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難得放假 友人相約去行山'油塘衛奕信徑至將軍澳'首要當然搵地方食野先(之前都有幫趁下) 貪就腳 鯉魚門廣場內唯一既酒樓假期多街坊客要預算等位 可幸今次不用等 可能在午市結束前入座五條友點了如下~炸咸水角 外皮脹卜卜但又唔係熱 咬落去無料 正中'空心老官'蝦餃 四粒大大隻 皮算薄 餡肉也足 蝦又鮮甜潮州粉果 皮夠煙韌 味道較懷舊但多料鴨腳扎 都幾入味珍珠雞 一籠兩大隻 有荷香味 而糯米飯軟硬適中 餡料惹味星洲炒米 炒得乾身 料又足 味道恰好 蘿蔔糕 有蘿蔔粒但厚粉馬拉羔 合格但似雞蛋羔多點叉燒包 餡少皮厚蟹子燒賣 肉質同味道也不錯
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今日做完當做的事, 剛剛下午茶時間, 見酒樓內的食客依然不多, 但個場係好華麗, 試試 。皮蛋魚片粥: 見皮蛋碎 + 魚肉碎, 但味道同賣相真係普通, 無驚喜。咖喱豬皮魚蛋 : 好大碗, $22, 有咖喱味及偏少辣, 但魚蛋不是彈牙, 偏粉及無鮮味, 豬皮唔入味及邊偏硬, 蘿白就好細片, 都係唔入味 !得個樣及汁的顏色供應到, 但無口感 。鮮竹牛肉球 : 無來到,又無交待 。安蝦咸水角: 熱, 皮脆,但裡面見到有肉, 但唔知係唔係蝦肉 ?蜜汁叉燒飽: 三個, 不太大, 有汁但無味 ? 但又唔多見有料 ?但係叉汁飽 。香煎蘿蔔糕: 蘿蔔以小塊為主, 粉一團, 蘿白一件件, 各有口味, 但撈唔埋, 淡 。煎釀三寶 : 兩件青椒,1件茄子, 少熱, ok芝麻糊: 都大碗, 小點, ok蝦腸: 全條蝦有兩隻, 皮厚, 唔滑..無要求但求食得飽都可以想想到此 ...
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同左家人落飲茶例排叫我的最愛馬拉糕呢個都算幾大個,其他酒樓都係細細個,味道都ok叫左個鳳爪,完全唔得,好鹹,好多醬油,吸左d味變得味道好濃,好不健康=.=叫左個飯,唔記得幾多錢,只記得幾平下,幾抵食既,味道一般啦腐皮卷都真係覺得鹹左D,做咩呢間所有野味道咁濃呢個唔記得咩黎,好似係魚柳,份量都算ok,不過覺得早上飲茶有D咁既野食有D奇怪,我覺得佢炸得唔夠脆,魚也不太新鮮
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今日同老公嚟飲下午茶,作爲一間屋邨酒樓,這裡嘅食物唔可以話特別好食,但絕對稱得上合格,起碼味道啱啱好,唔會鹹到難以入口。介紹如下: 鮮蝦腸粉,蝦夠彈牙但冇鮮味,腸粉尚算嫩滑。藥膳鳳爪,湯底藥材味算濃,鳳爪整得軟硬適中,好入味.香芋流沙包,賣相唔掂,包身唔算鬆軟,芋蓉餡太甜,味道嘛嘛.四寶飯有燒排骨,燒鴨,油雞,咸蛋等等,味道普通,雞同鴨肉嚡口冇味,燒排骨好燶,質感似柴皮,唔係太好食.菜肉鮮水餃,價錢$10.8,大大碗,幾抵食,餃皮滑滑,餡料調味啱啱好,湯底唔鹹,整體味道ok.粉果外皮煙韌,餡料得沙葛同葱,簡單得來幾好味.
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今日食午餐, 同事話想去飲茶, 好難得咁兩個人去左飲茶...叫左一碟蜜汁叉燒腸(呢個係大點呀), 蜜汁叉燒腸係每次去茶樓都必叫既點心, 為什麼呢??無人知, 只係情意結而且佢D腸粉都做得好滑, 個汁又好味!豉椒蒸鳳爪, 惹味豉椒汁, 加埋軟淋既鳳爪而且仲要係好入味既!山竹牛肉球, 牛肉球打得好, 唔會死實實, 加埋D醋食~VERY GOOD!
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