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2022-12-28
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想起從前每一年都會去台灣一次,每天晚上指定動作是去逛夜市吃小食。很想念台灣食物的味道,所以在旺角吃完晚飯後,到阿木台灣生活百貨逛了一個圈,添購一些食品。這裏食物種類令人花多眼亂!有冷藏的包子🫓,有芋頭、黑糖等饀料,選擇也是十分多啊~這次先嚐嚐些要烹調的冷藏食品,有時天氣寒冷不想出外,也可以在家烹調,不用出外都可以吃到熱騰騰的好西。♡阿木剝皮辣椒鮮肉餃🥟$88這款餃子用上台灣豬肉,新鮮材料於台灣自設工場製作。剝皮辣椒原來是台灣一種的特產,是用上青辣椒製成,青辣椒甜而不會太辛辣,而剝去皮及籽,可以純吃到辣椒的肉,會令到口感更好。即使好像我不太能吃辣的人,也可以吃到,所以第一次吃剝皮辣椒的我,都把十六粒餃子一次過全部吃掉了!♡阿木蚵仔煎$55蚵仔煎相信大家不陌生了,即是蠔餅。是我媽媽很喜歡吃的一樣食物。她從前都會自己煮來吃,不過太花時間了,由買蠔到清洗蠔到煎蠔,真的要大半天時間,現在可以在這裏買製成品,稍微翻熱一下就可以吃了,非常方便啊!♡阿木黑白切$65名稱很有趣呢~上網細查一下原來是一款地道的台灣小吃。黑白一詞取自臺語「烏白(oo-pe̍h)」,意指「隨意」,是指客人在沒明確想吃的食物和不
每天晚上指定動作是去逛夜市吃小食。
很想念台灣食物的味道,所以在旺角吃完晚飯後,
到阿木台灣生活百貨逛了一個圈,添購一些食品。
這裏食物種類令人花多眼亂!
有冷藏的包子🫓,有芋頭、黑糖等饀料,
選擇也是十分多啊~
這次先嚐嚐些要烹調的冷藏食品,
有時天氣寒冷不想出外,也可以在家烹調,
不用出外都可以吃到熱騰騰的好西。
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♡阿木剝皮辣椒鮮肉餃🥟$88
這款餃子用上台灣豬肉,
新鮮材料於台灣自設工場製作。
剝皮辣椒原來是台灣一種的特產,
是用上青辣椒製成,青辣椒甜而不會太辛辣,
而剝去皮及籽,可以純吃到辣椒的肉,
會令到口感更好。
即使好像我不太能吃辣的人,也可以吃到,
所以第一次吃剝皮辣椒的我,
都把十六粒餃子一次過全部吃掉了!
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♡阿木蚵仔煎$55
蚵仔煎相信大家不陌生了,即是蠔餅。
是我媽媽很喜歡吃的一樣食物。
她從前都會自己煮來吃,不過太花時間了,
由買蠔到清洗蠔到煎蠔,真的要大半天時間,
現在可以在這裏買製成品,
稍微翻熱一下就可以吃了,非常方便啊!
♡阿木黑白切$65
名稱很有趣呢~
上網細查一下原來是一款地道的台灣小吃。
黑白一詞取自臺語「烏白(oo-pe̍h)」,意指「隨意」,
是指客人在沒明確想吃的食物和不知道店家有哪些好吃的菜式時,
請店家隨意切些招牌菜的吃法。
通常都是一些豬內臟,
煮法可以放進滾水中燙熟、加進湯汁裏煮、燒烤或是香煎油炸等。
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