荷蘭冰室 (美林商場)

营业中

休息中

經典港式早餐組合好考茶餐廳基本功，喺大圍美林邨荷蘭冰室嘅凍齋啡加茄蛋治，睇見都流口水🤤！首先講講個凍齋啡☕️，用懷舊嘅金屬杯盛載，夠晒Old School😎！冰塊🧊份量十足，齋啡入口夠凍、夠滑、夠香濃。至於個茄蛋治🥪，烘得金黃色嘅多士🍞，夾住嫩滑炒蛋🍳同埋新鮮蕃茄🍅，簡簡單單就咁好味😋！蕃茄嘅酸甜味同炒蛋夠曬香💯！

試完幾次同屋企人落去食早餐都幾好價錢算貼地味道環境服務衛生都ok 試過幾次熱奶茶咖啡檸茶都出色有時一朝就係想嘆番杯熱咖啡熱奶茶,水吧師傅有料有心機,連隻杯都有預熱認真出色

本身對茶記都冇乜要求, 態度一般就間間咁上下, 唔難食就得, 點知呢間極品竟然連蒸肉餅呢d 咁穩陣嘅野都可以好難食, 啲肉無肉味, 睇落白色嘅! 如果唔點豉油真係零味道, 肉質仲柴過樹皮, 連一齊去食嘅裝修師父都食唔落去。男人老狗我要求唔高,平時都係食下大家樂, 講真唔難食就ok, 但呢間嘢連最基本都做唔到! 一間茶餐廳如果連最基本嘅快餐都做唔好, 就唔好阻住舖位, 搞到街坊冇啖好食,真係好差勁 。我已經俾足機會佢,再去食都一樣難食。

【沙田區】【荷蘭冰室】去沙田美林邨嗰邊做義工，我住沙田但其實都好少去嗰頭，所以都趁呢個機會諗住探索吓嗰邊啲嘢食。去到先知原來都真係冇咩好食，都係啲大集團嘅餐廳為主，所以就揀咗呢間都明知佢有分店但感覺冇咁大集團嘅茶記嚟食。入得茶記好容易就叫咗常餐，我叫咗個 $54 嘅，主食「沙嗲牛肉麵」味道普普通通，啲牛肉都係比較嬌小玲瓏嘅。隻「嫩滑炒蛋」都係正常炒蛋一隻，冇特別。反而「日式奶油多士」真係幾求其吓，冇乜烘過咁，缺乏誠意。而杯「香滑奶茶」就做到正常茶記水準，係好飲嘅。埋單 $54，叫做喺做義工嘅過程裡面正正常常咁解決一餐啦。然而，個義工活動其實係兩日嘅，我第二日都係去呢間茶記，唔使煩，今次就叫個「焗白汁海鮮意粉」嚟食吓啦。點知嘢飲都上埋先話冇，嬲得滯轉 $105 嘅皇牌鐵板「美式大雜扒」，有牛扒、豬扒、雞扒同法蘭克福腸再跟薯菜，係薯角，整體味道都可以嘅。餐湯我要咗中湯，同件多士一樣都係一般啦。連嘢飲「熱杏仁霜」埋單 $105，冇下次。。。（地址：沙田大圍美林商場1樓97號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #foo

行過以前翠x餐廳舖位，原來已改名荷蘭冰室，試下食個下午茶星洲炒米，落單唔使五分鐘，伙記攞碟㗎哩粉撈米出嚟，睇見都唔想食，勉強食咗幾啖試下，連咖喱粉味都冇。惟有走人去另處，永不會再幫襯此店。

今日入左依間食下午茶，下午茶餐都便宜，點左黑松露炒蛋多士，份量唔算大份，味道都ok,上菜都好快。另外紅豆冰淡味左d,本身入去志在飲紅豆冰，但唔夠甜，奶味都唔夠。環境係舒服既，枱都闊落。

今日同屋企人諗住試下，入到去自已嘟曬針卡，諗住等下佢哋安排撘邊張枱（當時每張枱都有一至兩個客，但仲撘到枱嘅，唔算繁忙）等咗一陣都冇人理。我見到有一份餐要兩個侍應一齊出係到傾偈（心諗使唔使，已經有餐車），叫咗聲 ：唔該3位！但係全間餐廳 連收錢個staff一句：等等/好啊收到。都冇講，眼尾都唔望一眼知道茶餐廳係咁架啦！但係唔會3個成人客人，咁大個入到嚟都唔招呼掛。最後冇食到，以後都唔會再食。認真希望，以前個間態度都唔係好，都未至於唔理客人，要等位定點都要通知一下客人吧

以前很少光顧翠x堂食晚飯，一來菜牌冇新意，二來食物和味道一般，三來價格不是特別便宜，看著它生意一落千丈，但它仍堅持到第五波疫情放緩之後，此前一直為附近居民提供價錢便宜的抗疫晚飯外賣，算是良心商家！這個時勢，接手翠X的飲食集團落本錢重新装修，樓面人手比從前還要多，我估計於飲食業很有誠意吧？！所以，開業不久我便試試蕃茄湯通早餐，價格、食材、味道近符跟以前的翠X一模一樣，我還以為換湯不換藥，便沒有再去！大約一個月後我又去該商場，因那裡食市選擇實在很有限，便再去試試荷蘭晚市。今次我細心看一下荷蘭餐牌，發現餐牌的選擇比以前豐富，比以前多了泰式美食，那次我點了海南雞飯：飯餸足料還配上特製醬汁、啖啖肉，肉質可以，不過雞味淡了一點，要靠醬汁，抵食！以為它新開業所以食物較好，本來沒想著寫食評便沒拍照。再去，吃了酸菜黑魚泡飯，該賣相和味道，非常驚喜！十分推薦！顧住食也沒拍照之後再去，吃過泰式豬手飯和今次的冬蔭海蝦湯河。值得一贊是海蝦的腸挑光淨了，食得很開心！幾次光顧堂食晚市都聽到：黑魚泡飯、海南雞飯和豬手飯很快售罄！l不知是否照顧到屋邨老人較多，提供的食物味道偏淡，但誠意可嘉。

幫襯過兩次，環境係OK嘅，坐得舒服，但廚師整嘅食物就認真麻麻，得個樣，星洲炒米一食落去伏，好淡，以為食緊湯米，米粉浸過龍，無口感！另一次叫咗個豬扒焗意粉，一切開，哇，件豬扒仲係生嘅！即刻反映比店員知，最後返嚟問我，話想焗番熟比我定係重新整過個比我😅，最後梗係轉第個餐啦⋯⋯如果啲食物質素都繼續係咁，呢間應該都好快玩完，啲客食多幾次應該唔會番轉頭

今日叫外賣，叫咗80元招牌鮮茄豬扒意粉但係冇蕃茄，何來鮮茄？何來招牌？80元咖喱牛脷意粉嘅係咖喱水，50元泰式沙嗲串燒冇沙嗲，紅豆冰係冇味，收得唔係平，質素卻極差😡不會再幫襯。