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港铁佐敦站 D 出口, 步行约4分钟 继续阅读
电话号码
23759805
营业时间
今日营业
11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
星期一至六
11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
星期日
全日休息
付款方式
Visa Master 现金
其他资料
电话订座
加一服务费
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食记 (219)
等级4 2025-08-17
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屋企有一个酱油蟹爱好者,今天终于慕名来到这家开业13年的老字号「酱缸韩国料理 Jangdok Korean Restaurant」。目标非常明确,就是为了他们家的酱油蟹无限任食!早就听说这家的酱油蟹非常入味,而且可以无限追加,到达时果然已见不少顾客在门外等候,还好已提前订座。餐厅环境舒适,除了卡座外,还设有独立房间。 我们毫不犹豫地点了酱油蟹A餐。首先上桌的是琳瑯满目的韩式前菜,种类丰富,而且同样可以无限追加,包括经典的韩式泡菜、紫菜饭、辣酱蟹、泡菜饼、炒年糕、炒粉丝等等。这些前菜味道都相当不错,其中特别推荐泡菜饼,外酥内软,带著泡菜的酸辣,非常开胃。 万众期待的酱油蟹终于登场!酱油蟹A餐包含酱油蟹、小花蟹汤等等。如果+$30,还可以品尝到美味的酱油虾!酱油虾的蟹膏非常饱满,色泽金黄诱人。夹起一块蟹肉,入口鲜甜嫩滑,带著浓郁的酱油香味,非常新鲜且蟹膏丰腴,完全没有腥味。蟹黄的口感更是绵密细腻,在口中慢慢融化,那种幸福感简直难以言喻。听说酱油蟹是餐厅老板自家腌制的,每日清晨6点亲自回餐厅准备,用心程度可见一斑。 除了蟹肉本身的新鲜,店家特制的酱油也功不可没。酱油汁味道醇厚,带有一丝甜味,完美地衬托出蟹肉的鲜美。而且酱油汁完全渗透到蟹肉的每一丝纤维中,让每一口都充满滋味。 搭配著紫菜饭一起吃,简直是绝配!将蟹肉和蟹黄放在热腾腾的米饭上,再淋上一些酱油汁,用紫菜包起来一口吞下,米饭的香甜、紫菜的酥脆、蟹肉的鲜美,真系大满足。 小花蟹汤也值得推荐,汤头鲜美,充满蟹的鲜味,喝一口下去,暖心暖胃。饮品方面,酒精饮料还有买一送一的优惠。 总的来说,Jangdok Korean Restaurant的酱油蟹餐绝对值得一试。蟹肉鲜美,酱油入味,前菜丰富,而且可以无限追加。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-08-06
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佐敦呢间「酱缸」开咗13年,Iby终于的起心肝试佢个酱油蟹任食。老实讲,$498任食90分钟,初头惊伏,食完竟然想encore! 主角酱油蟹真系冇得弹——蟹膏多到漏油,啖啖似咸蛋黄咁香,蟹肉滑溜溜仲带甜。最正系捞热辣辣紫菜饭,海苔脆卜卜包住冻蟹肉,冰火口感好过瘾!加$30要埋酱油虾任食,爽口弹牙仲要虾头爆膏好似食紧海胆,抵加! 其他配角:辣酱蟹唔会好咸/辣而盖过蟹肉鲜味;花蟹蛋花汤清甜解腻(屋企人饮咗两碗);泡菜饼煎得香脆;炒粉丝淡味咗啲。前菜任加呢下抵赞,泡菜酸咪咪好开胃。 惊喜位系酒精饮品 买一送一 ,同朋友叫Soju劈酒,夹埋腌蟹爽到震!房仔私隐度高,6条友倾到拆天都冇人眼超超。服务几贴心,阿姐见我哋啲蟹壳堆成山就自动换碟。 温馨提示: 1. 酱油蟹要衬冻食;2. 听讲周末爆到七彩,好在我地今次平日+撞正黑雨,5点半开门就冲入去;3. 有条长楼梯。人均$518(计加一),以任食生蟹来讲算合理。今餐MVP系蟹汤配蟹膏,食到舔舔脷! 📍佐敦柯士甸道118号业广商业大厦1楼 继续阅读
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最近香港最HIT嘅韩国餐厅应该系呢间酱缸🇰🇷主打仼食酱油蟹🦀如果有人同我朋友一样麻麻食生蟹都可以嗌优质酱油蟹套餐✨少食多滋味🥳仲保证一定食到满满蟹膏蟹肉嘅雌蟹建议大家都要预先订位 20:00都仲要排队‼️-🦀 优质酱油蟹套餐 💰$428👉🏻 酱油雌蟹、酱油虾、小花蟹汤、紫菜饭、辣酱蟹、泡菜饼、炒年糕、炒粉丝呢个套餐附带嘅小食基本上同仼食套餐一样仲多咗3只酱油虾 啱晒小鸟胃嘅女仔们~酱油蟹以酱油、蒜头、辣椒、柠檬调味蟹肉同虾肉肉质鲜嫩 加上柠檬调味更清爽🍋个人比较钟意酱油虾、小花蟹汤同泡菜饼小花蟹汤味道十分鲜甜暖胃 而且仲有蟹肉食!-🐮 烤牛小肠 💰$298店员席前烤热牛小肠 配上烤年糕、薯仔、韭菜牛小肠外层烤得焦脆 食落油脂感觉比较多口感咬落烟韧弹牙 食起嚟冇腥味 新手友好~-🍊 柚子生米酒 💰$140本身都唔打算饮酒 但见周围都饮得好High就忍唔住餐厅会将米酒倒入仪式感满满嘅茶壶入面再自己倒入高杯 酒味唔算好浓 女仔会钟意喔🥳 继续阅读
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在社交平台经常看到这间13年老字号韩国餐厅任食酱油蟹的篇幅报导,心心念念一段时间终于抽空前来😻 ✂︎❥$𝟰𝟲𝟴 酱油蟹无限任食𝓐———👇🏻🅐🅛🅛 🅨🅞🅤 🅒🅐🅝 🅔🅐🅣👇🏻———𓏲𓏲 酱油蟹 :餐厅老板每天6am回店亲自腌制准备👩🏻‍🍳 酱油蟹蟹膏鲜甜浆口,橙黄色的蟹膏让人欲罢不能无比邪恶😻 味道不会过于咸,很不错🦀🫶🏻✂︎𓏲𓏲 辣酱蟹:软绵绵的蟹肉充满辣酱味,相当惹味🌶️✂︎𓏲𓏲 小花蟹汤:热乎乎的汤中除了小花蟹也有不少的蔬菜,清甜好喝🥒🥣✂︎𓏲𓏲 紫菜饭:拌著酱油蟹进食绝对是最佳方法,既有紫菜的香气也有酱油蟹的鲜甜🍚🥢✂︎𓏲𓏲 泡菜饼:小小一颗方便进食🫓✂︎𓏲𓏲 炒年糕:口感烟韧还有著惹味的辣度🍡✂︎𓏲𓏲 炒粉丝:加了不少的芽菜、菠菜,Q爽清新🍝✂︎𓏲𓏲 前菜:餐厅的前菜也是无限追加,不要错过🥢~~~~~~~~~~~~~~~~酒精饮品买一送一⭐️和友人选了冰爽可口的米酒🍶 继续阅读
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全港第一间韩国人开嘅酱油蟹任食‼️‼️13年老字号👍🏻酱油蟹 A 无限任食 90分钟 $468任食:酱油蟹、小花蟹汤、紫菜饭、辣酱蟹、泡菜饼、炒年糕、炒粉丝(无限追加❕❕)酱油蟹:自家腌制,每天早上6点由老板亲自准备,口感鲜美,鲜甜的蟹肉搭配酱油的香气,令人一试成主顾。小花蟹汤:清淡可口,汤底鲜美,让人感受到海鲜的鲜味。紫菜饭:搭配酱油蟹,简直是绝配!辣酱蟹:带有一点辣味的蟹肉,让味蕾得到满足。泡菜饼:外脆内软,搭配酱油蟹非常好吃。炒年糕和炒粉丝:这两道小食任你无限追加,真的非常实惠❕❕酒精饮品买一送一‼️自家腌制的酱油蟹,系由老板每日6am亲自返餐厅准备~~环境舒服,餐厅设有⁠独立房间🚪 🥢 酱缸韩国料理📍 佐敦柯士甸道118号业广商业大厦1楼 继续阅读
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