甜蜜蜜新生咖啡店 (已結業)

由於十一月小組有兩PAIR 人結婚, 所以延遲了小組的飯聚....一行二十人, 一早預訂這間餐廳.由於餐廳總座位數只得三十個, 所以他們也再三次CONFIRM我們是否會來.由於人數太多, 我們今次都分開兩張台開餐.我們那張有八個人, 有說有講, 很是開心吧.1. 大蝦煙三文魚有機意粉配龍蝦汁 * 2 這個夠味道, 由於整另一碟時, 吾夠大蝦, 我地要求可否多三文魚, 她們欣然接受. 識做. (推介)2. 鮮茄鴨胸有機意粉 似乎這裡的食評不太錯, 有機意粉的感覺真係特別好味道. 鮮茄鴨胸就一般.3. 雞扒配野菜炒烏冬 * 2 這個略為超出我的想像, 看過食評告訴我不要吃烏冬, 但出來效果完全相反, 烏冬夠味, 另外特別係塊雞扒, 有成半個碟咁大, 正. (推介)4. 鮮茄中蝦凡立貝有機意粉 * 2 意粉, 當然好吃, 配菜也夠味. (推介)5. 有機蔬菜火雞沙律 我覺得新鮮, 但我胃口似乎不太有興趣.6. 有機蔬菜三文魚沙律 同上7. 香草雞中翼 廿元三隻, 略貴, 但飯落感覺好味, 而且仲好新鮮. (可以一試)8. 甜品CAKE: 雪中情, 朱古力, 咖啡 雪中情: 我比較喜歡, 有芝

食過好幾次，沙律與意粉每次都能令人滿意。 當意粉配忌廉汁或蕃茄茸煮時，低技巧的不是弄到個意粉過腍就是令到個意粉出水，不少每位要$150-$200 餐廳都有呢個問題, 但這裏係呢方面總處理得好好。 有機沙律更是我至愛, 超新鮮的! 可食到「索索」聲，蕃茄鮮甜多汁, 沙律醋亦很"夾. 雖然西生菜比例高(成本所限), 賣$30 餘元的它，食後滿足感會比很多賣百多元凱撒沙律高。 甜品我會推介心太軟。雖這裏的心太軟唔算平（只因這裏的主菜太抵）佢味道亦比很多等價餐廳好的。 "環境' 我俾2分只因我唔係某歌星 fans.

嚟到先知原來係新生農場開嘅，一直都有去新生買有機食品同蔬菜，感覺即刻建康晒!嚟到已經係下午茶時段，原本應該食下午茶餐抵D，最後都係俾午餐E(張相)吸引咗!鮮茄中蝦帆立貝有機意粉 – 新鮮、爽脆，意粉煮得剛剛好，不過細碟咗D!!藍莓芝士餅 – 不過不失雪中情 – 係豆腐芝士餅，淡淡地唔係好夠滑甜品整体上普普通通，反而杯咖啡幾好飲喎!! 餐廳環境靜靜地，細鈿聲播鄧麗君嘅歌，RELAX!會再嚟! 順便過格離買有機菜!

與好友食午餐,我當然上來Open Rice先做功課,看看去那兒食囉,今次我選擇了呢間以"Teresa"做主題既食肆~ 十一點十到達,呢間食肆,需然係細細間,食物選擇不太多,但...全是有機食品製作的,而且,四圍都係鄧麗君"既樣子,對我來說,這個地方很有新意,而且,坐了個幾鐘,都未有客來,讓我與老友可以安安靜靜的食吓嘢及聊天~ 我們叫了兩個Lunch Set,朋友叫了全素午餐 (雜菜菇炒烏冬),---->>>不過~~佢話烏冬麻麻地,但...蔬菜幾新鮮~ 而我就叫了"鮮茄中蝦帆立貝有機意粉"--->>味道唔錯,不會死酸的~ 一頓飯,當然要用甜品來劃上句號,才夠幸福囉~我們叫了"雪化妝"(主要材料是用栗子做的) & "雪中情" (用豆腐+芝士做的)因為...為食之故,我們另再叫了一客"月亮代表我的心",(這款甜品,與我們平日食開的心太軟無異,但...味道都唔錯) 我們兩個女人仔,由十二點傾到下午兩點三才走人,但...店員好親切,都沒趕我哋走,所以,我覺得呢間食肆都幾好,行開呢頭的話,一定會再來的~ 另值得一提的是這兒有.....

第一次寫食評, 估不到動力是來自這家小店。原因: 好味,製作認真! 今次是第二次光顧了, 同樣選了鰻魚炒烏東, 凍咖啡,藍莓芝士餅。全部都好好味!鰻魚炒烏東: 味道估唔到咁清新, 食完唔會覺得好油膩好罪惡感。凍咖啡: 凍啡都很香濃, 很值得特別一讚的他們應該是用即磨咖啡即時加冰; 而非一般餐廳使用事先預備的咖啡。藍莓芝士餅: 好味, 份量適中。環境休雅舒適, 服務員有禮! 後記: 來訪OPENRICE才得知他們是一家社會企業, 更加值得支持。前往貼士: 於喜來登酒店旁的中間道行去, 穿過巴士總站即達。

昨天，去了這間主題餐廳吃下午茶，環境清靜，食物味道不錯，價錢合理。環境方面，餐廳位置可能不顯眼，所以很寧靜，坐得很舒服。四周都是鄧的海報及播放著她的歌曲。食物方面:特濃芝士餅(籃苺味 ) $25.00 味道一般 檸檬茶 $20.00 普通 日式鰻魚炒烏冬餐 $48.00 非常好食 外型討好，很香。餐上放了很多木魚及紫菜味，入口不油不膩，配上青紅椒及鰻魚，非常惹味，食物份量剛剛好，但男孩可能會不足夠。沒有加一小費等等

今晚與女友到尖沙咀吃飯，但是要在尖沙咀找個較為寧靜，可以聊天，味道中上又價錢廉宜的地方，著實不易。引用筆者的 manager 的話語，「在尖沙咀要靜、要好味，如不就付出貴價，就要排長龍等位」... 昨晚在網上找了好一會，給我找到了「甜蜜蜜新生咖啡店」，終於打破了上述定律！以鄧麗君作為主題的餐廳，會否很老套？會否佈置得太 hard sell？會否播歌播得太嘈吵？或許大家如我一樣，會有以上擔心。但是，上述情況均沒有出現。餐廳的佈置雖然以鄧麗君為主題，但淡色牆身配啡色及綠色色調檯櫈，牆上掛著數張大小相片，角落裏擺放了發售的精品、唱片與展覽著一件鄧麗君穿過的演品會服裝。服務親切的店員，配上輕輕的樂曲，感覺舒適自然。如果大家是在尖沙咀逛倦了，想找個地方聊聊天，這裏就最適合不過。甜蜜蜜新生咖啡店的特色除了是社企及以鄧麗君作為主題外，同時亦是現時推廣中的「有營食肆」計劃參與者之一，賣健康及有機食物。又社企又主題餐廳又有機，怒筆者主觀，有這麼多賣點的餐癮，很多時候味道都不太好，尤其是一般咖啡店的正餐都做得很隨便。但是，甜蜜蜜新生咖啡店卻是令筆者喜出望外。這裏賣的不是甚麼獨家煮食秘方，而是食材新鮮，造法

我係第一次嚟呢度！食完去搭車夠就腳！最初，我想叫公司三文治同埋雪中情(有機豆腐芝士蛋糕)！但係，我驚食公司三文治好論盡！跌到成枱都係！都係叫芝士火腿飛碟！見到雪中情"白賴哂"，唔多吸引！最終，叫咗藍莓芝士蛋糕！我先食芝士火腿飛碟，之後食藍莓芝士蛋糕！芝士火腿飛碟 ：$20等咗大約15手鐘！終於有得食！一咬開，嘩！熱辣辣嘅芝士湧出嚟！攬到我抺嘴都差啲抺唔切！好味！不過，明顯有啲燶！藍莓芝士蛋糕：$20上面有6粒藍莓！配藍莓醬！清甜！芝士味唔重！係比較 Starbucks 細件！一路食嘢，一路聽鄧麗君嘅歌！都幾舒服呀！

要黎這間店 location 不算很方便，時間也很難就到放工後去。要去，真的要 wkend 或假期過去呢。剛巧 Xmas gathering 在附近，可以過黎嘆一杯下午茶。很飽，吃不到雪中連或心太軟，就喝杯咖啡吧。古坑咖啡不知什麼品種，但入口很純，沒有一般的澀既味道，很香。聽著的音樂是聖誕歌，而不是鄧麗君的小曲，少左個種 feel 吧。很 relax 的環境。

哈哈..這間店是社會企業.幫精神病康復者...值得讚...我不是鄧麗君fans.....只是路過去坐下一去到店員..有禮地問我食乜.....而個收銀有的急躁.要店員幫佢打圓場之後我點了無糖豆漿和雪中情...飲品同食物都她似沒有味道...無糖都有豆味.個cake有的egg味..無糖.....哈..正合我呢個肥人心意....坐了一會兒走.....店員好有禮叫下次再來...這一斑店員值得鼓勵.....而店播住鄧麗君的歌好有情調

只看地址,其實會迷路...專程前往尖沙咀兩次才成功找到。openrice 開這裡評語不俗,便決定單人前往這家咖啡店,食物都是單點的,選擇不多,每天指定數款任君選擇。無奈下點了一個雞肉忌廉意粉和一杯藍莓珍珠。由於意粉售罄,cashier 立即建議以烏冬代替,以忌廉汁上菜,沒有叫客人失望,相反想出另一項替補的快速思考值得一讚。挑了個可望街景的沙發位坐下,十餘分鐘,菜式送上。雞肉忌廉烏冬與我想像中的模樣有點兒差距呢,份量有一個烏冬,只是吃下去不飽,雞肉只有三四塊左右。本來沒有甚麼期望,只是吃下去竟然有驚喜! 因為那種醬汁與章魚燒的味道一模一樣,吃下去酸酸甜甜,讓我想起很久沒吃的章魚燒：)上面再放那些海苔的東東,感覺就只是差了一顆章魚球便可以變成第二款菜式這樣mix吃感覺很新鮮,而且新鮮弄起吃下去就更感滋味最大的敗筆或許就是那一團沙律醬吧,烏冬加上沙灘醬的味道...-_-...飲品方面其實是很划算的, 拍出來可能沒有甚麼感覺,但現實是很大杯再加上是很真材實料,吃到藍莓(渣),而且簡單地只有藍莓正常甜度,是值得一喝：)舒舒服服坐沙發望街景兩小時後才離去。這裡和starbucks是大同小異。價錢,

早幾個月已經知道這店子的存在，但本人並不是鄧麗君的粉絲，而這裡的食物也不算吸引，一路都沒有衝動前來開餐。直至某日，和食友有點東西交收，大家約係呢度食甜品。小小的店子，店內放滿鄧麗君的相片、圖像和紀念品，還播放著鄧麗君的歌曲，是蠻舒服的一個小角落。由於我未食晚飯，自己早一點來先吃些咸食，再等大家過來才一齊食甜品。望望餐牌，選擇了日底鰻魚炒烏冬，後來才知道這味原來是廚師推介。可是，烏冬炒得無厘火氣，還好的是醬汁甜度得宜，甜甜地的鰻魚粒，味道算是合格。其實也不太重要，因為焦點是落在甜品身上。大家到達後，急不及待出來叫甜品。這裡甜品款式甚少，所以全部都給我們試勻。或許是做健康食品的關係，甜品都是無甚味道的。先講店員極力推介的無花果鬆餅，不香不甜的，質感亦欠缺鬆化，不知為何會成為推介產品；Bownie是一小件的正方體，賣相毫不吸引。濕潤的質地還算可以，不過又係淡口無味，沒朱古力香的，我無咩興趣。雪中蓮即是豆腐芝士蛋糕，大概是全晚最出色的一款了。起碼吃得出豆腐的清香，還有一絲絲的芝士味，質感帶點濕潤，還可以接受；雪化妝即杯裝忌廉栗子蛋糕，感愛到栗子的香味，僅此而已。最後是主角的月亮代表我的心，即大

我不是鍾情鄧麗君，對她認識不深，但這裡有鹹食有甜食，可各取所需。而且剛吃完刺激的麻辣後，也定要用甜品來緩和下一。食友吃著鹹食來等我們開餐食甜品，原來這裡的甜品不算多，未食已打算另覓下場。Browine只有一丁方面積，對於我們愛好朱古力的人士，這個真是淡已無味。有機無花果鬆餅抵不住侍應嬸嬸極力推介，我們也要了一個試試。不是一般muffin的鬆軟，質地似牛油cupcake，但又沒有牛油香。雪中蓮是豆腐芝士蛋糕，這個名稱又頗貼切，淡淡的芝士味，有著豆腐的清香，其他人不太接受，但我頗為欣賞。雪化妝是栗子蓉蛋糕，有很甜蜜的栗子香，但沒有令人驚喜。月亮代表我的心的心太軟，就算有著流心的效果，但朱古力味只是輕輕的略過，又沒有雪糕的襯托已大為失色。這裡多是有機或健康食品，點解對身體有益的，大多都是不好食？唯獨稱讚這裡的員工的服務態度親切懇勤。

若問我，我真是答不出來；雖然咖啡店的社企背景及用心值得支持，雖然滿佈鄧麗君小姐的裝潢討好並不失落套，雖然環境氣氛悠靜舒適，雖然店員態度良好，但甜品真的麻麻，可以說，是很失望。　有人已被川菜打殘，加上餅檯選擇不多，是晚4人只分享了：　朱古力布朗-brownie微濕潤亦實在的質感幾對辦的，只可惜味道過啖，朱古力味嚴重不足，頓時失色不少。　無花果鬆餅-店員大力推介的甜品，原來又是無香味無甜味的健康甜品，一句話：幾難食的。　雪中蓮-這裡的甜品取名花巧， 雪中蓮即是豆腐芝士餅，我只吃到淡淡的豆腐味，芝士味真的一點不覺，是款淡得要死的甜品，太不適合我了....　雪化粧-是款杯裝的忌廉栗子蛋糕，雖然栗子不夠鮮香，但在一眾無味甜品中，都算是可吃度較高的一項，至少所剩不多。　約等15分鐘，最期待的月亮代表我的心---即心太軟---也上場了，終於飄來一點香氣。其實當初知道咖啡室不能加雪糕，已經感受月缺的無奈，但當品嚐到半流心的熔漿，也是朱古力味淡薄時，感覺更慘於遇著負心郎。唉，這個月亮，實在不太能捉摸甜魔口味與心意了!　　始終甜蜜蜜的甜在心意，而非味道，其實不應要求太高；主打健康食物也非它的錯，只是不適合

31-5-2009Lunch 後想食點甜0野, 諗起呢度有間幾有意思的咖啡店, 仲有心太軟供應, 又拉了朋友0黎試試.先飲杯凍的「即磨咖啡」($28), 奉上 cream, 凍飲都覺得香濃, 早知叫熱飲啦 朋友飲 bottled 裝「低糖豆漿」($15), 原來係隔0黎「新生農社」的 product, 唔知味道如何?呢度的心太軟叫「月亮代表我的心」($35), 蛋糕焗得熱辣辣, 頗鬆脆, 流心度不錯; 店方話用 organic 朱古力, 食落朱古力濃度一般, -- 「普通人」可能覺得 ok, 嗜 dark chocolate 的我就嫌唔夠濃了. 不過 $35 一客, 都收貨了.小店牆上掛滿鄧麗君相片, 一路播著佢的 DVD, 又有大量鄧麗君精品賣, 就連餐具都印有鄧麗君肖像, 果然係主題咖啡店; 店員們唔算好醒目, 但好友善又有禮貌, 感覺幾好的一個地方.食物不錯, 幾舒服又幾有心的一個地方, 值得支持的.