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港铁筲箕湾站 A3 出口, 步行约7分钟
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电话号码
96568767
营业时间
今日营业
11:00 - 15:00
17:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 15:00
17:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
朋友住筲箕灣附近，於是嚟佢嗰頭搵好嘢食。佢話呢個呢係橫街小巷入邊有一間中菜，嗰度呢主打福建嘅菜式，我哋呢得兩個女仔啫，所以就唔會嗌好多嘅。😆有啲特色嘅菜式要提早預訂留意餐牌。門面見到餐牌都有幾多中菜選擇。我哋嗌咗三道菜。慢慢飲住茶。七彩炸蝦餅 $138五顏六色既星星形狀嘅麵包糠，賣相好靚。蝦餅啖啖肉，外層脆脆，內裏Q彈。福建滷麵 $128呢個麵大大碗，有好多蝦同埋貢丸，呢隻面對我嚟講好新鮮，因為未食過。個麵嘅份量好多，如果四個人食先會食得晒，佢嗰啲脆脆呢就係用蒜蓉嚟整嘅比較香口，面呢就係比較似湯羹嘅感覺。脆皮黑豚咕嚕肉 $108呢一隻咕嚕肉嘅肉質比較似炸豬扒排骨，青紅椒同埋菠蘿嘅份量啱啱好。脆皮係薄身，同平時食嗰啲唔同，唔會好厚粉，所以好好食🤤。仲有值得一提嘅係，我哋飲緊茶原來五花茶嚟㗎，唔怪得知有種好似飲緊涼茶嘅感覺，口感好清新涼快。餐廳嘅環境是一般嘅打冷舖頭，有大大嘅圓枱都有茶餐廳嘅卡位。我哋食緊飯嘅時候見到有一家大細喺大大海食福建菜，有一種溫馨嘅感覺。
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朋友👧🏻好鍾意瓹窿瓹罅搵嘢食😜，呢日我哋跟住佢，佢👧🏻呢度行吓嗰度睇吓，行吓行吓再行吓就帶咗我哋嚟呢間小店3個人👧🏻👩🏻🎨🥷一齊開餐🤣$78「麻辣魚皮」：魚皮勁爽脆🤩，辣辣哋麻麻哋，仲見到加有花椒、花生、芫荽 等，香口好味兼開胃😋$118「招牌孜然扇子骨」：扇子骨係豬背部肩部下邊嘅嗰一塊骨骼，呢塊骨骼黐住嘅豬肉不但肉質美味，仲軟熟👍；餐廳嘅呢幾件「扇子骨」有好多肉，肉質香軟，孜然做法，都係香口又好味👍$108「脆炸五香卷」：呢個係福建美食，材料有 豬肉同埋馬蹄😁；「五香卷」外邊炸到脆脆哋，裏邊嘅馬蹄撈埋豬肉有啲啲爽口又軟滑，好食👍$138「聚福小炒王」：材料有蝦仁、蝦米、腰果、炸魚乾仔、魷魚、韭菜，炒得好香口 仲頗為大碟 😋$18「樽仔奶茶」：大廚話已經做咗30年，呢個「樽仔奶茶」真係做到超級滑，又夠晒濃郁，讚👍呢度嘅食物份量都幾多🤩，我哋3個人👧🏻👩🏻🎨🥷飽到呢😜
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約埋朋友去呢間小炒試吓，book咗位7個人有張大枱。地方新淨，冷氣夠凍。店舖在小巷內，需要由筲箕灣道尾上小巷好隱蔽下。我有些餸忘記影相。我地叫咗杏汁豬肺湯，豉汁蒸鱔，豉油王鵝腸，苦瓜排骨煲，炒通菜以上啲餸味道都OK，如果湯再多杏汁濃啲就更好。自己覺得最好味係 七彩蝦餅炸子雞及菠蘿生炒骨。睇得出廚師用心煑。連埋炒麵 洒水，7人價錢合共仟4佰幾。好抵食。最後老闆得閒走出來傾下計，先知道佢地做了好多年中廚，仲請咗我哋幾台客食糖水，大家開心。
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第二次去嗰度食餐廳食物質素差個人認為最抵食一定係福建卤面嗰度同啲朋友吹吓水都唔錯因為間舖都開到幾夜下 但係佢地方比較隔涉難啲可以去搵到佢食好西個人認為仲可以試吓嗰個鍋貼裏面每一啖都可以食到蝦 我唔知係因為新開舖定點單飯食滿$500或以上就有九折但呢個優惠剩係得一至四先有所以通常我都係一至四先去食😂😂同埋嗰個話梅蕃茄仔都係心機菜我見到佢有張蕃茄仔剝皮之後浸落啲話梅度同埋佢嘅份量都幾足唔會話好少氣氛都幾好過老闆仲會間唔中出嚟同你傾吓偈
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今次係由我嘅麻甩系朋友帶我去覓食，佢話佢都係朋友嘅朋友推薦俾佢，所以平時淨係一大班人聚會先揀大排檔嘅我，都難得係三四個人聚會嘅時候揀呢類型嘅餐廳。不過作為一個Cafeholic，都係食返Café啱我，但係都寫一寫食評紀念下。份量都算唔錯，幾個人夾返份都真係好平。不過位置都比較隔涉啲，冇人帶路真係唔會去到。‣ 前菜佢嘅前菜係話梅蕃茄仔同埋醃酸蘿蔔，我覺得個蕃茄仔幾有誠意，冰冰凍凍、酸酸甜甜，都幾好食。順帶一提，佢仲有一壼冰茶放上枱，飲落我覺得似竹蔗茅根水，都幾有誠意幾特別。‣ XO大盤椰菜花 $88食椰菜花嘅時候就覺得好足鑊氣，同埋都真係好大兜，食嗰陣都真係覺得幾正，主要都係啲XO醬真係夠味，呢個價錢嚟講算係咁啦。‣ 脆皮燒乳鴿 $68/1隻我個麻甩朋友佢話呢到嘅乳鴿值得一試，推薦我哋試吓。佢一隻乳鴿其實都幾大隻嘅，都確實係幾香口，係炸得幾好。我同朋友講笑話見到個鴿仔頭就唔捨得食，佢話我扮晒野。‣ 桂林尖椒炒牛肉 $98我覺得個牛肉都醃得好腍，而且有少少辣先啱啱好，令到成兜菜聞更加香。啲椒本身都幾甜，都唔錯，但係啲小菜普遍份量比較多，咁就費事食到嘔，覺得啱啱好就收手。‣ 赤小豆粉葛豬骨湯最後餐廳送咗幾碗湯俾我哋飲，碗湯都幾足料，作為一個鍾意飲湯嘅人，有呢個湯做收尾覺得都幾好。
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