臺北棧 (港威商場)

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下午約了客戶在尖沙咀會面，與同事先享用午餐吧。  ✨️ 酸辣雲耳蓮藕口感爽脆，微酸辣的味道開胃。✨ 擔擔手工餃豬肉餡料中拌入薑絲，令餃子味道提鮮。再配合滿滿濃香花生味道的擔擔麵醬，味道不錯。✨️ 招牌牛肉麵濃郁的純牛骨湯底，另配有牛脂油。牛脂油富微辣及牛脂香，令湯底風味更上一層樓。牛肉燜煮得宜，不軟爛但又軟腍味香。麵類可選手工刀削麵或台灣寬粉絲。我就選了口感帶嚼勁的手工刀削麵，非常掛汁。跟百頁豆腐和脆炸蟲草花一起吃，口感多層次。✨️ 手工鳳梨酥麻糬蛋撻手工鳳梨酥麻糬蛋撻餡料豐富，酥撻皮香脆，蛋香軟滑溜，下面的麻糬軟糯，餡料底層是鳳梨酥餡。多層次味道，不膩甜。✨ 手作芋泥糊芋泥入口温熱，細膩綿密，味帶微甜，透出芋頭香氣。🍹 鳳梨苦瓜汁粒粒鳳梨菓粒，混和甘味的苦瓜汁，無添加原味，味道清甜。🍹 蜂蜜苦瓜汁  添加蜂蜜可減低苦瓜汁的苦澀味，感覺清新健康。

臺北棧Check In TaiPei主打台灣菜式美食，用料與烹調都別具心思❤️一入店就聞到食物香味，店內裝潢與卡位相當有特色星期日晚市時間有不少人在門外等位，可見餐廳質素甚高頗有人氣😍🥚 🌯肉鬆皮蛋蛋餅 $82蛋餅十分足料大份，上菜時仲暖笠笠入口食到肉鬆酥軟口感，接上皮蛋的軟滑🤤蛋味香濃，配上淡淡的皮蛋香味以及肉鬆鹹甜味道充滿台式味道，值得推薦👍🏻細心留意原來餅皮內還有一層煎蛋🍳，難怪蛋味如此特出🍜沙茶牛肉麵 $138選配了手工刀削麵，麵條闊身彈牙有嚼勁沙茶湯底味道濃而不鹹，帶點藥材香味以及甘甜味道，令人一再回味😋鋪面的蟲草花乾口感乾脆，泡在湯汁中又變回柔軟，口感有趣🐮招牌牛肉麵 $118選配了台灣寬粉絲，寬粉絲晶瑩剔透，彈牙而不會過韌粉絲吸收湯汁，更有味道牛𦟌口感軟熟，十分入味🧈附有牛脂油，味道微辣，油香豐富，可以溶入湯汁中享用🍍手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $55蛋撻、麻糬、鳳梨酥，三為一體，三重享受🥰整體為鳳梨酥的餅皮，入口酥化頂層燉蛋細膩濃郁，中層麻糬口感煙韌，底層鳳梨酥濃厚台式風味🤤味道口感極具層次，新鮮感十足原來係臺北棧自創，只此一家，必試之選👍🏻🍵宇治抹茶牛乳 $55宇治抹茶和牛乳分

尖沙咀Check In Taipei無論係同朋友聚會定係想試下台灣小食都非常適合🥳 餐廳環境舒適裝修粉色系超有少女心食物更是讓人驚喜！✨鹹蛋黄芋泥球 $78 鹹蛋黃芋泥球外脆內軟賣相精緻😋 芋泥配上鹹蛋黃咸甜交錯口感豐富🤤✨芭樂鹽水雞 $128 這道鹽水雞用新鮮的芭樂搭配雞肉清新又有滋味🥗 雞肉嫩滑配上特製醬汁係夏日的完美選擇☀️✨肉鬆皮蛋蛋餅 $82 蛋餅外脆內嫩肉鬆的香氣撲鼻而來😋 一口咬下去滿滿的肉鬆和蛋香味🍳✨招牌牛肉麵 $118 牛肉麵真係必試！牛肉煮得軟嫩麵條彈牙湯底濃郁😌 ✨招牌魯肉飯 $68 魯肉飯的醬汁濃郁入味飯粒吸收了所有的精華🍚 肉質軟嫩加上滷蛋更加好味👍✨手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $55 這個蛋撻外皮酥脆內餡的鳳梨酥與麻糬完美結合🥧 甜而不膩好滿足❤️✨開心果麻糬蛋撻 $65 開心果的香氣讓這個蛋撻更添風味麻糬軟滑加上酥脆的外皮🌟✨紅豆沙牛乳 $48 紅豆沙滑順加上牛奶的醇厚🥤是解渴又滿足的選擇！✨芭樂苦瓜汁 $52 這杯苦瓜汁清新又健康😌 芭樂的甜味和苦瓜的獨特風味相得益彰消暑的好選擇🍹🎶🎶🎶 Explore the delightful flavo

Check in Taipei 裝修以粉色系為主調，設計柔和舒適🌸，座位寬敞，是適合聚會的地方。服務員殷勤有禮，食物也相當不錯🍽️。招牌牛肉麵 $118 🍜這道牛肉麵包含四片筋肉分明的牛𦟌，牛味濃郁且口感十足。豆腐片吸收了湯的精華，蟲草花略帶脆感，讓整體口感更加豐富。湯底加上油脂更香，寬粉絲卦湯力強，非常惹味。鹹蛋黃芋泥球 $78 🥔 這道菜賣相精緻，形似洋蔥頭，外脆內軟。內餡的芋泥飽滿豐富，配上鹹蛋黃，鹹甜交錯，特色十足且美味。松露玉米起司蛋餅 $98 🌽 蛋餅內包裹著厚厚的芝士和粟米，內餡豐富配上松露美奶滋，風味十足。木瓜牛乳 $52 🥤 木瓜打成蓉，香濃甜滑，賣相十分吸引，配上牛乳，滋味無窮。開心果麻糬蛋撻 $65 🥧 頂層鋪滿開心果碎粒，加上濃郁的開心果醬，入口滿是開心果香味。蛋撻餅皮鬆化配上軟糯的麻糬，極力推介！鐵觀音法式燉蛋 $88 🍮 這道甜品創意，鐵觀音的茶香濃郁，一口就能感受到茶葉的香氣。甜度適中，非常值得一試！

公司幾個同事都係開心果控，慢慢地都會多咗留意開心果嘅周邊食品，而最近無意間發現臺北棧出咗期間限定嘅開心果麻糬蛋撻，一向鍾意試新嘢嘅我當然唔會放過呢個機會去試吓，咁我就拉埋另一半周同我嚟咗尖沙咀嘅臺台棧，而家港威仲有泊車優惠，每消費$100就可以免費泊車1小時，留港消費真係好方便！今次除咗目標開心果麻糬蛋撻外，另外再點咗嘅食物包括：髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅酸辣雲耳蓮藕擔擔牛肉麵招牌魯肉飯另外飲品點咗：木瓜牛乳、芭樂苦瓜汁酸辣雲耳蓮藕酸酸哋好適合做開胃菜，而且蓮藕好爽脆。招牌魯肉飯嘅魯肉，熬煮過的肉帶有黏黏地嘅膠質口感，而且唔會過咸，連一向唔鍾意食飯嘅我都追住係咁食！擔擔牛肉麵有別於平時食開嘅擔擔麵，一般中餐嘅擔擔麵係一大堆花生醬，所以我從來都唔鍾意食，但呢度嘅擔擔牛肉麵有擔擔麵嘅香味道但無咗花生醬黏口嗰種感覺，而且牛肉好淋好入味。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅餡料十分豐富，滿滿嘅芋泥加芋頭粒，芋控必食。木瓜牛乳將木瓜打成蓉，所以每一啖都有香濃嘅木瓜味。芭樂苦瓜汁嘅最大特色係將芭樂嘅甜配上苦瓜嘅甘，可以咁夾，值得一試。最後係今次嘅主角開心果麻糬蛋撻，頂層滿滿開心果碎粒再加上超濃郁嘅開心果醬，入口滿滿開心果香

呢間餐廳一直都係人氣台灣菜🇹🇼，料理有特色之餘又啱打卡，每間分店都有唔同嘅款式，而呢間海港城分店就有多款麻糬蛋撻既口味選擇！餐廳有幾個圓枱，坐得舒服之餘，燈光同背景都好用心設計，嚟之前最好都係book定位！🤤🌕 鹹蛋黃芋泥球 $78呢個芋泥球賣相幾得意，金黃色嘅外皮鋪上紫薯粉，望落已經好吸引。一咬落去，外皮炸得夠酥脆，入面嘅芋泥蓉又香又滑，鹹蛋黃嘅鹹香同芋泥嘅甜味撞埋一齊，幾得意嘅配搭。💚🥧 開心果麻糬蛋撻 $65依間餐廳最出名係鳳梨酥蛋撻，依家仲出左好多款口味，外型精緻，開心果嘅香味同麻糬嘅煙韌口感好match，份量夠兩個人食，值得一試！呢個甜品啱晒鍾意食甜嘢嘅朋友，食完飯嚟返個，真係好滿足！🐙🍳 大阪燒海鮮蛋餅 $138依個蛋餅混合左日式同台灣菜，賣相幾吸引，上面鋪滿晒柴魚片同醬汁，影相一流！📸 味道濃郁，咬落去蛋餅皮幾香😔 如果可以加多啲海鮮就好喇，咁就名副其實嘅「海鮮」蛋餅。🍚🐷 招牌魯肉飯 $68魯肉肥瘦均勻，滷得夠入味，撈埋啲飯一齊食，真係好鬼正！😋 不過份量係少啲，男仔食可能唔夠飽，要叫多啲配菜先得！🍃🐔 芭樂鹽水雞 $128鹽水雞配上咗多種配料，大部分都好似沙律甘，鹽水

這一家是一間台式Fusion菜的餐廳，裝潢亦十分別緻。我們開胃菜點了三色鹽酥雞，配有柚子、冬陰功和黑松露三款不同口味的醬汁。鹽酥雞的份量十分大，剛好一口一塊，雞肉外脆內嫩，再加上少量海苔碎的點綴，味道獨特，絕對值得一試。秘製椒麻皮蛋醬拌麵，這道皮蛋拌麵配有芫荽、芽菜和蛋白絲，可選擇冷拌或熱拌。醬汁風味獨特，是拌麵的絕佳選擇，搭配的配料豐富多樣，絕對抋值得一試。飲品選了芋泥牛乳，芋泥細膩柔軟，甜度適中，帶有濃郁的牛奶風味。這款芋泥配上少量奶羶味，宛如3.5牛乳的口感。紅豆沙豆乳類似於紅豆沙豆腐花，味道融合，相得益彰，給人一種美妙的味覺體驗。最後，甜店沒有選芋圓等，反而選了髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅，是甜點口味的蛋餅。芋泥軟糯微甜，搭配著蛋餅上的鹹蛋黃，鹹香與甜美相得益彰。蛋餅屬人於軟糯而非酥脆的口感，帶來完全不同風格的蛋餅。

Check in Taipei一向食物、裝修、服務都系高質素✌🏻而且定期有新嘢推出唔使擔心食到厭，佢哋近排出咗大熱嘅開心果同杜拜朱古力撻，真心屈機🤩大阪燒海鮮蛋餅$138大阪燒口味似足大阪燒，真系圓形㗎，上面鋪滿咗蟹棒、八爪魚粒粒同木魚絲。醬汁真系用咗大阪燒醬汁，底層就系蛋皮，味道好特別有大阪燒嘅味道又不失蛋餅嘅口感。肉鬆皮蛋蛋餅$82我哋真系超鐘意食蛋餅，所以要試埋另外一個口味嘅蛋餅，肉鬆皮蛋都好正啊，特別系鐘意食皮蛋黃嘅朋友仔，呢個就啱曬你，皮蛋黃嗰種獨特香味配埋肉鬆非常之夾。杜拜巧克力草莓麻糬蛋撻$65杜拜朱古力好香濃好好食，裡面仲熱辣辣麻糬可以輕輕拉絲✌🏻✌🏻芋泥提拉米蘇 $95睇落好大杯，應該夠三個人share食。面頭鋪滿亮麗嘅紫薯粉，忌廉勁香牛奶味，中間加入巨量芋頭蓉，唔會太甜同事有芋頭香。最底有酒精浸過嘅lady finger，酒精味道唔會好濃同芋頭都幾襯💜純開心果糊 $65一見到就已經好想食😳最流行嘅開心果糊，然後用芋頭糊來拉花，側邊仲有開心果粒粒可以自己加上去。食落口開心果味道香濃，屬於微甜嘅口味，香港人最高贊美🤩

This one having pretty classy decoration i like the chattered light hanging on the ceiling, the seat is quite comsy hereFirst time seeing meats floss in lu rou fan, so i ordered Century Egg Pork Floss Lu Rou Fan, this one not in very big bowl, but i like the taste of this one, it’s simply delicious and century egg tasting good too haa and perfectly cookedinsides:quite special trying lu rou fan with meats floss, and such a good try haa

在下海港城逛完，順便同老婆食埋晚飯先回家。肉鬆皮蛋蛋餅：外面蛋餅蛋香味十足。皮蛋幾香幾夾個蛋餅。好味。芋泥牛乳：完全可以感受到芋泥的香味，甜度剛剛好完全不偏甜。加埋牛乳整杯又滑又軟，好正呀。櫻花蝦烏醋茄子：烏醋酸甜真係好開胃。櫻花𧎚好香口。明太子甜不辣 : 煙韌香口有埋明太子醬，好惹味。鳳梨苦瓜汁：以為𥅽有苦青味，但幾乎飲唔到。手工鳳梨蘇麻糬蛋撻：上台時仍然熱騰騰。在蛋香滿溢的蛋𡐿入面有清甜的麻薯，仲有帶酸甜的鳳梨，味道新穎，口感豐富。開心杲芋泥糊：估唔刦開心果同芋泥好夾。開心果糊唔甜但好香口，連同清甜的芋泥糊一齊食，兩種食物的香味在口中，好有驁喜。

海港城check in taipei台灣風味十足！有夢幻粉色梳發同卡位，配合特色燈飾，營造出柔和舒適嘅環境。佢哋除咗原本地道台灣風味，近期仲推出好多新口味！肉鬆皮蛋魯肉飯，魯肉同肉鬆豐富，加上流心皮蛋的滑嫩，口感層次分明。蒜香三色台腸色香味俱全，三款腸各具特色，同蜜糖好夾。三色鹽酥雞，賣相討好，雞肉外脆內嫩，搭配梅子、松露及冬陰功口味，非常惹味。招牌牛肉麵，牛肉軟嫩，湯底濃郁，手工刀削麵彈牙，每次都肯定會嗌！開心果芋泥糊開心果同芋頭融合色澤柔和，質地細膩光滑，堅果香氣濃郁，甜而不膩，開心果味同芋香好夾，加上拉花，增添視覺上的享受。賣相好靚適合打卡。

尖沙咀向來是名店購物和國際飲食嘅集中地在海港城這間餐廳吃台式料理, 店舖裝飾清雅, 粉紅色主調令人感覺舒適。招牌滷肉飯飯粒軟糯幼滑, 滷肉鋪滿飯面, 有半隻流心蛋, 滷水蛋香嫩滑入味, 醬汁鹹度適中。櫻花蝦烏醋茄子茄子清甜肉厚, 鋪滿脆香鮮味櫻花蝦, 配以甜香烏醋, 口感清新嘅冷凍小吃。胡麻涼拌苦瓜苦瓜甘涼爽脆, 本身味道較為清淡, 配以酸香胡麻醬, 味道得以提升。手工鳳梨酥麻糬蛋撻鳳梨酥酥香有著鳳梨果香和蛋撻蛋香, 加上煙韌甜滑麻糬, 多層次嘅口感。開心果麻糬蛋撻大量開心果碎, 鬆脆可口, 和煙韌麻糬互相配合, 令人回味。 黑糖黑咖啡充滿濃郁咖啡和黑糖香味, 宇治抹茶牛乳香滑奶香, 又有抹茶茶香, 口感順滑。

位於尖沙咀的台灣食店，這天和朋友一同前往享受晚餐。明太子甜不辣，作為小食，絕對不錯。油炸帶點香脆配搭明太子的獨特味道，辣辣甜甜的感覺，真是暢快。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅，震驚五官的食物，內裏鹹蛋黃味道濃郁，配搭芋泥，兩者完全不同的口感，又沒有掩蓋各自的獨特性，味道不錯。拉花開心果芋泥糊，作為甜品，還算不錯，不太甜，又帶有淡淡開心果的味道。手工鳳梨酥麻糬蛋撻，大推薦的選擇，滿滿鳳梨酥的味道，配搭麻糬的口感，外皮還帶點香脆，幾方面配搭起來，又是一道佳餚。宇治抹茶牛乳，牛乳不失抹茶的味道，抹茶又沒有掩蓋牛奶的香濃。

好耐冇食台灣野啦，今日我地去左港威商場的「臺北棧」食Lunch。餐廳主打多款台灣美食，鴨蛋蛋餅、臺灣牛肉麵、魯肉飯、夜市小食、奶奶麻糬等等。招牌魯肉飯魯肉飯肥瘦均勻，口感滑嫩，在滷汁的浸泡下，香口帶肉汁，香而不油膩，而且仲有半隻流心蛋，流心蛋夠流心，好入味，蛋香十足，拌飯一流招牌牛肉麵牛肉麵選用刀削麵，刀削麵口感滑順，彈性十足，湯底濃郁帶點微辣，與湯底的融合讓人一口接一口。松露起司粟米蛋餅蛋餅入面有滿滿的粟米和芝士，玉米粒的甜味與芝士的鹹香相互交融，蛋餅上加入了松露醬，松露的獨特香氣提升了整道蛋餅的層次感Oreo 奶奶麻糬鮮奶麻糬採用木薯粉、牛奶及煉奶製作，入口順滑煙韌，奶味香濃，與經典的 Oreo 與麻糬結合，口感層次豐富。木瓜牛乳將木瓜打成溶再加了牛乳，自然的木瓜甜味搭配牛乳的醇厚，平衡得非常好。宇治抹茶牛乳抹茶愛好者的必飲之選，適中的甜度，讓抹茶的香氣和苦味更加突出。