神木日本料理 (已結業)

以前朋友生日都有嚟過，不過上次係食日式燒肉，其實呢度仲有好多其他嘢食，今晚就同老細試吓嚟啦～因為老細唔食生嘢今晚聽曬佢話全部叫熟嘢先嚟兩隻燒生蠔🦪佢都話係special，有得嗌冇幾耐，仲可以逐隻叫！！本來要三隻起跳，但係我話朋友唔食，我又想試，所以佢畀我叫兩隻！😍🥰🙏🏻跟住係牛肉他他😍呢個真係要讚💞👏🏻因為全生肉老細接受唔到～呢個熟度啱啱好，好似medium咁上下～配埋洋蔥同埋佢個醬汁，再撈一個日本卵，真非常香滑同juicy！！你一件…我一件…真係夾下夾下好快食曬！！🤣再嚟一個串燒嘅拼盤🍡🍢有十樣嘢，有肉有蔬菜，即叫即燒，串燒燒得好香，上枱一陣陣炭火味最好嘅係調味唔會太鹹而且都保留肉汁食完唔覺得乾！老細勁鍾意食蝦🦐，所以再嚟一對燒大蝦，聞到微微嘅牛油香同鹽燒，保留到蝦嘅鮮味～蝦頭滿滿蝦膏，齒頰留香！原隻燒魷魚筒就正常發揮，唔會太乾身，肉質新鮮彈牙～反而過明太子一口烏冬非常吸引😍😍👍🏻佢將明太子放響紫蘇葉上，撈匀之後夾一口彈牙手打烏冬嚟食，非常好食！😍🤤紫蘇味半拌住明太子嘅鹹香，令人回味無窮！！店舖內嘅陳設同佈置好有日式風情，尤其牆身掛滿咗貓貓畫做裝飾，最合我心意！❤️💞🥰其實佢平台出面仲

最近上網睇到一間唔錯的日本料理餐廳，放工便和朋友一起去探店，餐廳位於工廈，近觀塘地鐵站APM，交通便利，而且擁有寬敞的座位，還提供室外座位的選擇，為用餐環境增添了更多的舒適感。蒜蓉燒生蠔這道菜以新鮮的生蠔為主要材料，配上蒜蓉的香氣燒製而成。每一顆生蠔都肥美多汁，蒜蓉的味道恰到好處，既提升了生蠔的鮮味，又帶來了濃郁的蒜香，絕對是海鮮愛好者不能錯過的美味佳餚。神之特上刺身- 帶子：新鮮的帶子切成薄片，鮮美而甜蜜。帶子的質地柔軟，入口即化，帶來順滑的口感。- 赤蝦：赤蝦具有鮮豔的紅色外殼，肉質鮮甜彈牙。每一口都充滿了海鮮的風味，帶來豐富的口感。- 三文魚：三文魚是刺身料理中的經典之一。這裡的三文魚鮮嫩多汁，入口即化。它的濃郁脂肪和淡淡的海鮮味道結合在一起，為味蕾帶來了美味的享受。- 拖羅：拖羅是一種細緻的白肉魚，具有清爽的口感和淡雅的味道。它的肉質細膩，口感豐富，完美地平衡了整道菜的風味。- 鯛魚：鯛魚是日本料理中常見的魚類之一，具有優雅的口感和鮮美的味道。這裡的鯛魚鮮嫩而多汁，肉質鮮甜。每一片都切得均勻，展現了鯛魚的美麗紋理。- 火炙左口魚邊：火炙左口魚邊是一道特別的刺身，它以左口魚的邊肉

Openrice 觀塘日本野，見呢間好多好評就book左6pm 晚飯。去到見到佢哋請咗幾個kol 拍野，叫我地唔好出聲🤯第一次去食飯比人禁聲，以為自己去咗library 食物質素方面，基本上無一樣野係好食燒年糕、烏冬、燒牛舌同雞腎算正常燒蕃薯燶左燒生蠔超細隻有沙牛油果軟殼蟹卷啲牛油果勁少，軟殼蟹好似食炸粉咁叫左幾次比杯茶，三個人去食最後比左一杯😂😂呢間野有成2百個好評，到底啲好評點得黎？🤔🤔🤔

而家搵食都唔鍾意去大型商場 呢間店內裝修以竹林為設計 有埋outside area勁chill好少見食日本嘢都咁高CP值❣️是日SPECIAL優惠 - 蒜蓉燒生蠔 $10/隻呢個真係意外驚喜 計埋手工費仲要先$10隻蒜蓉勁香勁入味 鍾意食🦪嘅千祈唔好錯過❣️忌廉芝士炸蠔卷 $68脆炸天婦羅生蠔 仲有大大嚿實實在嘅忌廉芝士食落勁濃郁 🧀軟熟口感入口即溶 好creamy勁滿足❣️牛肉他他 $88洋蔥混合牛肉片同生🥚微辣得嚟好滑口 醬汁亦帶牛香 蒜蓉香蔥更添風味❣️明太子一口烏冬 $48用料大方 大大Pat明太子醬放正中間而且烏冬沾滿明太子沙律醬稍辛辣惹味開胃❣️廚師推介 - 一人壽司拼 $108 🥢中拖羅粉紅色嘅中拖脂肪比例頗高 油脂平均 魚香恰到好處 入口甘香🥢吞拿魚蓉一般吞拿魚蓉都係採用近魚腩位置 較少運動食落實在厚實🥢三文魚油脂豐富肥美厚切 口感軟嫩油而不膩🥢赤蝦蝦身🦐通透幼嫩 味道鮮甜 唔使點豉油可以享受到自然鮮味🥢馬刀貝肉質豐厚 甘甜飽滿 食落爽口彈牙 淡淡天然海水味回甘香醇❣️雜錦燒物 $162🥢 日本芝士年糕軟糯年糕串彈牙有感 係唔錯嘅串燒小食之

今日來到官塘，朋友帶我來到這間日本餐廳吃午餐🇯🇵這𥚃的環境很企理，很舒適😃先點了一個壽司定食🍣有很多款式😙賣相已經好吸引，忍不住第一時間影相📸味道也很好，吃得出魚生很新鮮😋再來一個牛肉定食🥩賣相同樣吸引😁用鐵板型式上枱，香氣十足🤩牛肉口感鮮嫩，生熟程度煎得剛剛好👍牛肉味也很重，送飯一流🍚還有一碗湯烏冬🍜湯底睬用豬骨濃湯🐷味道好鮮甜🤤烏冬口感煙靭彈牙，配合豬骨湯底好Match. 大滿足☺️

今日一收工就去到附近觀塘工厦，餐廳除咗室內之外，原來仲有室外位置，仲可以帶埋你既寵物來玩一番，秋風起建議大家可以喺室外坐！另外，餐廳店員亦很好客。我特別提提以下菜式😁 蒜蓉燒生蠔🦪店長今期大大力推介，🌟🌟特價$10/隻🌟🌟，鍾意食燒生蠔既你真係不能錯過，尤其生蠔仲非常新鮮，仲可以無限制任叫，抵讚！！！😋 彩虹卷💫卷物色彩繽紛，排到好似彩虹咁🌈每件卷物上面都有金箔同花瓣做點綴，卷新都很新鮮很有層次感。卷中包裹酥脆的蔬菜充滿了層次感🌟💜 牛肉他他🐮牛肉他他加埋蛋黃攪拌，令牛既口感更滑溜！當中再加上香濃的蒜泥及香蔥做配料亦好入味🩷 雜錦燒物(7串) 串燒肉質鮮嫩多汁，燒物的份量也相當足夠🤎 我們還選擇了以下🌟➡️宫城煙豬肝✨️➡️燒飯團🍙

🍽️ 神木日本料理 📍觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室-今日去觀塘搵食！見到呢間好多人推介嘅日式餐廳！一於食下佢！💫彩虹卷（ $88 ）佢係用唔同嘅魚生整嘅卷物，排列出嚟好似彩虹咁靚🌈🌈每件卷物嘅上面都有金箔同花瓣做裝飾，好fancy呀😍😍當中最最最鍾意既就係左口魚裙邊🥰🥰又爽甜又有咬口！加埋卷物好有層次👍🏻👍🏻💫神之特上刺身六點盛（$198 ）池魚結實肥美😍😍北寄貝鮮甜👍🏻👍🏻 赤蝦大隻又爽彈🦐🦐三文魚超厚切超滿足😋😋😋 左口魚油香豐富，入口即融😚😚😚最鍾意就係中拖羅😝😝油分適中，油脂甘香，完全冇筋之餘，仲要食到好香嘅魚味🥰🥰🥰整體來講都好新鮮🤌🏻🤌🏻💫牛肉他他（ $88 ）呢份牛肉他他嘅特別之處係佢嘅牛肉經過加熱🔥🔥有外脆內嫩滑嘅口感😍😍加埋蛋黃攪拌，令牛既滑溜口感更上一層樓！當中嘅蛋味香濃、洋蔥亦都好香甜👍🏻👍🏻👍🏻好高質！💫雜錦燒物-隨機七串（ $162 ）呢個好得意！😚😚感覺好似玩盲盒咁樣，隨機有五款肉類同埋兩款野物串燒😍😍😍當中雞頸肉香滑多肉汁👍🏻👍🏻豬五花好香黑椒味，而且好嫩😋😋大蔥雞好大舊肉好足料🤭🤭翠玉瓜同車厘茄都香口又多汁💦💦最鍾意係雞胸軟骨😝😝好好咬口！-🌟餐

中伏 中伏 中伏 同朋友食飯路過見到佢樓下有個牌show 住好抵既魚生丼 印象中係100蚊內 諗住上去試下 上到去佢會有一個侍應專登過黎同你介紹一下佢果個好普通既餐牌 但餐牌上係冇佢下面易拉架上既魚生丼既咁我地就問佢有冇魚生丼啦 點知佢同我地講已經冇做魚生丼 但唔知點解個餐牌上又有刺身 亦都有壽司 事後覺得個易拉架應該係呢間餐廳呃人既工具因為佢易拉架上係有set叫 但上到去個餐牌得散叫 完全冇set之外 仲專登搵人同你介紹menu 等你唔好意思走結果焗住食左每人二百幾蚊

📍𝕶𝖜𝖚𝖓 𝕿𝖔𝖓𝖌 🏭#cyninkwuntong #eatinkwuntong▪日本A5鹿兒島黑毛和牛拼鵝肝 💯日本花魚一夜干 🐟一人壽司拼 (中拖羅、日本鮮魚、三文魚、赤蝦、馬刀貝) 🍣花柑乳酸梳打 🍹桃園柚子梳打 🍑▪#hkfoodstagram #hkfoodporn #foodie #hkfoodie #foodblogger #diningconceptshk #hkig #hkgirl #foodvibes #foodholic #topcitybites #hkfoodblogger #topcitybiteshk #instafood #foodstagram #hkfoodlover #foodlovers #hkfood #finedining #lunchdate #hongkongfood #bestfoodhongkong #japanese #japan #japanesecuisine #sushi #foiegras #beef

今晚同朋友一齊係觀塘搵食，唔知大家對觀塘區既印象係點呢？我印象中既觀塘區就係好多工廠大廈，而近年既感覺就係好多食肆都上左工業大廈經營，今晚呢間亦唔例外#蒜蓉燒生蠔-店長力推，仲有特價先$10/隻，鍾意食燒生蠔既朋友真係唔可以錯過，尤其呢度既生蠔仲好新鮮，個元貝仲痴殼，而且無限制叫幾多隻，的確唔錯，新鮮海鮮用蒜蓉醬襯托，值得推#蟹籽沙律-蟹籽同青瓜都係卜卜脆，加上蟹柳絲，撈埋沙律醬，好快就食完一碟#彩虹卷-彩虹卷有6款魚生，包括三文魚、油甘魚、鯛魚、吞拿魚等等，一口一件，都幾開胃#雜錦燒物-7串串燒有雞翼、雞腎、雞皮、雞蔥串、車厘茄同冬菇，燒完唔會乾，其中我最鍾意雞皮、雞腎同年糕，正👍🏻#一口牛肉炒飯-一口牛切得較碎，好有牛肉味，洋蔥、牛肉粒、炒飯都做到甘唔多size，無違和感，作為主食結尾，算幾圓滿

今日放工跟同事去試試公司附近新開既日本餐廳，我覺得有驚喜，價錢又唔貴神之特上刺身 - 刺身的新鮮度非常出色，每一片魚肉都很鮮嫩，入口即化。不僅如此，刺身的切片技巧也非常細緻，展現了廚師們的高超技藝。彩虹卷 - 卷物色彩繽紛，美美的，吃起來非常清爽。卷上刺新都很新鮮。卷中包裹酥脆的蔬菜充滿了層次感。雜錦燒物(7串) - 串燒每一串都烤得剛剛好，肉質鮮嫩多汁，搭配著獨特的調味料，口感更加豐富，燒物的份量也相當足夠。一口牛肉炒飯 - 炒飯的味道很濃郁，米飯炒得香氣四溢，牛肉的嫩度剛好，搭配著蔬菜和蛋，口感更加豐富﹐炒飯的份量都多牛肉他他 - 牛肉切得非常薄，炒得恰到好處，保持了肉質的鮮嫩。搭配著特製的醬汁和蔬菜，口感非常爽脆。這道菜的味道獨特，絕對是牛肉愛好者的必點之選。

▫️ 鐵板輕量版美國極上牛柳（120g)($98）👉🏻人氣Item！超厚切牛柳好Juicy，口感都幾腍，牛味重，最正係鐵板上Keep 住熱辣辣😋伴碟有燒南瓜、栗米、翠玉瓜同洋蔥，超級豐富👉🏻Lunch Set 仲有飯、沙律同麵豉湯⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 灸燒左口魚裙邊丼($98)👉🏻 左口魚口感柔軟，入口即溶，燒過之後非常香口，好惹味！伴碟嘅玉子蛋好香甜🥰👉🏻Lunch Set 仲有超滑茶碗蒸同埋麵豉湯⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分：7/10.平圴消費：~$100

🔸特選壽司定食配烏冬 $98🔸燒肉定食 $158-今日lunch約埋男朋友一齊出去撐枱腳，食依間神木日本料理，款式選擇夠多而且性價比不錯，可以encore😌壽司拼盤有三文魚、吞拿魚蓉、赤貝、鯛魚等等共八件壽司，件件都好新鮮，仲有我最愛嘅赤蝦壽司，配埋烏冬食好夠飽。男朋友就叫咗燒肉定食，厚切有150g，燒到五成熟左右啱啱好，肉味好濃，唔需點醬汁都好夠味～成個定食仲有沙律前菜、湯、茶碗蒸，非常豐富。

去開APM 行街，聽講附近工廈有不少隱世抵食的餐廳，於是係Openrice 搜尋，見這餐廳的評言幾好，便前來試試。餐廳坐位算闊落，閒日晚上也不太多人，可慢慢食。刺身拼盤幾新鮮，才$198 ，性價比不錯。牛肉他他，牛肉恰到好處，不過不過略嫌洋蔥太多。彩虹卷，六件唔同口味嘅壽司，魚生片都挺新鮮，飯也握得剛好。另試了是日SPECIAL優惠一蒜蓉燒生蠔，每隻只需$10，味道正常，相當抵食，若隻蠔大些就更滋味。服務也不錯。

今日嚟到觀塘工作， 午餐去咗距離觀塘地鐵站五分鐘路程的迅達工業大廈4樓，神木日本料理。餐廳似新裝修很有鐵板燒風味，牆上有醒目卡通掛畫，亦帶有戶外區域可供選擇。揭開餐牌，有30多款日式午市定食，我選了特選壽司定食配烏冬和美國極上牛柳定食。特選壽司定食有赤蝦，鯛魚，三文魚，白身魚，吞拿魚蓉，赤貝，卷物。 定食還有茶碗蒸，麵豉湯及紫菜豬骨湯烏冬。美國極上鐵板牛柳定食有厚厚的美國牛柳，牛柳咬落很有口感，另有粟米冬菇等伴碟。