金岐海南雞專門店 (已結業)

之前食過幾次金岐海南雞飯，印象中都唔錯今日叫外賣，同樣係海南雞飯去到鋪頭，發現原來改咗名叫「興記」打開外賣，「喂白切雞黎嘅😵‍💫仲要係生嘅」🤮亦無海南雞嘅醬汁雞係生嘅、飯係乾嘅、湯係凍嘅、凍檸茶濃嘅…同之前嘅金岐真係好大分別以後唔會再食😤搞到我冇點食過好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…好難食…🤮🤮🤮

唔講唔知呢個商場有間小店食海南雞，非常不起眼！不過，海南雞真係好滑！4人餐真係飽飽～😋不求環境，真係好值得食！也好抵食，真係做街坊生意🤩還有其他小菜，海南雞可以加錢轉做沙薑雞

一入到去佢即上例湯，速度好快好有效率，啲湯仲好鮮甜🤤🤤🤤，叫左個海南雞配油飯，海南雞超滑同埋雞皮超爽脆，另外再叫埋豬手，豬手超林軟入味，杯嘢飲謝超濃可以問佢攞多一杯熱水再開多一杯你飲都夠晒味😛🤤🤤🤤

依家都開咗一段時間，有時經過諗唔到食咩，嗰日又想食海南雞飯，咁佢一定係首選，呢間野個海南雞飯做得唔錯，啲雞幾滑，油飯又好香，配埋杯凍檸茶，真係人生嘅最高享受，每次去都淨係食海南雞飯。

今日下午係葵興有嘢搞，順便係附近食個tea。專登唔去KCC嗰邊，反而走入舊式商場搵食。商場巷仔內有多間小店，最後俾呢間吸引咗入去。豬扒叻沙（$42），湯底不算太濃厚，微辣，椰香味唔重，味道還可以；麵底包含油麵同米粉，雙重口感；豬扒即制，表面微脆，咬落唔韌；配料仲有雞蛋、豆卜、芽菜；整體嚟講，CP值高。餐飲要咗青檸薏米，酸酸甜甜，OK。

葵興木系海南雞。最近年初時新開嘅海南雞飯。以簡單木色做裝修，平平凡凡簡簡單單，都乾淨衛生。只不過環境好逼好嘈。lunch time 去食餐飯差啲耳都聾。係食物方面，整體成個雞飯都係好食嘅。無骨雞好方便，又夠嫩滑而且都有啫喱，啲皮又唔肥。三個醬汁就正正常常，中規中矩。價錢方面真係好抵食！而且係包嘢飲，可以配熱青檸或薑味薏米特飲。如果要飲凍薏米特飲或青檸特飲只需要+$3不過因為環境問題下次可能都係外賣好啲。

今天逛完葵涌outlet後，突然很想吃海南雞飯，就搜尋了附近一間新開的海南雞飯。小店沒有豪華的裝潢，雖然外表平凡，但往往有意外驚喜。海南雞飯作為一個對海南雞飯有情意結的人，海南雞飯的重點不單是雞，還有另一個靈魂-油飯。這裏的油飯非常入味，但又不會過油，軟硬適中。主角去骨海南雞雞皮薄肉厚，非常嫩滑，入味，配上我最喜歡的甜醬油，絕對是令人驚喜。同行朋友叫了咖喱牛腩飯，不愛咖喱的我，在朋友的極力推薦下，試了一口牛腩，我明白朋友要我一試的原因。咖喱的香料味濃郁，牛腩炆得剛剛好，還附上牛筋，滿滿的骨膠原。雖然店鋪不是位於大商場，平凡的外表下卻充滿著內涵。

午餐招牌海南雞飯52蚊一碟雞一碗油飯一碗雞湯一杯餐飲加三個醬甜豉油 酸辣汁 同薑蓉雞係雞胸加雞翼皮爽 不過肉唔滑有去骨 不過去得唔夠乾淨油飯夠味 不過濕左啲 唔夠飯香地方淺窄 除非街坊或者呢頭做野唔會特登走過黎食

非常出色既海南雞飯🐔 如果鐘意食海南雞既你一定要試， 肉質細嫩，口感一流，而且雞皮真係超滑，仲有雞胸位一D都唔鞋配埋個海南雞醬，真係無得輸店內仲有叻沙湯麵，湯底足料，但又唔會太咸，岩晒我呢d鍾意食得健康既人，同埋 蝦醬 通菜都非常野味後尾先知原來個師父係特登去新加坡學藝返黎，怪唔得同出面食既味道唔同啦，果然係名不虛傳價錢方面，以為要70-80蚊, 點知5十幾蚊搞掂，性價比高最後忍唔住打包埋俾老公食老公都大讚特讚

同班🐒🐒玩完倦到一個點，就諗住在地鐡站附近食，快食完快d 返屋企！諗起街坊話附近開咗間海南雞小店，就入去商場睇睇去到人不多叫左個1）海南雞飯😍😍😍 2） 叻沙 3）茄子兩隻🐒🐒自己隊哂成個餐，平時要叫半個鐘先食完碗白飯，今日碗油飯，十分鍾食哂🤨海南雞啖啖肉，仲好滑😍😍正叻沙味少少淡，我like 濃味，老公就好like 因為佢唔食辣茄子都好惹味👍🏻👍🏻👍🏻仲有一個小驚喜，今日飲左太多汽水，店員介紹左 ‘薑汁薏米水’，清熱得來晤太涼！確實係有誠意小店！

今日試咗呢間新開既，雞飯連涷飲$52 雞黎講幾夠味，分量易算幾足，雖然係雞胸，但都不會太鞋口，個飯好香，唔算好多油，可能新開，有小小混亂，絕對可以再去除了海南雞,另有炒粉麵,咖喱和喇沙等

近排成日聽到朋友推介葵涌中心開咗一間最正統既海南雞，原來個師傅係喺新加坡學藝返嚟，今日特登去買嚟試下雖然買外賣返屋企食，但味道質素無乜影響1️⃣海南雞完全起骨👍🏼，即使雞胸位都夠淋，擺盒都擺得吸引(擺盒都緊要，直接影響第一眼感覺)2️⃣馬拉盞炒通菜，味道ok👌🏼，唔咸(平時其他餐廳都好咸)，亦唔太辣，對於唔多食辣既我就非常好👍🏼3️⃣招牌叻沙滲滲，好足料，味道唔錯👏🏼食過好多間海南雞(因為無一間會令我想再食多次🤣)，但呢一間我會再食👍🏼最正統係唔同D，最緊要價錢一D都唔貴，仲要平過出面嗰d海南雞

阿仔話要再去食海南雞飯，第二次幫襯因為真係好好味，雞好滑湯好飲連我不喜歡食雞皮，都連雞皮食埋因為雞皮爽滑不肥😋，厨師真整得好有水準👍🏼👍🏼👍🏼,價錢仲好低食五十幾蚊，平時食個海南雞$68-$89仲沒嘢飲跟。除咗海南雞飯食還有我喜歡的喇沙，叫左份雞扒喇沙，雞扒好嫩滑好耐沒食過咁滑雞扒，湯低香濃正👍🏼👍🏼👍🏼，出面食多數肉質老晒🤪。呢間細細間店舖，估不到有咁好水凖食物，價錢仲咁平，真值得推介!!

今日lunch決定同同事一齊試吓新開黎間海南雞飯，見網上評語都好高下。特登等到下午茶先叫，包埋野飲🤣抵啲。一打開見到係無骨海南雞🤣正，啱唒我黎類懶人，方便好多👍🏻而且肥瘦適中，塊雞皮同肉之間唔會出現太多肥膏，同埋雞肉食落無雪味，好滑有鮮味加埋個醬，酸酸甜甜咁，唔錯唔錯！值得一讚嘅係個雞油飯，因為好香，雖然係油飯，但一啲都唔覺得油膩或者黏口，粒粒分明，份量啱啱好👍🏻會再回頭呀👍🏻👍🏻

朋友介紹附近新開一間海南雞餐廳。聽聞個師傅之前得登去新加坡學廚經過諗住試下。叫左杯咖啡同海南雞果然啲雞好滑。同個油飯都好正環境都乾淨衛生同食物都ok 下次都可以再食。好值得推介