美心皇宮 (已結業)

樓下間美心酒樓經過 1 年裝修後變左懶高格調嘅美心皇宮，但相比之下應該仍然平過市區，做街方生意嘛 ...藍莓沙冰 $22 ~ 細佬 request，顏色好吸引 ... 藍莓同波蘿混合體，酸 may may，少甜 ... 以我估計應該有 + 糖漿，所以係咁倚掂左 1 下匯豐晚膳 1+1 套餐 $218 燒鵝半隻 ~ 有時唔跟餐都會叫呢個，不過就成隻架，成班都係食肉獸，佢好在皮下豬肪唔係好厚，總之係正 la清蒸石斑 ~ 魚係老豆同我嘅弱項，媽打同細佬就係魚精，咁都有食到條魚，時間蒸得剛剛好，無話柴皮，蒜子肉 1 片片，+ 左好多蔥唔覺腥 ... 唔錯，媽打都讚條魚係全餐最美味 ... ... 胡麻涼伴茄子 $18 ~ 前菜（但食食下燒鵝至黎!!!），每次落親黎飲茶或晚飯都必點，價 $ 又平，份量又多，味道 1 流，最正係 D 醬汁，用黎點埋叉燒食呀瑤柱上湯雜菜煲 $60 ~ 1 款好少有嘅無油菜式，秀珍菇、冬菇、菜心、白菜仔、大白菜、西蘭花、粉絲、蝦乾、瑤柱絲等，同埋上湯囉，飲左 2 碗添蜜味叉燒 $58 ~ 雖則媽打 order 肥叉燒，黎到都係半肥瘦，好林，濕潤，以我多年食叉燒經驗

好耐無踩單車啦，差唔多有十年所以兩星期前已經約眾大埔之友。由大圍出發到大和午膳。經過一輪惡鬥，輸家（我朋友）請飲茶佢發板就話美心皇宮未試過.我呢個美心粉絲當然AGREE 啦.(因為我估一定係點心車)於是一行3人,12:45到達.嘩午市正價,都預左.但價錢都幾吸引.小點$10.8中點$15大點$20.仲要茶$8一位唔怪得要等十五張檯不過,都唔使10分鐘可能始終係大埔區.但亦唔會將貨就價.一貫美心既質素,穩打穩紥我地叫左:燒賣，流沙包，牛仔骨，油菜，燒腩仔，乳鴿，雪菜肉絲炆米侍應由於兼顧多檯,叫左兩次先可以加水,都可以接受但估唔到最好味既-------居然係燒乳鴿。不消五分鐘已經清理好6只乳鴿.(仲要唔使要喼汁.淮鹽都夠味,正)當眾人想叫甜品之際兒時既甜品車,令人再眼前一亮.再來多ROUND三豆糕,楊枝甘露,馬拉糕,薑汁奶作為終結埋單$375.已經飽飽.友人己經打定電話,同老婆講下星期日之家庭聚會.決定再來一次.友情無價,多謝友人A.

裝修華麗,坐得很舒服!!喜歡美心的手推車,現在酒樓大多用點心紙本人認為點心款式比較少,可能要維護"皇宮"形象美心酒樓的什菌魚湯米線也沒有><推介>>蝦餃做得不錯!!皮薄但不會穿黃金流沙包,根本是奶黃包吧一點也不流!!價錢頗貴

五月一日一月之計在於晨,連續假期總要休息,美心本在太和多年,上年時進行大裝修後,近期再次營業.當然過來嘆茶食點心.因母親要早上才下班,早早趕去找位子.這裏沒有撘臺,裝修來得比以前華麗得多.餐具也給以前精美.當然點心價錢也是各因素而提升.因推車仔的關係.沒有什麼久久也不來的感覺,拿下數款點心品嘗.牛肉球,燒賣,春蛋燒賣,馬拉糕.叉燒包以及牛肉腸.不是什麼特式點心.牛肉球來得結實,沒有落粉的跡象.燒賣反觀來得差,肉來得死硬,每粒皮貼在一起,完全像是由食品廠拿回來的貨式,大點不值得.不過包點類做得不錯的,叉燒包的皮做得十分鬆軟,雖叉燒餡不多,但單靠包早已美味,馬拉糕和叉燒包同樣出色.做得鬆軟,入口帶甜.母親同樣說好味也.十元一小件,實在不便宜,最後再來一客牛肉腸,做得令人失望,皮來得特別厚,變得牛肉和腸粉不平均,來得鞋口.三小條索價二十五元.實在貴了.二人談天一番後,發覺家人其實比什麼來得重要,共患難多年.現在還在一起,其實是幸福了.埋單一百三十四元,實在來得較貴,但和家人有空間地談吐一番其實這間可以的.

同一群餐友到呢間酒樓食~因為個aunt就住在大埔一向我地對美心皇宮的食物款式,質素都幾滿意呢間美心美心皇宮環境幾好,唔會話坐得太迫不過見到有d碗碟洗得唔係太徹底我地叫左1圍的套餐翅(全名唔記得) 唔算太多味精,不過見到有d油..另外燒鵝 真係燒得好紅卜卜~而且非常香脆 最鐘意都係呢味<送>我都好耐無食過咁好味的燒鵝不過水果盆都好遲先黎,可能當晚人流真係幾多有機會下次都會去返呢間食,想試下d點心