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开饭介绍
供应不同价位的蒸气火锅套餐,主打多款来自世界各地的优质海鲜,更可配搭不同肉类、点心等美食,带来多元化的用餐体验。
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营业时间
今日营业
17:00 - 23:45
星期一至日
17:00 - 23:45
公众假期
17:00 - 23:45
公众假期前夕
17:00 - 23:45
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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食物:種類不太多,相片中的基本上就是賣點,海鮮必食的款式,而且是任食,食得出海鮮是新鮮的,只有好少部分貝殼類沒有開殼(死了),飲品也是任飲!但蒸點心方面,上菜速度慢。服務態度:員工服務態度積極,熱心服務客人但因為人手不足問題,只幫我們蒸了兩度餸菜就忙住幫其他枱客人蒸,而且蒸點心也沒有時間去蒸,導致出點心速度極慢!環境:衛生整潔乾淨,最重要是廁所沒有異味。而地上沒有積水,運送海鮮過程妥當(聽說觀塘分店是滿地水積)整體而言,支持香港店舖,但對比起內地任食海鮮,性價比還是沒有得比,始終內地平,款式又多,香港可以盡量參考下改善下。
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蒸海鮮最大既好處就係將啲海鮮既原汁原味蒸晒出黎,海鮮既新鮮程度道好重要,呢度既海鮮全部都好新鮮,係時令海鮮,一啲急凍既感覺都無!最正一定係開邊大龍蝦,龍蝦成隻手臂咁長,啲肉好厚,好鮮味,爽甜嫩口,有啲彈牙,肉質超好,仲有少少龍蝦膏,鮮甜到爆!蒸生蠔亦係好好味架,生蠔大隻又肥美,甘香鮮甜,仲食到幾creamy,中意既仲可以加蒜蓉去蒸,味道超好!另外海蝦都係大隻有膏,扇貝都有黃膏,蚌又彈牙有咬口,蜆都大隻無沙,全部都好好食呀!好食既仲有點心,即叫即蒸,夠晒新鮮熱辣,蘑菇包好得意,整到真係成粒大蘑菇咁,好香蘑菇味,包又夠鬆軟,牛肉球都好好質感,好香牛肉芫荽味,有層次既味道!
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一家人過嚟原味小聚食下午茶,叫咗一個蒸飯,一籠蝦餃,一籠包和一籠中式甜糕點。呀女都超鍾意食。⭐️蟲草花滑雞蒸飯蒸飯給坐蟲草花和蒸雞嘅精華,有好香嘅蟲草花味,雞肉嘅鮮味流落返入邊,每一啖都係精華,連埋蟲草花同雞一齊食健康又好味。⭐️回味蘑菇包蘑菇造型嘅包,阿女覺得好得意話唔捨得食,入邊係雞肉蘑菇,豐富又好味!⭐️緣味鮮蝦餃皇蝦餃晶瑩剔透,入邊包滿蝦脹卜卜,食落去又煙靭又爽口,口感豐富又滋味。⭐️香滑菊花卷菊花卷入邊包住奶黃,食落去清清甜甜,入口溶化好易入口。
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估唔到新開左一間專係食蒸氣火鍋嘅餐廳喺屋企附近,餐廳啱啱新開張環境好光明而且好闊落,所以急不及待就同屋企人嚟試吓😋店員向我哋推介150 min 厚肉龍蝦海鮮蒸氣鍋,食物選擇都好多種類,無論係海鮮、肉類、定係各種手工點心、甜品都有提供。🐮澳洲M5和牛、安格斯靚肥牛打邊爐不可以缺少嘅一定係牛肉,呢兩款牛肉都幾高質,自己就2款都一樣咁鍾意,牛肉味道真係好突出。🐷西班牙黑毛豬黑毛豬肉質比較軟腍,口感都唔錯。🦞海鮮生猛厚肉龍蝦望到大大隻龍蝦即刻覺得回晒本,而且仲唔係得個殼,入面真係好多龍蝦肉!法國精選生蠔🦪生蠔睇落都幾肥美,鮮味十足。
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好耐未飲過茶,趁今日朝早比較得閒,就約埋媽咪去佐敦💡緣味小聚💡飲茶食點心~一共嗌咗三個點心加一個蒸飯,兩個人啱啱好👩🏻❤️👩🏻蟲草花滑雞蒸飯用絲苗米,飯煮得軟熟有咬口🍚蟲草花蒸雞調味唔錯,唔會太鹹,keep到雞肉嘅鮮味~~香口脆奶卷類似炸鮮奶🥛不過外皮更加香脆,一脆一軟嘅口感非常好~~香滑菊花卷充滿菊花嘅香味🌼卷嘅質地煙靭,清清哋嘅味道媽咪好鍾意💕潮州蒸粉果皮薄餡料豐富,特別係粉果入邊嘅花生炒得好香,沾埋舖頭嘅辣醬食,簡直一流~~
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