茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

自從沙士之後，有一段時少到淘大。早年淘大重新裝修後，引入很多不同食肆，有韓式，中式，日式，泰式，美式，台式等，各式其式，任君選擇！這次來到淘大的茶木，這個位之前是惠康，現在變成了三間食肆和一間波鞋店。三間食肆開在同一個地方，中間有共用地方，估計是同一集團的餐廳。去吃台式美食，少不了肉燥飯。我們點了炸雞扒和炸豬扒肉燥飯，肉炸得酥脆而不油膩，再配合肉燥飯及半隻卤水蛋，充滿台式風味。另外點了甜品 - 紅豆綠茶層層疊，絕對是手機先食之選。將綠茶雪糕與麵包條混在一起吃，美味得來又有台式風味，為完滿一餐劃上句號。

很久沒踏足茶木，先前確實被它的吐司盒嚇怕了，而且好吃的吐司盒在香港也很多，這次再純粹因為附近餐廳滿座又不想等位，這次晚餐都點了台式咸食---鹵水拼盤地瓜繪牛腩結果喜出望外，味地和賣相都好，最失敗是追加小蛋糕當甜點，總之記住茶木是台式咸食餐廳，就安全多了

同寶寶黎到九龍灣食飯睇戲,睇戲前就去左茶木食台灣菜,之前都有光顧過樂富,旺角同尖沙咀既茶木,九龍灣尼間佢係3間不點同既食肆一齊嚮同一個鋪位,設計類似劏房咁~想點餐都等左一陣先見到有服務員經過,我地點了咕嚕肉另加$30配飯,玫瑰茶同開心果紅桑莓甜品,另外單點了酥炸豬排肉燥飯~先到既咕嚕肉賣相很好~ 味道也不錯,酸酸甜甜,好開胃~酥炸豬排肉燥飯賣相也不錯啊~但吃到中段,因為我怕熱氣所以拿開包住豬扒既炸皮,看到豬肉紅紅的~ 像不熟啊~ 告知服務員,服務員整碟拿走,隔一會整碟拿回放到桌上說: 已問過,肉係雪藏肉,熟左都係咁樣既,唔係唔熟! 最後轉雞扒給我~吃完後叫上甜點,等了15分鐘也沒有來,再提服務員隔了一會才來!

Apparently, teawood do good rice Taiwan food in here.Started with a mix of oysters, soup and rice. These are goodthe oysters  were a bit too elastic for my liking.Located on the ground floor  in Kowloon bay,  which is a multicultural area, this  branch is of special significance.

跟朋友在九龍灣看完戲，煩惱不知吃甚麼好⋯德福人頭湧湧，便到淘大。見到平時大排長龍的茶木竟然不用等位，立刻入去啦！個咕嚕肉比預期好吃，酸度恰到好處，很有嚼口，配菜除了菠蘿還有士多啤梨，份量亦多，吃得好滿足。晚餐附送的沙律，有點頹。有點失望的一道菜，菜名有奶油但吃下去完全沒有奶油味，湯底淡而無味，所以菜也沒有味道，算是清淡健康吧。好吃😋😋香腸和魯肉不會過咸，醬汁好吃。很熱氣但停不了口，炸粉不會過厚，有口感之餘肉也不會過乾，炸得剛剛好。我沒吃，但朋友只是吃了一半便放棄。價錢合理，份量頗足，若不用排隊，不失為一個聚會的好地方。

睇完早場, 去到呢間越開越多嘅台式餐廳食lunch。星期一至五有lunch set, 價錢大概$60-80 一份, 已經包1杯飲品, 免費飲品有凍熱可選擇, 可以加$轉餐牌上其他飲品。叫左自選套餐, 可自由配搭成個餐, 都唔錯。價錢方面喺呢附近黎講都係差唔多。蕃茄浸西生菜: 正常味道, 份量作為前菜係正常, 似係蕃茄湯加西生菜。咖哩牛腩: 呢個味道濃郁, 有咖哩香味但辣味欠奉。份量都多, 牛筋炆到好淋, 配白飯一流, 可惜我揀左麵。肉燥麵: 麵條煙靭, 唔會淋, 肉燥有碎冬菇, 香味足, 撈麵撈飯一流。如果變左撈麵會更正!凍酸梅冰: 唔會過甜, 味道似台灣的酸梅湯。偶爾想食台灣菜, 可以黎呢度滿足下, 心大心細的朋友, 自選套餐啱你。

茶木茶木我又黎啦……當然又點佢，啦啦啦…今日食魚香茄子煲是也！！套餐係抵，但轉野飲又要收我錢，散叫仲抵，反正唔太食飯，對不對，加個小食咪夠囉~都幾多茄子，不過又要計加人起碼60,70蚊~夠曬香，味又濃，又有小小辣，可惜今日水準差左小小，下面明明用個爐加蠟燭暖住，何解會涼涼地，不過好入味，如果可以辣重一點就更好，現在天氣開始凍，食暖笠笠野食最好，呢個茄子煲好適合，濃味，入味，香味，樣樣齊，最好都係點多個白飯更好

聖誕前夕，與一班舊同學聚會，探訪完家住九龍灣的朋友後便大夥兒到附近午膳。隨意選了茶木，原來臨近聖誕沒有午市套餐，只好散點。我點了香菇餃子麵，冬菇好大隻，夠腍身入味，不錯，餃子則一般。另點了水果茶，份量大水果亦多。原本以為是水果焗茶，但原來加了橙汁打底的，味道挺好但少了水果茶的清新感。最後點了甜品，蜜糖磚塊當然要人多點才好。蜜糖烤厚多士再加上士多啤梨味雪糕，邪惡但美味，每人一至兩件剛剛好，節日當前偶爾放肆一下也不為過。這裡食物質素中等，勝在價錢合理，跟朋友簡單聚會聊天還不錯。

6點想早早地和小福子食完晚飯上樓打機但是我4點幾先食完個tea，所以就拒絕正餐，轉攻甜品!小福子叫左個豬排麵，不過不失，豬排仍然抵食夾大份，但是好似無馬鞍山咁出色餃子好一般般，一般到我都唔係好形容到，而且計番落好貴呀甜品出場，真是好q大份，不過你問我係咪好特別呢?真係無乜特別，而且我鍾意麵包外脆內軟多d不過不失，都係上樓打機好

For a time, Hong Kong and Taiwan may have seemed interchangeable, but they are actually quite different,lt's my first time to try Tea Wood Taiwanese Cafe . FRIED CHICKEN FILLETwhich chicken breasts cut into strips. Chicken breast must be the most versatile meat.It is a white meat with very little fat and it is the perfect cut slice up in stir-fries. First, There's that hot, crunchy,and crisp crust, and you can see fried to golden-brown perfection.and next as called HOT WONTON ( SPICY)This is my

去朋友屋企睇BB, 之後一齊落淘大度食野，朋友鍾意食台灣野，特別鍾意雞同煎炸野，揀左三杯雞、鹽酥雞同埋酥炸蚵嗲。三杯雞燉得好入味，有濃濃既醬汁同酒味；鹽酥雞面層有少許椒鹽，咬落去仍然保留有雞汁，幾juicy；酥炸蚵嗲略嫌炸粉厚左少少。總括黎講唔錯，服務態度好，價錢亦合理。

放重陽節假期，扶老攜幼去食午餐，特別早啲帶佢哋去呢間人氣店，去到12點鬆啲唔使等位，之後半小時已爆場，入內比咗6人大枱！好闊落！淺木傢私醒神！店員提醒只有90分鐘用餐時間！唔浪費時間即刻落單！食物好快到！水果冰紅茶（$36）落單時以為一楂（個玻璃樽幾令人誤會）上枱顏色幾濁，攞玻璃杯分成三小杯！有話梅同水果，味道酸甜！好味！Tea Wood 紅燒牛肉麵($72)牛肉湯好濃唔濁，三件牛肉係牛𦟌比較韌！不規則扁麵彈牙！好味！酥炸炸雞排麵（$66）炸雞扒鬆脆鹹香好味！最緊要另上！不規則麵依然好味！湯底香濃好味！酥炸蚵嗲（$62）呢個蠔餅比想像中大，跟兩款醬（魚露/辣醬）可惜炸粉太多，脆脆口感太勁，只有好少蚵仔，蚵仔鮮味好味！脆卜卜嗰邊入面乜都無！所以唔好味！甜蜜糖心蛋（$31）參考相片好靚，同成品相差太遠！不過要讚凍食味道入晒味！鹵水甜甜地真好味！台式烤香腸（$58）香腸切片賣相擺盤靚，香腸衣甜甜地，烤得香脆！三隻小魔怪搶晒！草莓慕昔（$38）賣相靚，可惜味道怪，草莓醬太甜，而且假！差！芋圓焦糖冰淇淋新地（$58）肥髀要食，賣相靚！試咗少少，芋圓煙韌，焦糖味雪榚甜膩，墊底菠蘿爽甜，整體好味！食

淘大茶木發現6隻裝的鳳梨酥金磚塊設計精選58元小禮盒菠蘿走微酸是台灣明月山莊風味天然口味纖維化日本人好此種特殊酸味茶木的亦步亦趨園買入一盒都滿意午餐化算62元太加一一碗小紅燒牛肉麵一碟不小的咖啡牛腩雖未見精緻但量多且前菜可選九層塔炸虾！虾3 只好送面即可配合面餐熱飲有玫瑰紅茶不放糖健康些才可吃鳳梨果子最後同大部分食堂一樣下午茶較抵40元左右

覓食生涯中沒有一定討厭之食物,只有吃厭的東西、就如早前對西餐的鍾情,今回又朝向亞洲食物上,「茶木」本身已加入連鎖式範圍下、其實Keep着水準往哪一間感覺也屬一樣。。。講真個人亦不是一名特別愛吃台式料理的人,所以沒有一味追着「台式」便試,只是早前嚐過記憶中分數不低,所以在沒有更好心水下 决定在此開餐、餐廳夾於「太興和「靠得住」當中可謂連成一線,感覺上有點特別也可以說有點怪、不過裝修上擺位就灌注上「茶木」一套風格,喵喵門外餐牌價錢與食物大致相约、固沒有再猶豫需要甜品柜永遠在餐廳中最據吸引力埋單請舉「單」跟着侍應走到椅旁原來一人入座也有運行,靠背軟梳行加個咕臣令人好舒服、沒有為再呈上之餐牌而改變初衷要來一個新出品鲜果紅醋鸭肉手作麵 $72.所以話台灣人改名真有意思, 品鲜果係乜東東? 原來是乾製無花果、加入在台式餐廳麵條上感覺幾新鮮,不過合拍與否就真是見人見智,而鸭肉便是醃製好之鸭胸、吃得滿意可算為該手作麵,帯有韌性且滿滿忌廉汁都能充份填滿於麵條間、不算滿分但總叫人不致失望,八十分數合格高一點雖然整個餐牌都滿有多個飲品可選,但視線總纒繞著「抹茶。紅豆」這個永遠匹配之名字,將本身附送柚子蜜茶、