70
2
1
开饭介绍
由入行超过40年,前鸿星集团副行政总裁布基师傅创办的中菜馆。主打精致点心及传统粤菜。将古典与现代、创新与继承在每道菜品中呈现,向食客传达「醉心粤味」的品牌形象。
继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
相关文章
环境:比较干净整洁、作为在HK也算宽敞。菜品:整体味道不错,海鲜、炒菜、冷盘味道都在线,甜点也是店家特色。服务:美中不足就是服务态度还需要提高,总是有些许不耐烦。
继续阅读
一間冠冕堂皇嘅茶樓,開設喺中環半山區鬧市,實在係難登大雅之堂食物華而不實,同其他區茶樓無分別服務員服務與地區同格局不符,好似趕人走咁,未坐低就已經問飲咩茶;一路進食就有服務員行黎行去,有損茶樓雅氣總括就係麻麻地
继续阅读
中環呢一間餐廳,都係我一間好鍾意嘅餐廳,每一次嚟都可以自訂餐單,經理同服務員嘅態度非常之好,而且好有禮貌,性價比高,價錢合理,永遠都唔會失望,尤其是佢嘅燉湯,我係非常之欣賞㗎。仲有一個蒸馬友,非常鮮味,魚皮仲會即刻新鮮拎去炸,第一次食呢一個食法。我最鍾意呢就係佢呢個動物嘅蒸包點,簡直就係慶祝生日必食之選,每一次都好有驚喜,裏面有豆沙餡或者係芙蓉餡,好有心思,非常欣賞呢個動物包包所以我推薦俾大家,而且佢仲有獨立嘅房間,啱晒大家聚會用。交通方便,環境衛生乾淨,而且寬敞闊落。係一間好有特色嘅粵式餐廳。
继续阅读
中環的食市一般都不便宜,所以要在中環吃飯,更要找家有特色兼好吃的。這家中式酒樓,座位不多,地方不大,但提供不少懷舊且特色的菜式,冰鎮咕嚕肉、椒鹽鮮魷、鹹魚蝦肉煎肉餅、吊燒雞,看來很普通,但吃肉餅時可感受到新鮮的蝦肉配搭豬肉鹹魚,蝦肉彈牙和鹹香味足令你滿意。坦白說,提供舊菜式的確也花了心思和功夫。而酒樓的服務和招呼做得非常好,不但有点心送,負責高級還會來一枱一枱打招呼,十分有親切感。這樣的接待,還可以有甚麼投訴呢!只能是很滿意吧!
继续阅读
隔了一段時間,再訪碧儷苑。上兩次都是食點心,今次試吓佢哋嘅小菜。企鵝配乾冰我理解,但我唔明白點解蝦多士會有啲乾冰配搭來上菜,不過個效果又真係幾震撼!我嫌蝦多士嘅多士太厚太大,食完會好快飽咗,咁就會食唔落其他嘢。佢哋嘅灌湯餃係懷舊灌湯餃,但我就嫌啲湯唔夠,淨係好足料,可能蒸耐咗,啲料索晒啲湯。其他餸菜都好食,尤其係炸子雞同埋炒飯。甜品方面,吉士餡嘅紅袍荔枝唔知點解要加一種有啲假嘅菠蘿味,我覺得唔加菠蘿味會好啲。貓頭鷹包裏面係奶餡,我覺得係煉奶,個味道一般啦,個樣做得唔及企鵝靚。期待佢哋會再做返海豹包,咁就可以同企鵝一齊喺冰極天地喇!
继续阅读