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公众假期前夕
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上水廣場太少食物選項了🙂↕️🙂↕️=🍜 ||胡志明綜合粉（晚）$88||生牛肉幾嫩，牛丸好鹹，牛腩就正常質地，整體湯底真係偏鹹，但質素ok的～以連鎖餐廳來講質素都唔錯薏米水有薑味，又唔會太甜，推薦！
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今日星期六，入上水同朋友辦些事，時間尚早，就在商場行吓，搵個早餐食，點知到處都有人排。比我見到間錦麗，原來佢近排開始做埋早餐，第一次有d新鮮感，不妨試吓。早晨種類有6款選擇，例如有札肉肉碎、香茅豬扒、脆魚柳、沙嗲牛肉等......仲可揀金邊粉或米粉。我揀咗扎肉金不換辣椒肉碎湯金邊粉，微微辣，札肉好好味，鮮味好彈牙，覺得金邊粉比午餐還好吃。套餐還配有牛角包和金不換炒蛋或煎蛋，牛角包熱辣辣夠酥脆，還有一杯凍檸茶，佢加多一片青檸檬，比一般檸檬茶更多鮮香味！
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生牛肉湯汁濃郁,牛肉爛到化,入口即化,實在是人間美味。湯頭味道濃郁,不似一般牛肉湯那麼清淡,而且不會有太重的膩感,喝落肚子暖呼呼的。作為廣東小食的代表,小食拼盤上既有炸蝦,又有彈牙甜脆的春卷,真乃色香味俱全。炸蝦水準更是一絕,外脆內軟,不會有絲毫油膩感,令人忍不住一口接一口。春卷皮薄餡料豐富,入口即化,簡直是人間美味。店內環境整潔舒適,服務周到親切,為食客營造了愉快的用餐體驗。呢間店的生牛肉湯和小食拼盤堪稱是廣東小食的精華,值得一試!
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今次好笑，去到錦麗叫左一個早餐：扎肉金不換辣椒肉碎湯金邊粉先上左飲品，牛角包及炒蛋，然後上左一碗只有肉碎的麵，我摷晒成碗麵，一個扎肉都冇，好奇咁問侍應，到底係啲肉碎係由扎肉整成，定係今日冇扎肉賣，侍應諗左一陣先話漏左上扎肉😂
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打工仔用膳，叫了法包，催促後才到，由下單至食物送到足20分鐘，不追不知還要等多久，法包脆而硬，D麵包碎散，口感麻麻，需耗時才完成，時間已好急趕，埋收銀台算賬又話要等？！倍感失望，還是鄰店太興較好。
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