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港铁元朗站 A 出口, 步行约8分钟
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电话号码
92913228
营业时间
19:00-2:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
野火燒 (元朗)📍地址：元朗建業街熟食中心C8號舖===============平時去開又新街個面，見佢附近有個熟食中心，今日終於抽到時間去試😆呢間野火燒主打串燒，價錢多數都係10幾蚊左右，相當親民。串燒方面，基本嘅豬牛羊雞同海鮮佢都有，另外仲有啲燒蔬菜類！彤朋友決定樣樣都試吓😂重點推介佢嘅燒白鱔，肉質夠滑，而且冇咩骨，調味又做得好，食落有啲似蒲燒鰻魚。另外，佢嘅主打菜「掌心雷」都幾出色。原來佢係用雞腳掌製作而成，入面有啲雞肉同軟骨，食落似加大版嘅雞軟骨，鍾意雞軟骨嘅朋友就唔好錯過啦☺️ 另外仲叫咗燒牛丸、豬頸肉、燒茄子、粟米、雞肉棒等等，再飲埋汽水，同朋友傾吓計食吓嘢咁就一日❤
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夜晚晚搵嘢食經過見到就決定揀串燒食不過係大排檔咁室內好似得一枱多數要坐出面但so far 啲枱舖好左膠枱布 都係乾淨價錢唔係貴服務態度好好仲有就係我本身勁肚餓之前試過去一間串燒舖等左半粒鐘一串都未上本身都有啲擔心但好彩呢度上得好快！10分鐘都陸陸續續差唔多上哂仲要全部都燒得好靚仔唔會有燒燶個茄子我覺得燒得好好有時有啲舖會燒到啲茄子痴住咗塊皮但呢間無 好容易食到不過可能成12點幾1點 就收工嘅關係有幾樣嘢都賣哂🥲🥲唯一美中不足係太咸feel 到落左勁多鹽咸到有d 蓋過左孜然粉既味
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羊架$38羊架外表煎得香噴噴, 裡面仲有豐富既肉汁, 唔止食到羊肉鮮味, 完全冇羶味，非常Juicy豬頸肉$16豬頸肉調味惹味肉質爽口鬆軟，炭火燒香肉汁豐富煙肉蠔$42煙肉同蠔配搭十分新穎，估唔到兩者食落口係咁夾，兩者既鮮味都好出，有驚喜煙肉蕃茄仔 $20用煙肉捲住新鮮蕃茄仔，燒得岩岩力，唔會好乾，咬一口有爆漿的感覺好得意白鱔 $36鱔魚肉質鮮嫩，燒到陣陣油香出晒嚟，外皮燒得脆卜卜，食落外脆內軟牛肋骨肉$24平時食韓國菜經常有牛肋骨，試下食串燒嘅睇下有咩分別，估唔到肉嫩而宜牛肉味濃墨魚滑釀冬菇$22每天新鮮買來墨魚滑自家釀製，兩者味道配搭出奇地好味，有趣金菇牛肉卷$24燒到金黃色既金菇牛肉卷肉汁豐富，配埋特調惹味既照燒汁，倍添滋味令人口味雞翼$16外皮燒得香脆，雞肉鮮嫩多汁，非常惹味免治雞肉棒$12雞肉口感軟綿，入口肉汁濃郁 粟米、娃娃菜、菠蘿，調味岩岩好，唔好好咸，燒嘅時間掌握得啱啱好，唔會燒到乾爭爭，相當有水準
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呢度開張只有幾個月，平日嘅夜晚已經要等位🔥 一餐飯之間聽到其他食客都讚好味😋 希望keep住食物質素，下次再黎試多啲！近40款串燒種類選擇🍢 包括肉類、海鮮、蔬果、丸類，比較特別有煙肉蠔、白鱔、牛肋骨肉、墨魚滑釀冬菇✨牛舌 $26 軟腍、厚薄適中，唔會太韌又夠彈牙白鱔 $36肥美彈牙肉厚又夠嫩，油脂香口，外皮夠脆。呢款好推介！掌心雷 $24第一次食，老闆話係雞爪中間一塊筋肉，唔怪得食落去非常爽口大蝦 $38 鮮味夠，蝦肉有肉汁唔會乾爭爭花枝丸$14尖椒$12粟米$12菠蘿$16 蔬果全部都好鮮甜，特別係燒菠蘿，燒完充滿香味，入口又甜又多汁，仲好貼心已經去皮。食串燒當然唔少得配可樂同大啤，爽啊！🍺 食物調味好好，唔會鹹或者食到成口香料咁，係食到食材鮮味同肉質。而且食材新鮮，火侯控制好好，服務爽快殷勤。一餐接地氣、有人氣嘅串燒大餐，食飽身心都大滿足😆
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野火燒🔥🔥🔥地址：元朗建業街熟食中心C8號舖同個朋友好耐無見，想暢飲詳談，於是過左黎又新街呢邊，本身想食下雞煲/香鍋/打下邊爐，但行過見到「野火燒」D串燒好似幾抵食，於是決定入黎一試，發現款式都幾多，而且食落幾有驚喜！豬頸肉 （$16）肉質爽脆厚實，不會過肥多脂肪，口感一流！牛肋骨肉 （$24） + 金菇牛肉卷 （$24）金菇新鮮爽口，牛肉肉質鮮嫩，牛肉味濃。
魚滑釀冬菇 （$22）墨魚滑新鮮，冬菇Juicy，味道一流。羊肉（$16）肉質軟稔有咬口，唔會羶。菠蘿（$12）大份又鮮甜Juicy。免治雞肉棒（$12）+ 雞翼（$16） + 雞軟骨（$12）肉質嫩滑新鮮，味道唔錯。
菲菜（$12）+ 蒜芯（$12）新鮮又香口。茄子（$24）蒜香味濃，口感豐富，十分惹味。
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