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港铁柴湾站 D 出口, 步行约9分钟 继续阅读
电话号码
34886139
营业时间
今日营业
18:00 - 00:00
星期一至日
18:00 - 00:00
*最後點餐時間: 22:45
付款方式
现金
座位数目
180
其他资料
酒精饮料
自带酒水
电话订座
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
黑白美人養生鍋 薑母鴨鍋 雙黃魚餃 鴨肉丸 即炸響鈴
食记 (55)
竹園大排檔🥣大家點樣慶祝父親節呢? 或者係問有冇慶祝父親節🤣🤣我家老爸提議搵個「佬味重」嘅地方,一定係地道美食集中地熟食中心,打邊爐任飲任食啱唔啱心水先👨🏻海鮮自助火鍋🎣九款湯底,雞煲、酸菜魚、沙嗲都有🍲 睇漏咗原來仲有粥底🍚 加入海鮮配料相信更鮮味🌊椰青雞煲雞肉切件同挖好嘅椰肉原煲上,湯頭夠晒清甜🥥 雞肉份量多又嫩滑🙂‍↕️一貫大排檔講求速度, 30幾樣配料唔使等,直接去自助吧睇啱啲咩就夾啲咩,全程唔使1分鐘⏱️望住排列執整齊嘅餃子墨魚滑就特別有胃口🗃️旁邊提供幾款熟食,除咗大排檔必食嘅椒鹽粟米,仲癲到有避風塘炒蟹🦀 店員超貼心會係食物出爐嘅時間逐枱溫馨提示大家,咁就一定唔會走寶😎Menu上列出多款海鮮,大鬼蝦、三點蟹、元貝、中青口、中蟶子、大花甲/大蜆、鱔片/海斑、台山蠔、九孔鮑魚同魷魚仔/BB八爪魚📋 好震撼嘅海鮮拼盤🦀 個盤唔算好大,但係款款海鮮疊疊埋埋,種類同分量都好多🤩蝦好新鮮,灼熟後爽彈帶甜味🦐 匿咗係底嘅蠔仲大隻過個邊爐勺🦪聽人講食物性價比高嘅餐廳,賺嘅都係酒水錢,但呢度係連啤酒嘉士伯Sapporo都有🥹🥹 當然茶飲同汽水都係基本🥤 千祈一定要賺錢,咁先長食長有🤣提提大家嚟到要認住個餐廳名,去返嗰間嘅自助吧,行錯隔離夾野食就尷尬囉🤣 继续阅读
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這間本地大排檔實在為我帶來很深刻的回憶。一走進店舖,熟悉的環境和佈置頓時勾起了我對家鄉的思念。今天我們特意來品嚐他們的招牌菜式 - 蒜香炒豆苗、豬潤啫啫雞煲、粉絲蒸蝦和沙鍋胡椒豬肚湯,每一道都有著獨特的香味和口感。首先是蒜香炒豆苗。翠綠欲滴的豆苗經過精心炒製,呈現出鮮嫩多汁的口感,而蒜香襯托着其中,令人垂涎欲滴。這道菜簡單但卻豐富,突顯了食材本身的自然鮮甜,毫不掩蓋它們的原味,絕對是一絕佳配菜。接下來是豬潤啫啫雞煲。肉質軟嫩鮮滑,入口即溶,湯汁濃郁飽滿,恰到好處地襯托出肉類的優質口感。蔬菜亦十分新鮮,增添了整體的層次感。最讓我驚喜的是,這道菜竟能在羽絨炭爐上悶煮出如此精湛的效果,讓人難以置信!緊接着的是粉絲蒸蝦。蝦肉肥美彈牙,細細品嚐能感受到其鮮甜多汁的美味;粉絲則吸足了海鮮的鮮味,變得更加軟滑可口。整道菜色色香味俱佳,令人馋涎欲滴。最後是沙鍋胡椒豬肚湯。湯底清澈透亮,濃郁的胡椒香氣融合了豬肚的膠原蛋白,暖胃又補身。溫潤醇厚的口感,實在是非常美味。整體來說,這間大排檔實在令人想念家鄉的美味。從菜式製作到服務態度,都散發着濃濃的鄉土氣息,給我帶來如置身當地的感受。不論是熟客還是初次品嚐,相信這裏的家常料理都能成為你最難忘的回憶之一。 继续阅读
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等级4 2024-07-03
1838 浏览
熟食中心係最多街坊嘅地方,一個住柴灣嘅朋友就特登帶咗我嚟漁灣街市熟食中心打邊爐,佢哋係任食模式,我哋揀咗金湯雞煲,首先會送一大碟雞,好似食緊花膠雞咁。之後就可以出去攞嘢食,嘢食嘅種類都唔少,仲有佢哋自家製嘅餃子同丸等等,除咗打邊爐嘅嘢食,佢哋仲會定時出一啲熟食,最令我驚喜嘅竟然有炒蝦同炒蟹,而且用料好新鮮好彈牙。另外最值得一讚嘅就係佢哋環境好乾淨,而且服務質素好好,好有親切感,會同你傾吓偈,又唔會趕你走。 继续阅读
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等级4 2024-06-12
1316 浏览
位於柴灣漁灣街市嘅❣︎竹園飯店大排檔❣︎除左晚飯小菜,仲有酸菜魚煲,另加$100仲可以升級時令海鮮拼盤,酸菜魚內有薯粉同木耳,魚片好嫩滑,海鮮拼盤有蝦,生蠔,青口,蜆,鮑魚同扇貝。食完酸菜魚就可以到自助區任攞火鍋配料,啤酒汽水都係任飲的,仲有啲煮好嘅熟食都係任攞的。 继续阅读
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等级3 2024-05-26
883 浏览
《竹園大排檔》母親節試左係柴灣都算有名嘅竹園,其提供多款火鍋/小炒任均選擇~價錢都算合理,特別係過時過節🔹順德香脆蜆蚧鯪魚球 鯪魚球🐟大大粒,炸到脆口彈牙無骨,食落唔會滿口粉醬;可惜蜆蚧就太咸~ 🔹金銀蛋浸時菜 通常金銀蛋係配莧菜,但莧菜唔係當季,廚師轉左小白菜,個配搭又幾好,白菜仔青綠冇沙,配埋大蒜🧄、皮蛋及鹹蛋,食落咸香爽脆~🔹鳯梨🍍咕嚕肉 正常,咕嚕肉外脆肉質嫩&juicy,但個汁咸了少少😂🔹時菜豆腐魚雲湯 🍲 湯煮到雪白色,魚鮮味濃,feel 唔到有味精,又夠足料,正😋🔹金湯酸菜魚 酸菜魚好大碗,魚片嫩滑,但酸菜偏咸酸之餘又唔咁好食,令成個菜有啲失色整體啲小菜都偏濃味,淡返D會好食D~ 继续阅读
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