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开饭介绍
香港少见的东北菜馆，菜式经典，选择丰富，包括东北乱炖、京葱羊肉等。东北黑山羊煲则只限冬天供应。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
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📍 老掌柜东北菜馆🌍 大角咀道63号牡丹大厦地下及利奥坊地下G708-G709号舖📝整体评分：８ ／１０一家以东北菜为主的中菜馆，价格亲民而人气旺盛，环境热闹，座位稍挤。✿ 北京填鸭• 老掌柜的招牌菜，半只约$168，配12-20块薄饼皮、青瓜丝、京葱及甜面酱，份量大性格比高。鸭皮酥脆，油脂适中，肉质鲜嫩多汁，肥瘦平衡，入口不腻。搭配烟韧的饼皮及清爽配料，味道层次丰富，香气四溢。饼皮偶尔面粉味，冷却边边位有点偏硬。
✿ 肉三鲜煎饺• 肉三鲜煎饺内馅有虾、猪肉及椰菜，饱满多汁，调味清爽，新味十足，饺子皮薄而烟韧，底部煎得金黄香脆。✿ 排骨担担面• 排骨担担面浓郁芝麻酱及辣油为汤底，微辣开胃，幼滑香惹，面条弹牙，加肉碎花生粒提升口感同香味。炸排骨酥脆不油腻，比较簿身。
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老掌柜东北菜馆 (利奥坊)大角咀嘉善街18号利奥坊.凯岸地下G708-G709号舖味道指数：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指数：⭐⭐⭐⭐⭐环境指数：⭐⭐⭐⭐服务指数：⭐⭐⭐⭐食物推介：大葱羊肉馅饼(两件) $44，排骨担担面 $58，高力豆沙(3件) $39大葱羊肉馅饼：羊肉馅饼外皮Q弹有嚼劲,内馅却是滑嫩多汁。羊肉的鲜美味道与大葱的清香完美融合,每一口都令人难忘。馅饼的外表看似简单,但却蕴含著绝妙滋味！😄😄😄排骨担担面：面条有著弹牙的韧性,搭配浓郁醇厚的担担酱,再加上煎至金黄香脆的排骨,三者完美融合,层次丰富。担担酱的辣味恰到好处,不会盖过其他食材的风味,反而为整道菜增添了一抹迷人的辣香！👍👍👍高力豆沙：浓郁香甜的豆沙馅料,与外层酥软的外皮形成了绝佳的对比。豆沙的口感绵密细致,入口即化,沾上白沙糖再放进口,令人回味无穷！😍😍😍
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朝圣平民东北菜! 真系好味又大碟! 先叫咗个镇店之宝, 肉三鲜饺🥟，馅料十足，猪肉、韭菜、虾仁，皮薄馅靓，好正！清炒虾仁🍤，虾仁爽口弹牙，调味啱啱好，送饭一流！如果钟意虾仁系列, 都可以拣虾仁炒蛋! 主食叫虾蛋炒饭🍚，炒饭粒粒分明，蛋香、虾味十足，好惹味！份量好多, 四个人嗌一碟就够糖醋鱼块，外脆内嫩，酸酸甜甜，好开胃！热豆浆🥛，香浓顺滑，暖笠笠，perfect ending！其实Menu仲有好多嘢食，不过真系要叫埋屋企人黎先叫到! 店舖都好大好多枱, 都坐满哂, 但坐得有d 迫同可以再干净少少 , 但不是大问题
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今日我带大家去到大角咀区，呢度好多好多小店，唔同菜式都有得选择，今日带大家试吓东北菜，钟意辣嘅朋友，绝对唔可以错过我嘅推介😊=================Food list📌😍鸡丝粉皮：好钟意呢个小食，粉皮好爽口，加埋鲜嫩嘅鸡丝，仲有芝麻酱，简直一流⭐️😍片皮鸭半只：呢个绝对系招牌菜，片皮鸭香脆可口，加埋特制嘅酱汁，仲要新鲜嘅薄饼，简直完美⭐️😍高力豆沙：本身好钟意呢个甜品，仲要布满晒红豆蓉，加埋砂糖，入口即溶⭐️😍排骨担担面：担担面用料好多，辣味适中，一个好惹味嘅汤底，饮完令人食欲大增，仲要有好多松脆可口嘅排骨⭐️
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