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2024-05-15 47 浏览
唔覺意又搵到間新餐廳 據屋企人講係阿爺的味道(其實我已經冇咩印象🥹)餐廳個門口唔太顯眼 上樓梯之後就有大大個霓虹燈招牌雖然話係中菜 粥粉麵飯打邊爐裝修感覺好摩登 仲有啲棚架做裝飾添晚市一般分打邊爐同小炒一場嚟到 要食小炒試真功夫✔️砂鍋雲吞雞個份量多到有少少嚇親有成8粒雲吞 仲好好運咁得到雞髀位雲吞大大粒 蝦肉好彈牙 雞煮到剛剛好熟再響啲湯到浸一陣 都唔會變到過老雞肉好滑溜 白菜煮到好淋 完全吸收晒湯嘅精華✔️XO醬爆炒蝦球蝦球大大隻 爽口彈牙 XO醬份量好足 好有鑊氣 夠香口得嚟唔會油膩最鍾意有勁多西蘭花圍邊(菜控表示滿足😌)成碟餸食完個碟底都係乾爽證明真係唔會落勁多油整到油淋淋✔️紅燒野菌豆腐呢味就係屋企人最愛滿豆腐輕輕撲咗一層粉拎去半煎炸再淋上紅燒汁 個紅燒汁唔油膩 又唔會好咸 勁好撈飯 仲有唔同嘅菇菌 輕輕走咗油 仲索汁連拌碟嘅菜心都做得好爽口翠綠
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唔覺意又搵到間新餐廳 據屋企人講係阿爺的味道
(其實我已經冇咩印象🥹)
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餐廳個門口唔太顯眼
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上樓梯之後就有大大個霓虹燈招牌
雖然話係中菜 粥粉麵飯打邊爐
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裝修感覺好摩登 仲有啲棚架做裝飾添

晚市一般分打邊爐同小炒
一場嚟到 要食小炒試真功夫
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✔️砂鍋雲吞雞
個份量多到有少少嚇親
有成8粒雲吞 仲好好運咁得到雞髀位
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雲吞大大粒 蝦肉好彈牙 雞煮到剛剛好熟
再響啲湯到浸一陣 都唔會變到過老
雞肉好滑溜 白菜煮到好淋 完全吸收晒湯嘅精華
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✔️XO醬爆炒蝦球
蝦球大大隻 爽口彈牙 XO醬份量好足
好有鑊氣 夠香口得嚟唔會油膩
最鍾意有勁多西蘭花圍邊(菜控表示滿足😌)
成碟餸食完個碟底都係乾爽
證明真係唔會落勁多油整到油淋淋
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✔️紅燒野菌豆腐
呢味就係屋企人最愛
滿豆腐輕輕撲咗一層粉拎去半煎炸
再淋上紅燒汁 個紅燒汁唔油膩 又唔會好咸
勁好撈飯 仲有唔同嘅菇菌 輕輕走咗油 仲索汁
連拌碟嘅菜心都做得好爽口翠綠
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2024-05-13 35 浏览
風雨交加的夜晚經過堅尼地城看到有一家好像挺有香港傳統特色的樓上餐廳燈火通明 總感覺裡面氣氛不錯好奇之下上了樓,進去試了一下-整體氛圍感很足,人也很滿點了他們家的招牌雞煲香港雞煲文化深厚每一家都有自己的獨特之處這的是偏咸辣口,花椒八角香料味重與以往的甜辣有不同,但都挺好吃重口,但不是很咸很辣再送一份生菜加埋生菜,就更加似以前冬天大排檔打羊腩煲,之後加碟生菜好有feel正-很港式~-果然是一家地道港式店
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風雨交加的夜晚
經過堅尼地城
看到有一家好像挺有香港傳統特色的樓上餐廳
燈火通明 總感覺裡面氣氛不錯
好奇之下上了樓,進去試了一下
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整體氛圍感很足,人也很滿
點了他們家的招牌雞煲
香港雞煲文化深厚
每一家都有自己的獨特之處
這的是偏咸辣口,花椒八角香料味重
與以往的甜辣有不同,但都挺好吃
重口,但不是很咸很辣
再送一份生菜
加埋生菜,就更加似以前
冬天大排檔打羊腩煲,之後加碟生菜
好有feel

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很港式~
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果然是一家地道港式店
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2024-05-07 53 浏览
粥粉麵飯🍚黎到呢間西環新開既中菜廳,餐廳裝修行懷舊老線,個feel好似翻到90年代既香港食飯一樣~呢度可以叫小菜同打邊爐,一大班朋友定係2人食飯都好適合!梅菜碎肉炒四季豆餐廳老闆強烈推薦,碎肉充滿鹹香,搭配了梅菜,味道豐富而有鑊氣。大蝦仁炒蛋蛋香四溢且入味十足,每一口都能感受到鮮嫩的大隻蝦仁,它們新鮮彈牙,並散發出令人垂涎欲滴的鑊氣。香辣雞煲口感麻辣而香口,雞肉足料多汁,搭配了三色椒,口感層次分明,送飯一流,如果好似我唔食得辣嘅朋友,就要點小辣啦酸菜魚好大份,份量足夠三至四個人食,2個人差啲食唔曬。魚肉味偏淡,裏面有大量薯粉,小小辣,怕辣既人可以要求餐廳少辣
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粥粉麵飯🍚
黎到呢間西環新開既中菜廳,餐廳裝修行懷舊老線,個feel好似翻到90年代既香港食飯一樣~
呢度可以叫小菜同打邊爐,一大班朋友定係2人食飯都好適合!
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梅菜碎肉炒四季豆
餐廳老闆強烈推薦,碎肉充滿鹹香,搭配了梅菜,味道豐富而有鑊氣。
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大蝦仁炒蛋
蛋香四溢且入味十足,每一口都能感受到鮮嫩的大隻蝦仁,它們新鮮彈牙,並散發出令人垂涎欲滴的鑊氣。
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香辣雞煲
口感麻辣而香口,雞肉足料多汁,搭配了三色椒,口感層次分明,送飯一流,如果好似我唔食得辣嘅朋友,就要點小辣啦
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酸菜魚
好大份,份量足夠三至四個人食,2個人差啲食唔曬。魚肉味偏淡,裏面有大量薯粉,小小辣,怕辣既人可以要求餐廳少辣
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2024-05-03
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堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • 炒四季豆
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2024-05-07 42 浏览
去左堅尼地城新開既粥粉麵飯食野,裝修環境有老香港既風格,幾有特色!優惠期内有9折。叫左個酸菜魚,散發出濃郁的酸香味,非常有風味。酸菜的酸味與魚肉的鮮美完美結合,此外,酸菜魚還加入了辣椒、花椒等調料,更為惹味,亦添加了香辣的風味。酸辣交融的味道令人回味無窮,給人一種刺激且令人興奮的感覺。魚肉鮮嫩彈牙,入口即化。酸菜的脆爽口感與魚肉的柔軟口感形成鮮明對比。麻辣雞煲辣味濃郁。鮮嫩的雞肉,配以多種辣椒、花椒等調料。雞肉入口鮮嫩多汁,搭配辣椒和花椒的刺激味道,令人垂涎欲滴。湯汁濃郁,麻辣味十分突出,讓人一口接一口,回味無窮。這道菜不僅辣味濃烈,還帶有一絲麻感,給人一種獨特的舌尖享受。
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去左堅尼地城新開既粥粉麵飯食野,裝修環境有老香港既風格,幾有特色!優惠期内有9折。

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叫左個酸菜魚,散發出濃郁的酸香味,非常有風味。酸菜的酸味與魚肉的鮮美完美結合,此外,酸菜魚還加入了辣椒、花椒等調料,更為惹味,亦添加了香辣的風味。酸辣交融的味道令人回味無窮,給人一種刺激且令人興奮的感覺。魚肉鮮嫩彈牙,入口即化。酸菜的脆爽口感與魚肉的柔軟口感形成鮮明對比。
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麻辣雞煲辣味濃郁。鮮嫩的雞肉,配以多種辣椒、花椒等調料。雞肉入口鮮嫩多汁,搭配辣椒和花椒的刺激味道,令人垂涎欲滴。湯汁濃郁,麻辣味十分突出,讓人一口接一口,回味無窮。這道菜不僅辣味濃烈,還帶有一絲麻感,給人一種獨特的舌尖享受。
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等级3
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如果看完落日找不到吃饭的地方,我觉得坚尼地城这家港式餐馆可以尝试一下🗺️地点:西環堅尼地城卑路乍街163號聚賢逸居地舖及1樓☕️店名:粥粉麵飯 (西環)🌽菜品:他们家是一家结合港式火锅港式早茶和港式炒菜的一家店,我很推荐他家的鸡煲,鸡煲在香港是很特色的一种吃的,在这里就能吃到。然后就是香港很有名的港式椒盐鱿鱼。这几道菜这家餐馆做得都不错👍,来旅游的朋友们,如果看完日落想找一家比较地道的香港餐馆可以去看一看
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如果看完落日找不到吃饭的地方,我觉得坚尼地城这家港式餐馆可以尝试一下
🗺️地点:西環堅尼地城卑路乍街163號聚賢逸居地舖及1樓
☕️店名:粥粉麵飯 (西環)
🌽菜品:他们家是一家结合港式火锅港式早茶和港式炒菜的一家店,我很推荐他家的鸡煲,鸡煲在香港是很特色的一种吃的,在这里就能吃到。然后就是香港很有名的港式椒盐鱿鱼。这几道菜这家餐馆做得都不错👍,来旅游的朋友们,如果看完日落想找一家比较地道的香港餐馆可以去看一看
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