更相信係代表作品，因為多年既水準都係保持一貫質素。令到我每次去食都係食紫葡之戀。外表仍然美麗動人，以紫色作為主題，巨峰味道的琉璃珠配襯香芋味雪米糍，加上著雪球般的丸子作點綴，特顯神秘的一面。每次食都會小心翼翼地吃，心怕像雪崩一樣有倒塌危機。

食過好幾次,由佢new open好多人排隊食到唔洗等位可以walk inum....個menu係冇咩改變既吸引到我既次次都係葡萄之戀個combination very match,食到尾都好香提子味,d粒粒好有咬口冬天都可以輕易ko左佢另外仲order左楊技金露芭菲,相比之下就冇咁吸引D楊技有D苦,冇咩味,自家製既芒果雪糕同維記差唔多所以下次都係唔好試新野

甜品工房各種系列甜品當中，還是一如以往對紫葡之戀情有獨鍾。紫葡之戀紫葡之戀可以說是甜品工房裡的代表作品，當時開業時，差不多整間店舖的顧客也是點這款甜品，熱潮簡直一時無兩，紛紛拍照及打卡。多年後再到，當然點回曾經觸動過心靈的它吧。樣貌還是老樣子，沒有因歲月流逝而走樣，外表仍然美麗動人。以醉人紫色作為主題，巨峰味道的琉璃珠配襯香芋味雪米糍，加上著雪球般的丸子作點綴，特顯高貴的一面。先從山頂開始小心翼翼地吃下來，心怕像雪崩一樣有倒塌危機。琉璃珠每咬一下，已散發出濃烈的巨峰味道相當有口感。當吃過山頂，進入中間及底層部分，會發現進入寒冷地方 - 刨冰。刨冰單吃有點寡之際，可邊吃丸子邊吃刨冰，又是另一番滋味。相信每一間甜品店都有著最主打的食品，保持一貫質素往往著重數量為佳。

數月不到厚福街一訪很多店鋪已是遍尋不獲難得裝修簡約的甜品工房還是屹立不倒於街頭一方人龍仍然自成一幫如此強悍自然要試試看嚐過冬之戀難不心繾綣芒果粒加彈牙珍珠小丸頂着大愛的曲奇雪糕圓光是這個配搭已是讓人嘴軟底層還有絕配的粟米脆片配順滑雪軟多重至愛湊成的自是至尊一次過滿足朕所有心願一人前吃光光大快朵頤芒之仲夏不疑有他是楊枝甘露的轉化加了柚子果凍確是錦上添花讓清新口感再昇華吃到底還有脆米算驚喜吧簡單如黑加白原來也很複雜看起來不過是牛奶雪糕的獨白其實內裡有木槺的爽脆間隔還有芝麻的香甜混雜不肯讓軟雪糕留白突兀的瑪麗餅也不是混搭清簡的味道比平常的蛋捲更夾不愛創意新地嗎也可以來個豆腐花師傅的真材實料沒花假豆花嫩滑順口一點不差煙靭的紫米讓口感再添加清淸的甜味有讓豆味更彰顯吧*****簡單的菜譜其實沒有秘方把基本的做好就是中看巧加心思便能成擄獲人心的良方輕輕的甜深深刻在心的一方有機會必定再訪

店名：甜品工房地址：尖沙咀厚福街12-12A號地下好味指數：8／10價錢：$54紫葡之戀這個刨冰包括巨峰琉璃珠，巨峰汁刨冰，小丸子，美國紅提，香芋雪糕糯米糍。刨冰賣相精美高貴，份量足夠。巨峰汁味道突出，既清涼又開胃。店名：甜品工房地址：尖沙咀厚福街12-12A號地下好味指數：8／10價錢：$54和風物語這個芭菲包括原味乳酪，日式抹茶汁，小丸子，日本紅豆和日本山蕨餅。芭菲份量很大，乳酪夠凍，酸味足夠，既清涼又開胃。山蕨餅有點像mochi,質感軟滑，紅豆大大粒且很重紅豆味，小丸子較腍，不夠煙韌。雖然加上了抹茶汁，但不太吃到抹茶的味道，但整體還是不錯的。

對甜品其實冇乜興趣！行過門口覺得装修OK就揀左lee間，個menu 幾吸引！本來想叫士多啤梨綿冰點知冇，當時都幾失望，後來店員話有隻哈蜜瓜味，算喇！冇左想要果隻求其喇。嚟到個賣相俾想像OK嘅！食落原來好OK喎！棉冰除左有蜜瓜外仲有Parma Ham！D味夾到不得了！👍🏻其實間餐廳都吾糸評語咁差啫！

係尖沙咀想試下D新野,誤打誤撞下見到,見入面幾full下門口都有幾個人排緊隊,係門口睇左陣個menu都見幾吸引同幾特別,於是就拎飛等位,等左幾分鐘有入得去啦~因為好多人所以坐得幾迫下,間唔中仲要起身讓D人出出入入,有好幾樣野出面都無幾特別都想試,但因為今次係比笆非吸引左入黎所以其他野下次先試啦~ 芒果新地$47:面有球曲奇雪糕,中間就係有D芒果粒,底係雪糕,呢到既雪糕係自製,比較少甜重奶味,可能未必人人鐘意,缺點係比較易溶,食完頂個球曲奇雪糕之後,下面D雪糕已經溶到變乳酪咁,所以麻麻地朱古力笆非$54:有得揀要低脂乳酪雪糕定低脂雪糕,我揀左低脂乳酪雪糕,話明低脂,所以無咁甜,所以酸味比較突出,食到杯邊有D朱古力脆脆,跟住有3塊oreo,我覺得比3塊係好闊佬嫁啦之後再有一層小小既乳酪雪糕,跟住係淨朱古力脆米,呢一part有D寡,到最底亦係乳酪雪糕,不過又係溶哂呢到要收加一,其實如果D雪糕唔係咁易溶都ok,自製雪糕味係幾特別,又有低脂既乳酪雪糕,賣點係多過其他既甜品舖,而menu上仲有幾款幾吸引既甜品我會下次試嫁~

同朋友好早就食完野, 地方又唔容許我地坐得耐, 唯有搵個地方坐坐, 食甜品, 朋友話呢間夜少少就開始要排隊, 平時沒有機會食, 因為都不會早吃完飯, 難得見無人等位, 就入去試一試。邊位已沒有, 開始坐中間橫枱, 我們被安排坐在邊的路口位。本以為沒有問題, 原來職員會經常經過這個轉角位, 不時都會撞到我背, 令到我覺得頗煩。芒之仲夏- 我和朋友三個的雪糕底都改為乳酪, 不用加錢, 我就食呢個甜品, 其實是芒果楊枝甘露新地, 雪糕口味充滿芒果味, 溶的速度都算慢, 令我可慢慢解決雪糕球, 再往下吃。柚子肉難得甜甜, 不酸,啫喱都好 下面的乳酪清清不膩, 整體好配合, 加上賣相, 其實都值得人排隊的。朋友食, 話抹茶同紅豆真係幾夾, 不過偏甜

正所謂沒有最差，衹有更差。這次食甜品的經歷是我數十年遇到最差的。店子裝修還不錯，食物的照片拍得很好甚是吸引，等侯入座的時間不太長。㸃了一個冬之戀和一個紅棗雪梨海底椰，然後看著旁邊的食客一個一個流露出古怪的食相時已心知不妙。等了廿多分鐘，點了的東西仍未出現，追問下才告訴我再多等兩分鐘。甜品賣相的確是OK的，但只要放入口就即刻會小晒鬼，雪糕品質差，丸子冇味，只有芒果粒是僅可合格的。另一個糖水就只是冰糖味加水的味道，紅棗絲就像是上檯前剛刨出來扔入去的一樣，唉....建議大家如果是追求食物品質的話，可以不去，如果追求食物賣相，可以用無謂錢拍多幾張相放上IG呃下like嘅。

今天收工後和老婆仔吃了一個下午茶再在尖沙咀購買她媽媽生日禮物以及在書店計劃一下下年的旅遊想不到看旅遊書也看了超過一小時時間已經不早所以決定直接吃甜品來到尖沙咀甜品集中地選擇了這間較多人等候的店而且上次和老婆仔來吃時因為身體不適而要吃熱的甜品今次就可以品嚐一下凍甜品老婆仔點了一個54元的熱情戀人(藍莓)而我因為還是有點餓所以要了54元的窩夫配綠茶雪糕老婆仔點的芭菲很快就送來了要的是乳酪果然真的是凍的甜品最近天氣轉冷吃凍的甜品真的有點不是時候老婆仔邊吃邊叫凍而整杯甜品感覺很普通就是在底層放入粟米片上面鋪上乳酪再加一塊朱古力和數粒藍莓製法簡單吃起來也沒有層次雖然乳酪還算不錯但感覺真的欠誠意而我點的窩夫就好一點起碼三塊窩夫有點變化分別是cream, 果醬和雪糕而用的窩夫也是我較喜歡的那種厚身有口感吃起來不會似吃風一樣果醬也很不錯不過不知是否因為天氣轉冷綠茶雪糕感覺一般不太突出由於吃完後我們都冷得震起來所以吃完後馬上離開了或者在寒冷的天氣下要穿多幾件衣服才可再食冷的甜點

同男朋友食完晚飯就去搵甜品店食糖水啦，行過見幾多人所以就入左去食，menu寫住攞過金獎，所以記叫左個紫萄之戀，都吾錯，巨峰琉璃珠同刨冰，好好食，吾會太甜或太酸，玻璃珠好好食，提子都好爽口，值得一試，其實食完晚飯都好飽，不過入到黎坐低先見到有寫每個人最低消費$40，所以又叫多左個芒之仲夏，普普通通，雪糕加楊枝甘露汁，不吸引，無特別，吾會再試，

是晚食完慶生飯後，九點幾就轉左去食甜品見依間勁多人我地就試依間依間既雪糕係自家製叫左芒果味同綠茶味芒果味果杯有小丸子同埋COOKIE雪糕但係食食下其中有兩三粒既丸子好硬，應該未解凍杯底有軟雪糕，好滑綠茶味果杯有紅豆同小丸子，綠茶雪糕都係甜，不太夠甘味 底都係有軟雪糕，都好滑但好快溶要提一提既間野有加一，堂食呢個杯係大少少，綠茶係堂食杯，芒果係外賣杯，應該係洗唔切所以用外賣杯，但你睇到明顯地份量少幾好下作為一個消費者其實唔介意等多5分鐘，綠茶都係比芒果遲5分鐘左右