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港铁太古站 D2/ E1 出口
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开饭介绍
此店的鐵板燒使用上醬汁、調味品帶出食物的味道;鐵板燒師傅手藝純熟，值得一看;爐邊設有強力抽油煙機，不會使食客越吃越熱。
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营业时间
星期一至日
10:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
食记 (38)
太古有間鐵板係food court一直都無機會食 今次等睇戲有d時間試下食完真係覺得好抵食有師傅即場鐵板表演 而且野食質素唔錯價錢以鐵板燒黎講 唔算收得貴海陸空二人套餐 $248好食指數: 4/5抵食指數: 4.1/5一個套餐包左牛柳粒 雞扒 魚柳 海蝦加時菜 一碗白飯同湯 仲有咩好挑剔？牛柳煮得剛好五成 醬汁香濃雞扒個皮前得香脆 值得推介後尾仲用左半價＄22加左個香煎鵝肝不得了！！！火喉拿捏得100分！真係外脆內軟 必食！
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復活節假期最後一天 同女朋友仔相約下午在太古康怡睇戲 女朋友仔就介紹我去太古城3樓大食代既Express Teppanyaki鐵板燒食午飯 之前女朋友食過話好好食去到目的地，發現人流都幾多幸運地剛剛有客埋單走人我同女朋友仔就坐低了，我坐低看見，原來所有食物在鐵板炒完係用石紙上菜架，好特別。門面特別場內環境美觀大廚表演廚藝功架1。油墨菜:份量好多，炒得好香又爽口，不過炒得過左火位，比較燶少少。2:羅宋湯+黑芝麻白飯:羅宋湯一般，好淡，又唔熱既。黑芝麻飯幾特別，飯軟硬度剛剛好。3。黑椒雞肉+芽菜:大廚炒完用石紙上菜，放在坐位面前，熱烘烘熱辣辣的雞肉肉質彈牙嫩滑，雞肉又唔韌喎，絕無雪藏味，配合黑芝麻白飯，勁正囉。 芽菜就一般，勝在份量多。4。沙嗲羊肉+芽菜:熱烘烘的又係放係坐位面前用石紙上既這個羊肉仲正出奇地無羶味，肉質鮮美嫩滑，羊肉唔韌係超淋既，比較起黑椒雞肉，沙嗲羊肉就好食好多了。
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好多時經過太古城既food court, 成日都見到好多人排隊食鐵板餐，d嘢食一定唔差，心郁郁想試好耐。是日剛好约左朋友係康怡睇戲, 一於晚餐就去試下先……6點鐘排隊，等十几分鐘左右就有位了，邊等邊睇定個Menu, 有set ga wor, 朋友揀左52蚊呢個餐，包有湯、飯、炒菜、葱花蛋及豬肉。而我就想食炒羊肉，54蚊一set, 但就無 葱花蛋囉！炒薄切既豬肉及羊肉，肉質鮮嫩彈牙，加左辣辣既沙爹醬同葱花一齊炒，越嚼越香，勁惹味 ！朋友唔食羊肉, 都讚少羶味，而我就勁愛吃呢！葱花蛋 ，蛋炒得夠滑溜，加上葱花後更香。芽菜及油墨菜 ，又多又爽口。仲有大大碗芝麻飯及清甜既青红蘿蔔湯 呢！呢餐鐵板餐 認真超值呢!
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睇戲前有45分鐘食晚飯，本來想去商場一間有名氣嘅西餐廳，可惜無時間排隊，去food court希望快食一餐，朋友揀咗呢間，坐低我叫咗個鐵板羊柳套餐（$89）加$15多個小菜同特飲，我揀咗菜甫煎蛋，蘆薈蜜桃紅茶（少冰）不過無得少甜，其實除了主菜，都唔知套餐有乜嘢，先上一碗清湯，再來推堆芽菜，有黑芝麻白飯，油墨菜，菜甫蛋，蒜粒羊柳，全部師傅會燒好放響坐位前嘅鍚紙上，即燒一定夠熱，鐵板燒一定會油，不過可接受，配合湯同飯，餸菜味道唔錯，半小時攪掂，主菜羊柳粒唔蘇，淋身唔韌，配合蒜粒食，好正！菜甫蛋一般，食咗朋友嘅主菜牛肩扒粒，淋身唔韌，但無乜牛味，我覺得羊好味道啲！朋友的椒鹽豆腐較乾，一般！紅茶真的有少冰，有蘆薈粒，不會太過甜，清一清油膩感!幾滿足！地方全部向鐵板，可以見到師傅炒每一味菜，因為無卡位，全面向鐵板，我兩個人傾偈無問題，人多就傾唔到，地方乾淨，最緊要抽風幾好，唔會食完成身味！侍應勤快，有問必答！
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好耐冇食太古城FOOD COURT嘅鐵板燒啦~重新裝修之後, o黎咗2位好高大嘅師傅, 手藝睇落好純熟, 決定再試吓... (裝修前D師傅水準越搞越唔穩定)同之前唔同嘅係, 之前D蔬菜係用錫紙上, 好易整爛食咗落肚, 而家轉咗用碟上...套餐嘅芽菜依舊, A菜變椰菜就有d失望, 仲多咗碟辣辣地嘅涼伴青瓜, 幾爽脆... 佢碗白飯OK o架, 粒粒米都咁大粒, 加埋黑芝麻食仲香d...椒鹽雞脾菇--新增菜式, 連蔥炒香好多, HONEY話味道都OK, 不過雞脾菇都係切薄片好食D喎...鐵板羊西冷--新增菜式, 好得喎D羊, 有羊味, 又唔韌, 一啖一粒SIZE啱啱好, 最正係, 黑椒同蒜粒份量任你隨意配搭, 以快餐o黎講簡直係超班!!!基本上芽菜椰菜雞脾菇都係用果4支調味料(豉油, 酒, 油, 水), 再加d蒜蓉或者黑椒, 所以無論你叫咩食, d調味大致上係一樣嘅... 今次呢2位師傅水準好平均, 比初開業時嘅師傅更加好, 希望以後都係佢地煮就好啦~
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