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食家推介
港式的西餐厅，虽然算不上是正宗的西餐，但做出来的西式美食，完全地啱香港人的口味。所以，一直到今时今日，都大受港九新界街坊的欢迎。这一次，我就来到沙田第一城，专程来试试商场内的一间老字号西餐厅《美国餐厅》，食个港式西餐，锯下扒。中午来，最简单直接不用想太多，就会点他们的午市套餐。是日套餐的餐汤是甘笋忌廉汤。最令人开心的除了是个汤又甜又热又 creamy 之外，伴汤的面包又热又香更是令人感到大满足的啊。第一次是同仔仔来，两父子撑台脚。仔仔就看不中午市套餐内的东西，就散点了一份香草脆鸡块滑蛋锅仔饭。显然，这是一个韩式的石锅饭，以脆鸡块加滑蛋取代日式的亲子丼形式，吃起来十分香口，香口得来，底下的蛋依然是十分之滑，又脆又香又滑，又够热，惹味得很。当日想食牛，我就看中了午市套餐的纽西兰西冷牛扒配薯菜。午餐有三款牛扒可以选择，最经济的就是我点的这个纽西兰西冷牛扒。贵一点我有美国西冷同肉眼。要求不高以及 budget 不高的我，纽西兰牛扒已经合我心意。可是，口感有点点韧，但肉味却是一流的，不用点 gravy 也十分之好味道。改日，我一个人又出现在第一城了。要食午餐，我又想起这《美国餐厅》。中午，最抵食依然是套餐。是日的餐汤是一个很香甜的粟米忌廉汤。有粟米粒，也布粟米汁，令到整个汤的里里外外都十分之清甜。这一次，我就试一试香草烤西班牙黑豚扒配干葱西梅烧汁。两片猪扒，可以说是份量十足。肉质很好，厚身，腍，而且没有丝毫的肥肉。这一次没薯条，换上了薯蓉好像更 match。也是一个不用点酱汁也是好好味道的食品。既然是港式西餐，我就决定饮返港式的饮品。于是，我来了一杯热奶茶。当然，同茶餐厅的靓靓丝袜奶茶有少少分别。主要是没那么浓，但都可以叫做一杯好饮既奶茶。改日来，因为天气热而决定了冻柠檬茶。同样茶底没有传统茶餐厅的浓厚，但茶的味道就是足够的。加少许糖浆，合自己的味道，也是够好饮的一杯。没有选错，这《美国餐厅》的确是一间很好的餐厅。中西食物都有水准，环境亦算是舒服。这餐厅位置在沙田第一城。给我的感觉就是一间老少咸宜，可一家大细来享用西餐的好地方。
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今日同屋企人去开沙田第一城，差唔多下午3点，想食个tea，呢度一向比较易有位，同埋位都比较阔落，所以选系度食。餐牌普通下午茶嘢，要餐厅有日或抄乌冬，我记得佢常餐仲有韩式辛辣面tim叫咗个炒意粉，一份双并多士，同埋一个墨鱼多士加蛋沙律。多士正常，但唔上枱唔时唔系好够热。炒意粉味ok，唔会话好油，食落口都算几有香气嘅。墨鱼多士个沙律个份量比我想像中少好多同埋除咗个包变咗黑色之前外，食唔到同普通包有咩分别，有d失望，三文鱼足料，整体算好味，都ookk啦
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约左同事系第一城食饭顺便睇bb👶，同事推介左间食西餐嘅，话之前试过几好，咁一于再试下。😆坐底冇耐就决定嗌个西冷扒餐🥩同事想食生蚝所以嗌多半打生蚝。🦪生蚝ok新鲜，入口海水味唔算特别重但系口感顺滑😉，而且算大只，最令人惊喜系佢吱柠檬有个夹吱🤩，唔使整到成手都系，几贴心。🤗面包有两只款，质感都算软不过冇咩味道。主菜有少少令人失望😔，纽西兰西冷肉质普通又冇咩肉汁，配套嘅意粉都比较干😟，食落去不过不失，最搞笑系同事嗌薯菜竟然唔系配薯条，系真系俾一粒薯仔佢🤣🤣好少见另外有同事嗌白汁鱼扒，味道都算ok。 总括而言，生蚝可以一试，不过扒就普通，可以选择其他比较好。🤪 T-able指数：2.5/5
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💕个人分享😋吉列鱼柳配鲜奶炒蛋 D3 $42香草鸡扒配鲜奶炒蛋 D2 $41两个餐皆配焗豆、杂菜沙律及厚多士；炒蛋滑有鲜奶味(平常多像牛奶味) 鱼柳脆🤤鸡扒肉嫩✨我常光顾这间餐厅，水准一直都很好，早餐以西餐厅来说，也算是便宜，午餐和早餐是一般西式餐厅的价钱🥂～～～～～～～～～😋美味指数：8/10🧼环境卫生：8/10👼🏻服务态度：8/10💰人均消费：~$30-$47
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昨日又系第一城食嘢，今次嚟到美国餐厅，都食过好多次，实在成日出没系第一城。入面装修有少少古典西式风味，唔可以话豪华，但都算唔错。服务好飘忽，有d几好礼貌，有d唔多想理你咁，可能老板比较“林”唔严，见有个男人成日见应该老板嚟，好落力下，前排无晚市仲比咗张传单我。佢午餐都多选择，好似仲有韩式泡面餐 好唔西式~叫咗个纽西兰西冷扒同酱汁鳗鱼粒珍珠饭。餐汤好饮够香浓，餐包系牛角包，好食过平时d圆形餐包。扒正常大，都跟咗我叫嘅7成熟，牛鲜味再特出d会更好。个日式炒饭好食，炒得香口带少少甜，几开胃下。12点前闪人有折，计埋算抵食。
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