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位于观塘新开张的辣蟹庄，是二十多年老字号，可谓是避风塘辣蟹的始祖专家！主厨荣获多项美食奖项，出品绝对有保证！新店推出特惠的避风塘辣蟹拼海鲜的孖宝优惠套餐，更有多达10款烹调蟹的方法可供选择，另外加配不同海鲜美食，价钱真心超值，除咗海鲜仲有多款高质粤式佳肴，喜欢中菜既朋友绝对不能错过👍👍▪️ 孖宝优惠套餐 🦀🦞避风塘炒蟹配上汤澳洲龙虾 $ 698呢个套餐真系超值，原本单点炒蟹已经要 $588，而家加埋龙虾都系多$100左右，而且质素超高，真系呢度嘅必食推介👍👍🦀避风塘炒蟹，微微香辣超级香口，炸蒜香葱够晒惹味，膏蟹巨型又多膏，而且蟹嘅肉质饱满，新鲜又结实，啖啖蟹肉好鲜味，必食推介🦞上汤澳洲龙虾大大只，啖啖龙虾肉，肉质爽口又弹牙，配上简单调味嘅上汤，完全食出龙虾鲜味▪️当红脆皮炸子鸡半只 $ 208鸡够肥美，鸡皮与鸡肉之间有一层薄薄的脂肪，皮脆肉细嫩，鸡肉刚刚熟非常鲜味，不需沾上任何调味料已经好好食，亦可以沾上淮盐或喼汁增添风味▪️蒜蓉炒豆苗 $ 138豆苗清甜翠绿鲜嫩，配上上汤和炸蒜头，蒜味浓厚，豆苗口感细滑，美味的蔬菜▪️香茜豆腐鱼云汤 $ 138汤头呈奶白色，汤料十分丰富，鱼味浓郁好鲜味，配合豆腐、草菇和芫荽，汤头更鲜香，清热又解毒，啱晒成日食热气嘢我，而且大大煲好抵饮▪️ 咋喳糖水最后店家送上自家煲制嘅足料咋喳糖水，多款豆类煲得软腍，糖水够晒味道而且唔太甜，好味道
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同朋友去观塘试食野「辣蟹庄」食晚饭，呢间餐厅主打避风塘炒蟹，仲有十款唔同嘅蟹煮法，真系劲吸引！我哋点咗避风塘炒大肉蟹，蟹肉鲜甜多膏，炸蒜香口惹味，食到停唔到口仲试咗佢哋嘅「叹蟹孖宝餐」，避风塘炒蟹配上汤澳洲龙虾，两款海鲜都好新鲜，龙虾肉质弹牙，配上清甜上汤，味道一流。餐厅环境宽敞，装修有啲怀旧feel，坐得舒服，服务员态度亲切，落单后上菜速度快，唔使等太耐。埋单人均约$200，价钱合理，食物质素高，啱晒朋友聚会或者家庭聚餐。整体嚟讲，「辣蟹庄」系一间值得一试嘅海鲜餐厅，特别系钟意食蟹嘅朋友，唔好错过！
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见佢新开黎试下 。点心非常抵食 有半价优惠 。点心质素面吾差。我地叫左烧卖 肠粉 虾饺 水果沙律春卷 。 平均黎讲 每样都几好食 吾差 cp值几高。 餐厅环境都坐得好舒服 同格离枱都吾会痴得太埋 。
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寻日在辣蟹庄食午餐，我们共三人，埋单时收银并没有和我们确认人数，没有留意他们收多了一位茶钱，这已是第二次发生，后来致电辣蟹庄，确认他们会退回多收的茶钱。希望酒楼可以留意此点。
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上两个月，郑叻去咗观塘同同事食海鲜。餐厅的灯光明亮，环境整洁。📌食蟹必食双配 - $688这道菜的主角是姜葱炒蟹与上汤澳洲龙虾，两者的搭配可谓完美。蟹肉新鲜，肉质鲜甜，姜葱的香气恰到好处，让每一口都充满了浓郁的海鲜风味。上汤澳洲龙虾则是另一个亮点，汤头鲜美，浓郁却不油腻，完美衬托出龙虾的鲜味。整体来说，这道菜色泽诱人，味道绝佳，让人回味无穷。顺便一提，爱吃辣的食客可以点避风塘炒辣蟹。不过，建议可以在上汤的调味上再加强一些层次感，或许加入少许香料来提升风味。。📌椒盐特大火箭鲜鱿 - $188这道椒盐鱿鱼的外皮炸得酥脆可口，搭配椒盐的调味，让每一口都充满了香气。鱿鱼肉质弹牙，吃上一口让人忍不住想再来一份。这道菜的份量也相当足够，适合与朋友分享。不过，若能在鱿鱼的切割上再精致一些，可能会提升整体的口感体验。。📌冰镇鲜果咕噜肉 - $238这道咕噜肉的特色在于冰镇的鲜果搭配，让传统的咕噜肉增添了一抹清新的口感。肉质外酥内嫩，酸甜的酱汁更是完美融合，让人一试成主顾。每一口都带有水果的清香，为这道经典菜式注入了新生命。建议可以考虑增加一些水果的种类，让口感更加丰富。📌生炸玻璃乳鸽 - $78这道生炸乳鸽外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩，搭配特制的酱油，让每一口都令人惊艳。乳鸽的鲜味在炸制后更显突出，是一道非常值得品尝的小吃。不过，可能可以考虑稍微调整炸制的时间，让外皮更加薄脆，同时保持内部的多汁感。。📌 六头南非鲍鱼脆米饭 - $128这道脆米饭的搭配相当创新，南非鲍鱼的鲜美与米饭的酥脆形成了绝佳的对比。每一口都能感受到鲍鱼的鲜甜，搭配脆米饭的口感，令人食指大动。这道菜不仅视觉上吸引，味道上也非常出色。建议在配菜方面可以再增添多些绿色蔬菜，让整体的色彩与口感更加平衡。整体而言，这次的用餐体验非常愉快，各道菜色的创意与风味都令人赞赏。希望未来能在细节上再做一些小调整，让每道菜色的表现更加完美。
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