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好少推介台式餐廳，通常都係煎煎炸炸，無咩驚喜～直至食咗阿土伯鹽水雞，唔怪得雖然佢淨係做外賣，但午市都排哂隊咖～飲食記錄：第一次食，試咗佢嘅皇牌套餐，包咗1/4隻雞、2款配菜同1碗古早飯。我揀咗涼拌蓮藕及涼拌黑木耳作為配菜。調味方面，我揀咗以白糊椒粉同話梅粉作主調嘅阿土醬😋雞肉滑，涼拌爽口，配埋阿土醬真係好開胃！美中不足係佢古早飯相對失色，我覺得飯有啲濕，同埋無咩味（利申：唔估古早飯應該係咩味😂幻想中嘅古早飯係撈咗啲豉油/雞油😅）由於雞肉同涼拌嘅份量好多，我最後就唯有食唔哂啲飯啦😅
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阿土伯鹽水雞 Mr Tuu @mr_tuu_d2 台灣菜入面...其中必食嘅就係鹽水雞～好鍾意佢可以揀唔同配料同埋個醬同雞好夾😋阿土伯有一人餐加麵..lunch食都夠飽啊🤪食過幾次都係叫原味小辣🌶要左雞胸雞髀各一半，另外3款配菜❤️雞肉已去骨，肉質ok~雞皮好清爽..唔會食到一口油🤪配菜試過甜不辣，幾好..煙煙韌韌，有口感～芭樂 、百頁豆腐、杏鮑菇、秋葵都新鮮好味～ 但米血糕個人麻麻🙈🙈個醬汁鹹鹹辣辣，好惹味😋配埋個冷麵一流👍🏻
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呢間成日經過都想試 今次終於有機會食到 揀左半隻雞加三款配料($80) 依家好似有個set係加$7就有一份細拉麵 但今次路途遙遠 為免啲野食凍晒 就留番下次先試食喇 -買果陣撞正weekday下午茶時段 餐廳得我一個客人 店員好nice 好快就整好 -一拎到果陣已經覺得幾墜手 返到去一打開發現份量真係唔少 雞肉嫩滑 配菜新鮮 調味亦剛剛好 就算隔左差唔多三個鐘先食 吸晒啲調味料 都唔會有好咸嘅情況出現-推！希望疫情快啲完 夜晚有番堂食喇
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5 JAN 2021之前經過這間就一直很想吃很想念台灣的美食 ;´༎ຶਊ ༎ຶ`;在香港也不停在尋找台味哈哈這間真的味道相似度90%!!!如果有辣椒粉就完美了！ 店家資訊置於文末 小小間的店面內用座位還算多～店名叫阿土伯ＸＤＤＤ（台語來著）剛看到時覺得蠻搞笑的 （´艸｀＊） 店外有放一個餐單板 ▲完整菜單價格應該還算可以吧 (!?)雖然還是貴台灣好多倍ＸＤ但加減吃啦～～ 有三種調味～我選第一種 收銀處有個展示冰櫃放了很多食材流口水了(*´﹃`) 我是點一人餐 HK 45有胸腿各一半＋任選三個配菜配菜我選米血糕、玉米筍、鹵水雞腎要來買之前看了菜單居然有米血糕跟玉米筍兩個都是我在台灣小吃中的最愛啊～～～居然都有實在太幸福了(♡´艸`)點了大辣但好像不是非常辣在台灣吃鹽水雞都會有辣椒粉我總覺得辣椒粉才是鹽水雞的精髓但這邊沒有辣椒粉有點可惜如果有辣椒粉我可能會每天吃ＸＤＤＤ鹽水雞加道地辣椒粉絕對是真台灣味 (≖ᴗ≖✿)我要來下單台灣辣椒粉了之後買來吃可以自己加ＸＤＤ 份量個人覺得還算多～從側面看大概有一半左右HK 45 我覺得也還可以接受～之後再來試試別的口味嘿嘿 - 阿土伯鹽水雞 鰂魚涌店 - ▌景點名稱：阿土伯鹽水雞 鰂魚涌店▌推薦指數：10 / 10 （純屬個人想法，僅供參考）▌評論：味道很台灣～非常值得一試！▌營業時間：星期一至五，PM 12:00 - PM 8:00 （實際情況有可能因各種因素考量而變更，前往前請再次至官網確認。）▌電話： +852-8481-0854▌地址： 鰂魚涌海灣街2號濱海大廈地下A3號舖▌交通：港鐵鰂魚涌站 A 出口, 步行約5分鐘▌付款方式：現金、八達通▌平均消費：HK 45 - HK 100 （一人）
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《台式風味鹽水雞🐔》———————————————-#阿土伯鹽水雞 🐣-想食呢間人氣台式鹽水雞小食店好耐，重要仲係黃店點可以唔支持！💛-一人餐會揀雞胸、雞腿肉各一半，又或者3隻雞翼。我就試咗雞胸雞腿，都幾嫩滑。可以再配搭3款配菜，有超過30款選擇，總有一款啱食😚我就揀咗滷水豬耳、雞腎同海帶，相當豐富！-選好雞同配料後，調味可以揀原味、阿土醬以及起司培根，愛重口味朋友亦可以加辣🌶個人覺得原味帶有胡椒都幾惹味，撈麵一流😋-⭐ 參考價錢︰一人餐（加拉麵）：$52🍌 抵deal 指數：8/10
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