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今日营业
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
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香港人一向喜歡吃米線🍜各式各樣的米線舖開到成行成市，由傳統雲南風格到新式養生口味，每家都有獨門的特色湯底和配料👻而這間臻味豬扒酸辣米線，光看店名就知是以豬扒作主打🐽深得不少熟客歡心❣️———————————————————————坊間很多米線舖的湯底都非常重口味😵💫而且比較油膩，難免令人負擔感重😮💨而這家的招牌麻酸辣湯底，賣相相當清澈😳但味道並不清淡，鹹度適中👌🏻酸味主要來自店家的自家製酸菜，口感爽脆，酸度不會過份強烈🙂令湯底十分開胃。辣度方面我選了小辣🌶️辣味輕微但麻香味十分強勁🤯邊進食會邊感受到咀唇和舌頭逐漸麻痺😂完成整碗米線後我整個口腔都已完全麻掉，非常過癮😆豬扒有3-4件，份量充足👍🏻雖然唔算厚身但肉質不會太乾，口感鬆化軟腍😇而且豬扒本身都帶有麻辣味道，十分香口，果然是招牌菜😋米線較平常所見的粗，本身以為是因煮得太長時間而發脹所致🤨誰不知米線質感非常爽口彈牙🥰而且十分滑溜，非常出色🤩———————————————————————除了秘製豬扒外，鮮蠔仔🦪韭菜餃🥟亦得到不少食客推薦，下次光顧時一定要把它們一一品嘗清楚🤩
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身為米線狂熱的我 居然近期才試到這間的米線之前一直都有聽過這間米線非常好吃所以決定來吃吃看🥰🥹沒想到非常合我的口味⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯❤️豬扒酸辣米線 推薦👍🏻建議喜歡吃辣的姐妹 可以點中辣以上 一開始看見他的湯底 好像清湯一樣 以為不會太辣 但原來後勁很強 越吃越麻 一口接一口完全停不下來 很可惜湯底對我來說有點不夠酸但豬扒讓我非常驚艷 很軟很入味 非常好吃🥰❤️酥炸韭菜餃 推薦👍🏻這款一定是必點的 分量非常多 而且餃子皮很薄 炸得也非常酥脆 咬下去好像是薯片的口感 餃子餡非常香 飽滿多汁 拜託大家一定要點😭😭
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雖然日日熱到一個點，但始終都係中意食一碗湯米線但又唔想又食譚仔，於是再搵，終於搵到呢間我想試嘅米線！我行到去大概12點幾，唔洗等位即刻有得坐。睇左餐牌先發現原來個豬扒酸辣米線無得跟餐飲野！但天氣又熱到咁，我唯有用正價買杯凍檸茶… 由於我唔食得辣，碗米線我叫左清湯。d 豬排煎得唔錯，好好味，個湯其實無咩味，所以大家如果唔係唔食得辣的話都係叫返酸辣啦（我可能下次都係試返酸辣）另外佢有兩三舊蘿蔔，都無咩渣，口感唔錯。
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以前公司係牛頭角，成日午餐都會同同事黎呢度食酸辣米線，想當年食飯時間一定要等位，不過都無阻決心要黎排隊食。上次去開呢頭，諗住再回憶久違咗既味道，可惜有點失望。酸辣味道係有嘅，不過湯麵料同米線都少左，韭菜餃細粒左勁多。手撕雞肉實質得好少，純粹其他配菜、花生同生菜墊底，令人第一眼感覺上睇落好多料咁。自從開咗咁多間分店，質素已經保持唔到以前咁，真係可惜。
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食開皇庭果邊果間，今日經過呢間，入去試下.臻味出名豬扒米線，不過我就鍾意食佢嘅韭菜餃米線多d😂😂.👇🏻韭菜餃麻酸辣米線 （$46） +凍檸茶 (+$3)湯底一定係揀麻酸辣，我叫咗少辣，佢嘅普通辣都幾辣下，少辣剛剛好。呢款湯底睇落清清地，麻味重，會食到個嘴唇痺痺地，好正，會成日掛住佢呢陣辣味😋 米線就比較粗d，軟硬適中至於韭菜餃，一碗有6隻，好夠食😆 同皇庭果間唔同，佢比較多餡d，韭菜味濃好多，餃皮就一樣又薄又滑！個人口味嚟講，我就偏好皇庭果款多d
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