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港铁太子站 D 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
交通方便，鄰近巴士站和地鐵站。環境整潔，其豆漿及雲吞麵都很受人客歡迎。
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以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
食记 (13)
老公抽起條筋話想食雲吞麵，依家一碗要$30😩2餸飯都係28咋！不過佢話好耐冇食就陪下佢啦雲吞係ok嘅！大過粒乒乓波，入邊真係有原隻一隻蝦❤️但最大敗筆係個河粉，霉到一pat pat咁..早知叫米粉啦😩😩😩😮💨個辣椒油幾好食，有辣椒嘅香味！同埋都辣嘅~不過冇岀面個啲咁麻同辣環境不過佢個環境堅係有驚喜，3部風扇開晒，仲有2部空氣淨化器！地下係乾淨同乾爽🎉🎉🖖🏻店內夠光猛！有廁所，踎廁黎，但都算乾淨！
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今日食到其實飽飽地，但又唔想叫人煮飯咁辛苦家人啦，所以呢。。。我還是最後決定去買腩河食，又有一期無黎食喇，想念辣辣滋味了。牛腩河行街26牛腩中夾了些少羌片，牛腩如常大大塊，不含太多小妹驚怕的肥膏或牛筋，然而，雖然成本加售價亦加，河粉質素沒下降，廿年前的味道，正是這種。河粉吸了自加的震店之寶辣油後，食味大增，已分不清是喜辣而食，愛四方件腩而吃，為河粉滑溜而點，還是思念已離開我們一家而另組家庭的爸爸兒時外賣女兒的温情味了，現在亭亭玉立的自己買面自己食，快樂開心什麼都不求人，想要什麼，自己爭取，人終歸要學懂生存之道，靠本人。
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錫記，我細細個就聽過呢個名喇！點解？因為中學雞果時窮，同fd出街又無乜錢，行經太子都會食錫記，果時十幾蚊碗就有碗粉麵，的確好抵食架！依家雖然加左價，單餸$23都好平喇，味道無變，啲腩汁一樣甘正平時我會食雲吞同牛腩~多年來水準無變，腩汁好濃好好味，有屋企既味道！
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記得去年8月剛駐紮香港的時候就總是在晚上10點左右光顧這家普普通通的粉麵店大大的紅色招牌外牆固然掛上醒目的招牌 將店中所能供應的所有菜式都清清楚楚的告訴路人記得第一次經過《錫記》就是被大大的手寫版廣告語所吸引！“招牌雲吞面 只要十六圓！！！” 比起那些裝修比較體面的茶餐廳之類 《錫記》的雲吞面的確是平了很多不過質素確實 麻麻地~記得第一次吃的是牛腩撈 20文吧 巨大的三四塊牛腩 煮到酥爛 用筷子輕輕一夾便會散 入味一般 算是過得去吧 不過整盤撈面見不到半片菜葉子 純肉+面。。。這個面那時真是印象深刻 純真的《堿水面》堿水味大到都懷疑我是在吃金屬了。。。第二次的印象依然停留在堿水面上。。。嘗試的是招牌雲吞面 那時真的很喜歡他們家的雲吞 做的非常實在~ 可是依然被《堿水面》以及超咸的湯水給破壞掉了！今天也許是真的餓了的緣故 竟然覺著《堿水面》有很大的進步 幾乎吃不到很大的堿水味了~另外雲吞的質素依然未變~大大的雲吞 皮薄（雖然過了幾多層）且滑溜每個雲吞里都包著3-4只小蝦！雖然很小~ 但只只分明看到得到”頭尾“ 非常完整 且小蝦相當有彈性！~ 另外混合在內陷里的豬肉也分明可見今日的湯水很不錯 不鹹但鮮 不會讓人吃了口乾雲吞非常鮮甜！是非常非常的鮮甜~ 有了不那麼奪口味的湯水作為陪襯 雲吞的好味才越發印象深刻~乾乾淨淨 古色古香的瓷碗一碗簡簡單單的雲吞面卻都透著香港那些不怎麼現代的地區面貌樸實 簡單 又實在牆上貼著的粉麵+油菜+可樂套餐價格也挺可觀~ 很實惠的組合另外那些已經褪了色的報導 清清楚楚的寫著曾經的招牌雲吞面只賣到10元一份！雖然雲吞面的質素一直未變可是價格卻一直在變即使只在香港生活了半年的我 也已經經歷了錫記3次的漲價！如今已漲到一份雲吞面17元了( ⊙ o ⊙ )不算上嘴裡咬下的一口 光是剩下在半個雲吞裡的就有3只小蝦！且只只完整~ 另外還看得到一些豬肉雲吞面也做的薄透光滑~（*@ο@*） 喜歡
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錫記係差唔多兩星期就會食一次因為我每個星期都會係附近上英文堂如果趕時間，一定要黎喱度一落完單正常5分鐘一定比到你食埋快快趣幾個字就走得人環境都算幾闊落而全部單拼都係$15 (包括牛腩、牛筋、豬手等等)我見到一兩年前都好似仲係$10但冇辦法，物價係上漲左唔少但$15一碗面真係幾抵架今次我係叫左男友黎食佢話d 面 "皂水"味好重...不過又話比出面餐廳d料係多我就覺得幾好食d雲吞大大粒加埋醋好味我係會再食因為係方便抵食=]
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