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港铁湾仔站 B1 出口, 步行约6分钟; 电灯柱转入小巷
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电话号码
66611367
开饭介绍
隐秘的日式串烧酒吧，结合了港式和日式的串烧风味。采用新鲜食材搭配特制的风味酱料，让每一串烧都充满独特的鲜美滋味。餐厅设有开放式吧枱，让顾客能一边欣赏厨师的现场烧烤，一边享受即叫即烧的美味。
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 23:00
星期六
15:00 - 23:00
星期日
全日休息
公众假期
15:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
🍢湾仔炭火串烧店🍢经常在湾仔出没，今次发掘到间高水准串烧店🫢餐厅店员服务细心，有多款生啤供应🍻<矶煮鲍鱼>味道鲜甜，一片片煮得够入味👍🏻<厚烧牛舌心>好有咬口，入面系爆满肉汁❤️<西兰花苗>质感爽脆唔会太干，健康又好味之选👌🏻<包色薯条>车车造型好得意😆薯条炒到脆卜卜，咬落少少烟韧，佐酒一流！<烧鸡中翼>必点之一，鸡皮烧至脆身，入口充满肉汁🫶🏻<烧鹌鹑蛋>好邪恶🫣味道回甘，不知不觉食哂🫣<烟肉车厘茄卷>烟肉保持到Juicy，配爆汁车厘茄🍅<秘制烧豆腐>豆腐皮好香口，秘制酱汁咸甜惹味😍<免治鸡肉棒>亦是必点之一，外脆内软腍，Dip蛋酱汁100分🤭<烧明太子饭团>饭团烧至焦脆，明太子份量多，谂起日本居酒屋个饭团🥰<粟米天妇罗>香脆但唔会太油腻，份量多，佐酒好选择👌🏻<鸡软骨棒饺子>咬落爽脆，好有嚼劲😆
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Lunch响湾仔揾食真系花多眼乱而且几乎间间都要排队上星期兰杜街见到间呢区唯一👉🏻石烧肉眼扒套餐 ——— 每日限量供应！1. 配沙律/味噌汤2. 配日本米饭3. 送汽水 或 +$3转冲调饮品店员上餐前会先提供一次性围裙我特别钟意佢跟餐嘅柚子盐及烧汁调起肉嘅鲜味同场仲有石烧猪鞍，望人哋果个样OK der听讲下星期推出石烧牛舌芯系我最爱之一😻$118/set 几抵食！到时再嚟捧场另有其他$68-$88午餐选择听隔离位讲都OK der
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💫 味醂鱼干 $88 呢个比较有咬口🐟味醂好入味💫 一口芝士 $58软腍腍嘅口感🧀芝士味出又唔会好漏🫡💫 冷枝豆 $28食正餐前要配个冷盘先🫛重点一提佢个酱汁劲好食🤤用咗蒜泥同Wasabi再加酱油整成汁令成件事唔同晒💫 秘酱烧豆腐 $32 店家推荐！咁一定要试试佢🙂↕️外脆内软嘅代表一定系佢🫵🏻外层有焦香感，入面系溶咗咁 仲要热辣辣🔥口感一流�💫 田乐小茄子 $32 食落好特别😂唔太似茄子，都几有特色下🤪同埋佢系青色的💫 泰式烧牛柳 $108 推荐⭐️⭐️⭐️佢烧牛柳好淋不特止，个酱仲要好有泰国风味🇹🇭好惹味！�💫 一口和牛 $98 口感最腍👅有一点wasabi嘅调味，呢个一口应该系小女子嘅一口呀🤣💫 秘汁牛肋 $42 上面有啲京葱同牛助好夹🤭入口都有油脂出嚟，个汁好似有少少甜，好食！��💫 黑安格斯牛小排 $88 �烧得几出色🐮保留咗安格斯牛既原味🥰食完个口仲系有阵牛味留喺到～劲正🤩💫 清酒煮沙白 $108 清酒味唔算重🍶沙白都好滑👍🏻仲有少少豆腐注意⚠️上菜时间比较长
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虽然只系星期三，但都几多人放工过嚟拮返串饮返杯呢度主打串烧，首先大胃一定会食白鳝，佢地烧到块皮超脆，鳝肉锁到好多肉汁牛脷心烧得激嫩，嫩到完全唔韧，红葱丝做点缀简直醒味串烧食鸡好闲，不过鸡冠唔系度度有，冇谂过鸡冠质感会系咁绵弹，七味粉调味更惹味西兰花苗亦系好少见嘅款式，原来串烧咁食几爽口食碟鹿儿岛和牛，以冷盘他他形式咁食用更加爽口，又不失嚟自雪花嘅油香，点酱食更系画龙点睛天妇罗有好多种，用粟米整嘅就真系稀罕啲，佢地劲有诚意咁拆开一粒粒粟米，再炸成一嚿嚿天妇罗，口感微脆且酥软，好似食紧面包咁，太神奇喇衬闷酒当然要有嘢送酒，酒盗芝士一定走唔甩，呢一碗劲爆多芝士用嚟𢳂喺脆多士上，𠮶种层次令人无酒自醉最盏鬼系个玉子烧，竟然唔用蛋黄整，只用蛋白烹制，玉子烧质感嘅蛋白太奇妙喇，淡淡蛋香同明太子好夹酒水方面，大胃拣咗汽酒饮，gin tonic好有花香，比例刚好，酒香完全发挥到出嚟至于提子sour，果香比较突出，啱晒需要一点甜嘅苦命社畜
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今次带大家去湾仔探索隐藏餐厅平时行过路过都未必会入到嚟，今次试过之后就想多啲人知道，餐厅响喺湾仔兰杜街小巷入面，收埋咗一间好chill嘅酒吧，虽然店面细细，但系嘢食都有好多选择，同人倾偈饮嘢最啱今次食咗好多款串烧其中都有啲推介牛舌心好重牛肉味，钟意自家制免治鸡肉棒，配蛋汁好滑好味粟米天妇罗，都系一个好特别嘅选择西兰花苗同羽衣甘蓝嘅调味都好好食烧银鳕鱼会重油香，好好味仲有手工啤店员都好畅谈一班人嚟仲有庆祝布置打卡背景如果下次嚟湾仔都可以试吓
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