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呢日喺新都會行街 見到開咗呢間日本炸豬扒專門店就入咗去食個午餐 餐廳選用日本豚🐷 真係一定要試吓特選吉列厚切里肌豬扒定食呢個係標準size嘅豬扒 但係都好大塊啊 吉列外層唔算好厚 入面嘅豬扒好嫩滑 keep住勁多肉汁 好Juicy😋 定食仲包括白飯 味噌湯 漬物同埋豬扒側邊嘅椰菜絲🥬 白飯及椰菜絲均可免費加添吉列大海老冷蕎麥麵除咗吉列豬扒之外 海鮮好似都幾出名 所以嗌咗呢度另一個招牌菜 吉列大海老🍤 外脆入面嘅蝦肉彈牙 而且有鮮味 吉列芝士野菜豚肉卷我哋嗌呢個係因為佢係新出品 呢個豚肉卷夾起上嚟好重 因為材料好豐富 上碟時熱辣辣芝士仲有輕微嘅拉絲效果🧀 豚肉卷嘅外層係呢間餐廳嘅招牌日本豚 入面包裹住紫蘇葉 燈籠椒 洋蔥等等嘅配料 一啖咬入去勁有層次😆 幾推介大家試吓呢個新出品黑豚腩肉有馬山椒煮呢個係餐廳嘅另一款新出品 黑豚腩肉肥瘦分明 煮完之後燉得好腍 連嚿邪惡嘅脂肪都係入口即溶😋 另外佢嘅煮法用上咗有馬山椒 味道更加唔會太膩 側邊仲有薯仔 紅蘿蔔 蓮藕等等嘅蔬菜🥕吉列珍寶廣島蠔呢個蠔真係好大隻 外面嘅炸粉同樣唔會好厚 入面嘅蠔入口順滑 擠咗檸檬汁之後 更可提鮮🦪煙肉薯仔沙律呢個薯仔沙律食落口唔會太滯🥔 口感好Creamy 入面有煙肉粒 紅蘿蔔粒同埋青瓜粒 味道都好豐富 最特別仲有兩塊香脆嘅薯片做伴碟😗 配埋薯仔沙律一齊食 口感都唔錯巨峰提子冰串梳打造型特別 有兩粒果香十足嘅巨峰提子🍇 底下嘅提子梳打飲落口好Fresh 味道唔會太甜呢間餐廳雖然有好多炸物 但係環境唔會油笠笠同冇油饐味 坐得好舒服😌 同埋店員服務好好 非常貼心 令人食得好愉快
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午市選擇都好多，套餐定食配白飯，味噌湯及漬物，白飯及菜絲可免費加添👍🏻現上自己添加嘅柚子醬汁可以解膩 。天氣凍，好想食重口味，點左個午餐及多款小食 ，兩個人可以試多幾款 。⭕️咖喱吉列厚切里肌豬扒定食（輕量）$128份量雖然是輕量，因為厚切，所以都好滿足 。而且中間粉嫩，👏🏻👏🏻炸得恰到好處，仍然保持肉嫩多汁 。⭕️炸半熟蛋 (1 隻 ) $18炸蛋第一次食，中心位置依然流心，蛋味香濃🥰⭕️吉列芝士野菜豚肉卷（二件）$62賣相吸引，餡料豐富，食出不同口感 。實物比想像中大，可以當主食😂⭕️味噌雜煮（豬腸，豬舌）$52日式味噌做法，甜中帶辣，豬腸及豬舌炆得軟糯入味，拌以我最愛嘅蘿蔔，推介 👍🏻
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經過幾次一直想試呢間日本過江龍炸豬扒店，但我竟然唔係食炸豬扒😆(因為怕熱氣) 食咗豚肉生薑燒定食!!豚肉生薑燒定食好多汁，豬肉片夠油潤入口軟滑唔柴，好多洋蔥絲好入味! 😋甜甜哋微微薑汁香味，送飯一流!👍🏻椰菜絲個可以任添，配柚子沙律汁好清爽🙌🏻不知不覺食咗好多椰菜🤣好滿足嘅一餐lunch!!!!味噌湯都幾足料，仲有啲豬肉料！友人食嘅吉列芝士野菜豚肉卷，爆芝士好吸引！好脆口唔油膩，唔會太鹹！
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朋友介紹有間新開既吉列豬扒，所以黎左呢間餐廳試下，入到去環境都好舒適。滑蛋吉列厚切里肌豬扒定食🐷睇佢既煮法係先將豬肉以低溫慢煮處理，然後炸到九成熟，上檯後見到炸豬排外層黃金酥脆，炸漿同豬扒唔會分離，咬落香脆可口，豬扒唔會好乾身依然有肉汁，而滑蛋熟度都岩岩好，唔會過熟，味道恰到好處。
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今日去葵芳食飯，朋友選咗豚勝。我叫咗個吉列厚切里肌豬扒跟蕎麥麵，豬扒外脆內嫩，肉質滑口，配上蕎麥麵就清爽，味道唔會太重，啱啱好可以平衡下重口味的豬扒。至於我朋友叫嘅西京燒比目魚定食，聽佢講魚肉鮮嫩，醬汁味道搭配白飯食，整體嚟講，今日嘅晚餐真係幾好食。
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