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作为一位奶茶控,我来到位于炮台山的「茶咏春」- 一家以台湾风味闻名的小店。这里主打台式饮品,试过之后真觉得值得一试!🔸 芋头奶茶加珍珠 (💰 HKD$45)⚡️ 好味指数 (五星为满分): ⭐⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 约450卡路里/份👉 卖相:诱人的淡紫色梦幻,淡紫色的芋头奶茶立刻抓住我的目光,色泽柔和又明亮,彷佛云朵轻轻漂浮在杯中。杯底的黑糖珍珠圆润结实,与奶茶形成鲜艳对比!📸👉 香气:迷人的芋头芳香, 你会发觉靠近杯口,浓郁的芋头香气扑鼻而来,带著一丝香甜的奶香,温暖又清新。这种芳香并不过分浓烈,而是恰到好处地勾起我的食欲,让人期待第一口的滋味。🌸👉 味道:甜美绵密的芋头与弹牙珍珠, 第一口下去,奶茶的滑顺与芋头的绵密质地在舌尖完美融合,甜美而不腻口。芋头的浓郁滋味细致入微,搭配Q弹的珍珠,带来丰富的层次感。每一口都像在品尝童年的幸福滋味,令人回味无穷。🍠🔸 高山奶茶 (💰 HKD$35)⚡️ 好味指数 (五星为满分): ⭐⭐⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 约350卡路里/份👉 卖相:清新自然的茶色: 饮品透明杯身里的淡雅茶色瞬间吸引目光,柔和得像山间清晨的薄雾。冰块晶莹剔透,与茶色交相辉映,彷佛一幅自然的画作,让人忍不住想马上举杯细品。🧊👉 香气:清新茶香扑鼻,一阵高山茶特有的花香与草本气息迎面而来,浓郁却不刺鼻。🌿👉 味道:滑顺茶香与奶香的完美融合, 第一口下去,茶的清香与鲜奶的绵软在舌尖交织,甜度恰到好处,完全不会腻口。高山茶的细致风味缓缓绽放,每一口都像在品尝山林间的清新空气,层次丰富,令人回味无穷。🍃🌿 食后感:喝完芋头奶茶和高山奶茶后,我彷佛回到小时候,放学后跟妈妈手牵手去茶肆的画面历历在目。那时,一杯简单的饮品就能让我开心一整天。如今这杯饮品不仅满足了味蕾,更带来了温暖的慰藉,瞬间让我忘却所有烦恼。💭🙆♀️ 煮制方法与食材: 从口感推测,茶咏春选用新鲜优质茶叶,保留了自然的香气与口感。与鲜奶调配后,浓郁中带著清新。珍珠手工制作,弹牙有劲,是这杯饮品的灵魂所在。🍵
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住附近买过好几次,难得区内有非连锁饮料店,好少系open rice 评论,真系要比赞!倾开先知原来老板娘系台湾人,而且原材料大部分都系台湾飞过嚟😍哇成本都好高!真材实料,店舖干净卫生,开放式厨房。以茶为主打,茶真的好喝!最钟意桂花乌龙😚1分糖+茶冻 香港人如果半糖可能觉得太甜。配料都是当天现煮,芋泥 珍珠都好好食!试过芒果冰沙亦都好正,真系台湾爱文芒果,同其他芒果香气唔同。之前见到奶盖讨论组话奶盖都好正,下次要试下!
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每次进去店里,菜单看很久(选择困难症),每样都好想喝,有我最爱的小芋圆,搭配任何茶饮都好喝,桂花乌龙也很推荐,走甜喝很消暑。小孩最爱冰沙,爱文芒果冰沙,水果自然甜度,好好喝。
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我琴日闲来无事就买咗一杯黑糖珍珠鲜奶🧋,饮吓饮吓发现点解珍珠好似点食都食唔完😧,跟住睇吓个樽仲有好多珍珠,跟住我推荐咗俾好多人试,佢哋都话好好味🤤,同埋佢哋嘅桂花乌龙茶,有茶香但唔会太浓再加少少桂花香,简直绝配👍🏻
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下午茶时段,打算到炮台山至天后叹叹下午茶,途经油站对面,被一家新开台式饮店吸引,见他们列表显示♥️♥️的饮品,正当打算选回我平时饮开的例牌-珍珠奶茶,怎料有个年青人,热情地推介了他们几款饮品,记忆中有乌龙奶茶、芋头奶茶及桂花乌龙....最终我拣了桂花乌龙,但估唔到桂花的清香,混和了乌龙茶的甘甜,感觉很好,引出淡花香至茶香的柔和性,极之推荐。注:特别之处,它还可选甜度由1级至5级,这里的1级甜度是我久违了的“甜”,抵赞!
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