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| 餐厅: | 翠華餐廳 (富東廣場) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 翠華餐廳 (富東廣場) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
連鎖式經營的港式茶餐廳，以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號。
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营业时间
今日营业
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
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翠華曾經是香港人耳熟能詳的貴價茶記，現在分店越來越少了！☆至潮魚蛋片頭米粉有4粒魚蛋2片魚片，魚蛋魚片都算合格啦。☆鹿兒島風豬軟骨米線大大件有三件豬軟骨，有啲柴唔算腍，炆煮味道唔會太濃味，加左少少陳皮去炆。米白色鮮魚湯，個湯好熱，不過魚湯湯味就淡左啲！！一般般的食物質素和服務質素。
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行完大佛返到東涌市中心已經係六點，就決定喺呢度食埋晚飯先至返屋企，見到翠華嘅叉燒飯好吸引喎🤤神之叉燒飯 $82識食梗係食肥叉😆叉燒厚切好大件，咬落超鬆軟唔韌，甘香甜美！叉燒 好吃啊！哇！這叉燒太棒了！塵世間沒有形容詞可以形容它了！為什麼？為什麼？為什麼讓我吃到一碗這麼好吃的叉燒飯？如果我以後吃不到怎麼辦？！😆😆鐵板黑椒汁鴛鴦扒拼天婦羅炸蟹柳配薯菜 $138熱騰騰的鐵板上鴛鴦扒係豬扒和牛扒🥩啖啖肉夠軟腍，配香濃惹味的黑椒汁，香薰配菜有薯仔🥔西蘭花🥦粟米🌽蟹柳粟米雜菌忌廉湯濃郁、香滑可口手工薑汁撞奶茶奶茶香濃，薑味撲鼻，我幾鍾意，暖胃又提神，冬天飲非常唔錯不妨一試！
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無無聊聊 ，食過下午茶.... 去到東湧見到富華， 入去叫咗 一碗 咖哩濃湯魚腐米線， 在家22蚊薑汁撞奶茶( 其實係我第一次大膽嘗試 ，感覺 $22都唔差) 咖哩魚腐覺得咖哩味唔夠濃 ，話咗叫做濃湯啲湯都係唔夠濃， 有啲激死。 再叫咗碗魚蛋魚片 河粉， 原來河粉同米線都好大份量食完之後個肚大咗兩吋。 兩碗嘅味道一般啦都冇乜驚喜，亦冇乜 唔開心，不過杯奶茶幾特別。 無無聊聊寫咗啲嘢....薑香撲鼻暖心懷， 奶滑融融伴意來。 一口暢飲消寒意， 醉在香甜夢裡徘。
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平時同小朋友搭完昂坪360都會係翠華食埋嘢先返屋企 今次除咗必點嘅✨神之叉燒飯✨ 仲叫咗✨冠軍焗豬扒飯（轉意粉）✨同「至潮魚蛋片頭河」店舖環境光猛 用QR code落單好方便 不過假日遊客比較多 有機會要排隊神之叉燒飯 $82厚切嘅半肥瘦叉燒跟少少脆燶邊 非常入味之餘肉質嫩滑 同一樣咁嫩滑嘅炒蛋配甜豉油一齊食 好開胃呀冠軍焗豬扒飯（轉意粉）$78 賣相好吸引 滿滿嘅芝士加微酸嘅蕃茄汁 令豬扒好開胃 意粉韌度岩岩好至潮魚蛋片頭河 $42魚蛋同魚片都爽口彈牙 河粉滑得嚟唔會太腍 湯底清清地啱哂小朋友食芝士奶蓋奶茶 $35黑白淡奶同茶底比例啱啱好 非常香滑 芝士🧀奶蓋好綿滑脆”嘩”奶油豬 加$22去翠華除咗必食嘅「脆”嘩”奶油豬」同「香滑奶茶」之外，原來✨神之叉燒飯✨同✨冠軍焗豬扒飯✨都同樣咁出色
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我今日約同好友去東涌行東薈城，順道去位於東涌富東街6號富東廣場1樓101號舖的翠華餐廳食午餐，食客絡繹不絕，環境舒適，坐得舒服。我點左個 鐵板套餐係法式黑椒牛柳8oz（5成）配黑椒汁及意粉 $168，有牛油豬仔包，餐湯係粟米雜菌忌廉湯，餐飲係熱駌鴦（跟餐）；好友點左個 焗芝士大蝦魚柳飯套餐 $85，餐湯係粟米雜菌忌廉湯，餐飲係熱駌鴦（跟餐）。5成熟的牛柳燒得外脆內嫩，牛味濃郁，好味又好食；焗芝士大蝦魚柳飯賣相吸引，大蝦好大隻，魚柳煎得香口又好味，飯底是炒飯，好味呀。
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