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星期一至日
07:30 - 21:30
公众假期
07:30 - 21:30
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由唔知幾時開始，生日嘅時候買A1 bakery好似成為咗大家嘅第一選擇。咁A1嘅蛋糕其實都真係幾好食，不論味道還是口感都恰到好處😆😆👍👍🤪白晝與黑夜蛋糕，共有兩種口味。一邊係朱古力味，另一邊係白忌廉。白忌廉配上士多啤梨及中間有士多啤梨醬嘅海綿蛋糕，咬落去層次好豐富，酸酸甜甜咁樣，令人想食多幾塊。黑色嘅係朱古力mousse, 香滑嘅mousse朱古力配海邊蛋糕，味道好有層次，好好味🤩🤩😁見到而家做緊miffy嘅蛋糕推廣，睇落好吸引。唔知下一個生日係邊個呢，準備想食呢😄😄
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淘大這間已是第二次重開了。最初是開在二期地下大班麵包西餅旁（即現今「魚米」位置），當時也是A-1 Bakery & Cafe以及是整個觀塘區及九龍灣首間A-1，開了大概5-6年後結果在2006年中旬左右結業。後來開在一期的Hungry Korean位置。最後在2021年重返二期地下。其實我一直也沒有嘗試A-1的雪糕，有一次風暴「蘇拉」襲港前夕在淘大商場路過就買了就買了兩杯哈密瓜雪糕作（$14一杯）作晚上甜點，根木不是雪糕的樣子。以後買雪糕就買Haagen Dazs罷了。
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🇭🇰Hong Kong📍A1-Bakery脆脆朱古力批Crispy Chocolate Pie_____________________________每次A1-Bakery出新嘅朱古力蛋糕必定會去買黎試吓。一開始比佢個內餡麻薯同流心朱古力醬吸引到。蛋糕係布朗尼質感個整體嚟講比較結實，另外底部係類似酥皮同千層嘅物體。一開始因為個內餡而吸引到去試，但一切開，再食咗一舊就！噫，唔係有麻薯嘅咩，去咗邊。再切原來舊麻薯係另一邊。麻薯加埋蛋糕好好味，亦唔會太甜。但如果成個蛋糕都有就好了！另外，因為買完返屋企放咗落雪櫃所以就無咗個朱古力流心。如果想要有流心，可以放入微波爐叮15-20秒左右。📍A1 Bakery 各大分店及網店
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2022年6月30日 (星期四) 3:00pm 29°C 提供多元化麵包、西餅及咖啡等飲品。 燈光明亮，環境整潔乾淨，各款蛋糕賣相精緻，擺放齊整，一目了然。 店員提供膠叉子，方便顧客隨時進食，可算貼心。 為慶祝本人 22 周年紀念，特地選擇此餅店。 人數：1人 HK$60 不用排隊 朱古力曲奇碎芝士蛋糕 - 芝士味非常濃郁，質感厚實，甜而不膩，融合脆脆的朱古力曲奇，口感相對豐富。整體來說，厚切大件，質素屬高水準！適合喜愛芝士之人士。【推介之選】❤❤❤ 特濃朱古力脆脆蛋糕 - 採用比利時調温朱古力製成濃厚朱古力忌廉，配上豐富奶香的忌廉，品嚐脆脆的朱古力口感，絕對是美味、富層次的組合。整體來說，朱古力味非常濃郁，梅花間竹的蛋糕質感綿密，適合喜愛朱古力之人士。【推介之選】❤❤❤
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