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2017-02-21 489 浏览
第一次到太古城嘅蛇王芬,以為可以食到傳統蛇羹嘅味道⋯⋯。點知蛇羹裏面很少蛇肉(差不多找不到),食完一啲(暖身)感覺都無。個臘味糯米飯原來係用紫米做嘅,唔係一般嘅中國糯米,仲以為叫錯咗個甜品添!一句講晒,冇下次。
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第一次到太古城嘅蛇王芬,以為可以食到傳統蛇羹嘅味道⋯⋯。點知蛇羹裏面很少蛇肉(差不多找不到),食完一啲(暖身)感覺都無。個臘味糯米飯原來係用紫米做嘅,唔係一般嘅中國糯米,仲以為叫錯咗個甜品添!一句講晒,冇下次。
蛇羹、臘味糯米飯
$138
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-21
用餐途径
堂食
人均消费
$138 (午餐)
等级4
2017-01-15 1013 浏览
蛇出沒港島東 太古城,可以說是港島一個大地標。 在這裡工作了三年了,可以說是美食沙漠,近幾個月的確變了樣。 由米芝蓮的CIAK進註,還有大勝軒沾麵,蘇淅匯,Mango Tree,那麼多有名又耀眼的選擇,再多新的Treat food court,絕對是以在沙漠中開發了新水源。 最重要的,是J神告訴我,蛇王芬的出現。 對呀,住在港島東的你,如果你喜歡吃蛇羹,蛇出沒港島東,請留意。 J神說,蛇王芬是兩個月的Pop up store,我不知道這個是宣傳還是事實,J神潮人點名去,當然要撐場。 其實我認識的一班開飯之友全都認識蛇王芬的漂亮太子女,又剛巧開到我上班的位置,冇乜理由唔試下。 說真,上到去,全個Treat裡面最搶眼必定是蛇王芬。 那些裝潢,必定是最搶鏡的,就算display 的東西都好像有美術指導的講究。 當然,我終於見識到她的美態,又好人又nice人人都讚靚女的老闆。 還有店的每樣東西如叉紙巾碗等等都好精美。 對我來說,蛇王芬的價錢一向是中上,不過,在這個包裝咁靚又方便,Food court的環境又咁好,反而我覺得算平。 古法薈五蛇羹和鴛鴦腸糯米飯這個餐都只是$138,價錢尚可
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蛇出沒港島東

太古城,可以說是港島一個大地標。

在這裡工作了三年了,可以說是美食沙漠,近幾個月的確變了樣。

由米芝蓮的CIAK進註,還有大勝軒沾麵,蘇淅匯,Mango Tree,那麼多有名又耀眼的選擇,再多新的Treat food court,絕對是以在沙漠中開發了新水源。

最重要的,是J神告訴我,蛇王芬的出現。

對呀,住在港島東的你,如果你喜歡吃蛇羹,蛇出沒港島東,請留意。

J神說,蛇王芬是兩個月的Pop up store,我不知道這個是宣傳還是事實,J神潮人點名去,當然要撐場。

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其實我認識的一班開飯之友全都認識蛇王芬的漂亮太子女,又剛巧開到我上班的位置,冇乜理由唔試下。

說真,上到去,全個Treat裡面最搶眼必定是蛇王芬。

那些裝潢,必定是最搶鏡的,就算display 的東西都好像有美術指導的講究。

當然,我終於見識到她的美態,又好人又nice人人都讚靚女的老闆。

還有店的每樣東西如叉紙巾碗等等都好精美。

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對我來說,蛇王芬的價錢一向是中上,不過,在這個包裝咁靚又方便,Food court的環境又咁好,反而我覺得算平。

古法薈五蛇羹和鴛鴦腸糯米飯這個餐都只是$138,價錢尚可接受。

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冬菇絲雞絲鮑絲金華火腿等等配合蛇肉,勁足料的情況下,加上特別為你裝的薄荷葉和脆脆,那蛇味啖啖濃郁,我找不到弱點,弱點是太細碗,吃極都不夠喉吧。

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鴛鴦腸糯米飯,吃上去已知重份量,只不過那夠盒,影相不夠精美。

你看見排排的臘腸潤腸就算你唔識蛇王芬都會知呢度出名,臘腸潤腸片片散落糯米飯中,加上花生,加上香香的蔥花,還有勁烈幽香的黑芝麻,整體口感特別,綿綿感覺從飯中啖啖傳送最好的味道給你。

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一口糯米飯,一口蛇羹,是冬天的最好美味。

十二月十三日開幕的Pop up store,到今日已經是一個月了,如果真是有期限,那麼蛇出沒,還有一個月。

當然,我希望,這條蛇可以繼續出現,至少,別人問我太古城有什麼好吃的時候,我可以好肯定告訴人,蛇王芬大名鼎鼎的名字。

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說起蛇羹,配合今晚寒冷的天氣,我又想食啦,不如明天上班又過來潮聖一下?

蛇王芬

太古太古城道18號太古城中心2樓255號舖Treats
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-13
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$138