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今日营业
07:30 - 22:00
星期一至日
07:30 - 22:00
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午餐時間，食個快飯見到kfc 冇咩人，就碌咗入去見到期待以久嘅白汁雞皇桶飯終於唔係淨係得磨菇汁了所以就即刻落單買白飯份量夠多，男人食就剛剛好雞扒幸運地，啖啖肉，juicy, 冇俾厚厚嘅炸粉呃到成個飯加雞扒加埋個白汁，真係好夾雞絲薯仔紅蘿蔔片份量都剛剛好不過全部都俾塊雞扒遮住，又沈哂底，所以影相見唔到而個汁又唔太稀個飯出來仲熱辣辣食幾啖就飲返啖百事，真係恰到好處叫無糖百事，真係無糖而餐廳舖面都係neat and tidy呢個時段店員多過客人店員態度就算啦，$30 食個飯都唔好諗了而由落單到 ready 好個飯大約三分鐘內會再幫襯
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好耐冇食過KFC，咁啱有新野出，咁就黎試吓新出品嘅熱浪香辣脆雞同埋焦糖脆餅葡撻如果係睇廣告中嘅圖片，熱浪香辣脆雞應該係成隻都好紅，充滿辣粉，但係一見到實物只係加咗少少辣粉係雞上面，都有少少失望，食落口只係有輕微嘅熱浪辣粉嘅味道，同普通香辣脆雞冇分別如果就咁評論香辣脆雞係好食嘅係嫩滑係多汁係熱既，但係如果係熱浪香辣脆雞就爭咁啲啦，冇熱浪既味道。焦糖脆餅葡撻個人覺得比較甜，冇乜焦糖脆餅嘅味道，冇乜特別，都係普通葡撻好食啲都係唔好試咁多新野，又浪費左quota添
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雞扒辣汁蘑菇桶飯 $29 🐓磨菇飯上面有一塊幾大嘅炸雞，雞肉質嫩滑，咬開有肉汁流出黎。外皮裏上咗炸粉漿，好香脆。蘑菇汁辣辣地加埋胡椒味好香口，而且上面有份量都幾多嘅蘑菇，飯都好多，以$29 黎講性價比高👍🏻👍🏻抵食！葡撻KFC簡直係畀炸雞耽誤咗嘅葡撻專門店！🤩葡撻外面酥皮好鬆化香脆，蛋漿好香蛋味，好滑，面且蛋漿面焗到少少燶燶哋，又甜甜地，好味😋😋
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肯得基KFC（調景嶺）食物: 辣汁蘑菇香飯（大）😋😋狂野香燒雞😋😋經典葡撻😋😋辣汁蘑菇香飯（大）：辣汁份量適中，有雞汁，但我揀左辣汁，辣汁好味好多，有黑胡椒味，令個汁更好味😋。飯粒大細適中，帶爽唔會太軟綿綿👍🏻。狂野香燒雞：佢有三款雞，原味、辣味同燒雞，三款之中燒雞最受歡迎最好味😋。經典葡撻：呢度啲葡撻亦好出名好好味😋。總結: 環境唔錯，位唔算多，食物幾好味，值得一試。分數 食物: 7/10環環: 6/10衛生: 5/10服務: 6/10推介: 7/10上菜速度: 7/10地址: 將軍澳調景嶺彩明街1號彩明商場2樓256號舖
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由於我擔心最近「西貢」來往「九龍」的交通，經常會受到「西貢」日益頻繁的交通意外，或者忽然出現的緊急交通道路維修工程所影響，導致「西貢」出現嚴重交通擠塞。如果晚上我不需要急着趕回「西貢」家裡面看電視節目的話，乘搭巴士外出前往「香港島」「九龍」，趁堂食時間完結之前光顧食店，享用晚餐過程會比較輕鬆一點。我最怕原本一早已經計劃好，星期日於市區食店裡面享用完晚餐之後，再乘搭交通工具返回「西貢」，回家看電視的計劃，受到不必要的交通擠塞所影響。所以我今次星期日，最後還是決定放棄了在「香港島」或者「九龍」區裡面享用晚餐，改為選擇在「將軍澳」區內的商場食店裡面食晚飯。但是乘客想在「西貢」市中心的巴士總站，乘搭巴士前往「將軍澳」，所需要的實際總時間，也不見得比乘搭專綫小巴來得長，如果可以中途在「調景嶺」落車，就變得更加方便了。所以我在「西貢」巴士總站，乘搭「西貢」來回「將軍澳站」的巴士，然後等到巴士去到「調景嶺」巴士站的時候中途下車，很快就成功徒步到達「彩明商場」了。不過，實際上距離享用晚餐的時間還未到達，所以還是需要在「調景嶺」「彩明商場」繼續等候。我曾經想過在附近的其他商場裡面閒逛和尋找食店，可惜最後找到的食店，還是以連鎖集團食店為主。最後我選擇了，先在「彩明商場」的分店「肯德基家鄉雞」裡面享用下午茶。「彩明商場」分店「肯德基家鄉雞」店舖面積偏大，檯櫈的距離也相對比較遠，在現在的風頭火勢衛生環境下，食客算是可以食得安心了。或者這就是所謂的「一不離二，二不離三」，結果我意外發現「肯德基家鄉雞」裡面，有一款比較少見到的「卷餅」食品「北京脆雞卷」。「肯德基家鄉雞」未拆開包裝之前的「北京脆雞卷」，「北京脆雞卷」實際製成品體積看似比較幼身的「壽司卷」，但是實際上把包裝拆開之後，我才發現「北京脆雞卷」實際製成品外觀，很像美式「卷餅」食品。雖然「北京脆雞卷」名稱來源跟「北京填鴨」有密切關係，但是實際上「北京脆雞卷」製成品裡面的醬汁味道卻不是偏甜，醬汁味道反而偏向辣味為主。另一方面，「彩明商場」分店「肯德基家鄉雞」廚房選擇了，在製作「北京脆雞卷」的時候，在雞肉跟辣味醬汁的旁邊，加上很大份量的蔬菜。所以「肯德基家鄉雞」「北京脆雞卷」實際製成品裡面的口感其實十分飽滿，飽滿口感來源不是單純來自於「肯德基家鄉雞」的無骨香脆雞柳，反而來自於份量不少的綠色蔬菜裡面。至於「肯德基家鄉雞」「北京脆雞卷」的套餐，實際上就只有配小份量版本「馬鈴薯蓉」，沒有其他版本「肯德基家鄉雞」套餐食品可以選擇了。由於「北京脆雞卷」裡面的醬汁味道感覺很辣，所以辣味的醬汁間接令我，無法仔細感覺無骨「北京脆雞」「雞柳」雞肉裡面的原有雞肉鮮甜味道，甚至蔬菜原有的鮮甜味道也難以感受到。至於「肯德基家鄉雞」「北京脆雞卷」食品裡面的「雞肉」實際口感，由於「雞肉」屬於「肯德基家鄉雞」的無骨脆雞柳，所以實際雞肉口感感覺頗為飽滿，雞柳外層口感感覺頗為香脆，內裡雞肉口感相對比較乾。除了「北京脆雞卷」之外，我還另外購買了一款甜品，甜品實際名稱叫做「玫瑰荔枝草莓迷你鬆餅」，我一看見價目表裡面的「玫瑰荔枝草莓迷你鬆餅」製成品色澤偏向鮮紅，就預料到鬆餅實際味道會偏向比較甜。「玫瑰荔枝草莓迷你鬆餅」裡面的紅色醬汁味道雖然是偏向比較甜，但是紅色醬汁裡面的甜味，實際上其實不是純粹的「草莓」甜味，而是來自「荔枝」甜味，跟「玫瑰」裡面的香味居多。相反偏好「草莓」甜味的食客，或者未必能夠如願，順利從「玫瑰荔枝草莓迷你鬆餅」醬汁裡面食到「草莓」甜味。就連鬆餅表面上的紅色粒狀配料，配料實際上的「草莓」味道，也被「玫瑰」香味所干擾改變，稍為打了折扣。至於「玫瑰荔枝草莓迷你鬆餅」實際製成品裡面的口感，我覺得「玫瑰荔枝草莓迷你鬆餅」實際口感稍嫌造得有點硬，感覺像享用「草莓」甜味圓形餅乾多一點。我最初以為「肯德基家鄉雞」廚房製造出來的所謂「鬆餅」食品，真的會是類似美式鬆餅，鬆軟得有點像「紙杯蛋糕」，鬆軟膨脹的蛋糕甜品食品。結果「肯德基家鄉雞」製造出來的「玫瑰荔枝草莓迷你鬆餅」實際製成品，跟我原本想像中的「玫瑰荔枝草莓迷你鬆餅」麵包甜品有少許出入。其實我個人不是很喜歡享用，外表比較乾燥的「麵包」、「餅乾」類甜品食品，我個人比較喜歡像「雪糕」、「蛋糕」那些口感軟綿綿的甜品多一點。偏偏「肯德基家鄉雞」的「玫瑰荔枝草莓迷你鬆餅」甜品實際製成品外表看似比較乾燥，甜味醬汁淋在鬆餅上的實際份量其實不算很多，令我感到有點失望。所以我還算是喜歡辣味，和有無骨雞柳雞肉軟腍口感的「北京脆雞卷」食品多一點，至於像「餅乾」多一點的「玫瑰荔枝草莓迷你鬆餅」，我下次不想再試了。
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