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2007-08-17
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書展展期還有一天,灣仔依舊整街人頭,再加上自由行的隊伍,害得余某的人群恐懼症發作,現場環境唔安全,每天都是盡快逃離灣仔。若非莊記同鄉Da Da 聯同詩詩唆擺下,此刻下班時間余某應身處地底車廂中。選址許留山,價錢合理,花款多多,港式地道(說成迎合港人口味應該沒人反對吧!),是來個經濟「高茶」(High Tea 是也) 的理想之選。多年來余某只循外賣與許生交手,真的不曉得許生供應的食品已經進化得很旺角,有著蘿蔔糕、所謂的「鍋貼」……特許經營之道,就是如斯嗎?如果說芒果等於許留山,相信沒有人反對。食在當下,當然要了一客多芒撈河:椰汁河粉口感尚算不俗,芒果雪芭不過不失;XO醬炒蘿蔔糕有外脆內軟之感,屬驚喜之作;另有糖不甩,低成本低技術之作,不予置評。當然,相比坊間一些不倫不類的甜品舖,許生還是有他的信心保證。唯一是店內有恭候大駕光臨的小飛飛,衛生要扣分。
選址許留山,價錢合理,花款多多,港式地道(說成迎合港人口味應該沒人反對吧!),是來個經濟「高茶」(High Tea 是也) 的理想之選。多年來余某只循外賣與許生交手,真的不曉得許生供應的食品已經進化得很旺角,有著蘿蔔糕、所謂的「鍋貼」……特許經營之道,就是如斯嗎?
如果說芒果等於許留山,相信沒有人反對。食在當下,當然要了一客多芒撈河:椰汁河粉口感尚算不俗,芒果雪芭不過不失;XO醬炒蘿蔔糕有外脆內軟之感,屬驚喜之作;另有糖不甩,低成本低技術之作,不予置評。
當然,相比坊間一些不倫不類的甜品舖,許生還是有他的信心保證。唯一是店內有恭候大駕光臨的小飛飛,衛生要扣分。
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