陳通記

营业中

休息中

嗌個通粉 兩點等到三點半都未到 仲要店員服務態度極之惡劣 見到比我遲到既客人已經有得食(同款食物) 詢問店員 店員同我講我仲要等多幾張單 完全唔了解點解遲嚟反而有得食先 店員完全一副你食就食唔食就走既態度奉勸各位如果唔係特別有耐性，或者有錢冇埞洗千其唔好試

入左長洲又點可以唔食陳通記呢~ 上星期六去竟然唔洗等～最後叫左野食２０分鐘左右就有得食試咗佢哋嘅沙嗲牛肉米通同蛋牛治烘底，真係好好味😋湯底好出色，牛肉好嫩滑，米通好有咬感岩岩好，吸曬湯汁係入邊😍蛋牛治都好夠味，好正！🔥環境係一般，不過店員好好服務，人流咁多都冇做到講粗口。👍 ------------------------------陳通記  Tung Kee Noodle Restaurant🚦長洲海傍街熟食中心13號舖環境: 🔥🔥🔥 (尚可)味道: 🔥🔥🔥🔥🔥 (很好)價錢: 🔥🔥🔥🔥🔥 (抵食)評分: 4/5------------------------------

係搵長洲美食嘅時候，10個都有五個會介紹呢一間，所以就決定試吓，呢一間位於喺熟食中心入面嘅一間小店，最出名就係沙嗲牛米通。不過份量都真係幾多，細食嘅人記住一定要同人 share，因為你仲可以留肚食其他嘢。味道方面就真係好濃郁啦，花生味都好重，米通彈牙，份量又多。不過食到一半其實都覺得太重口味，重口味人士可以真係去試吓！

朋友係長洲地膽，一到埗長洲就帶我地去食沙嗲牛肉米通。我之前嚟過幾次長洲，次次都係食大大粒魚蛋、芒果糯米糍，或者其他嘢，所以今次朋友推介食陳通記真係有啲驚喜😆餐廳好多人，所以等食物都比較耐，如果嚟食要比啲耐性等食物。喺出面餐廳比較少食到米通，口感好特別。沙嗲湯底濃，仲有好多花生碎，花生愛好者必食呀。牛肉整得都好入味，唔韌。另外食物份量好足夠，我果時係同朋友share一碗都覺得飽。整體食物好食，價錢合理，終於明白點解個個都專登嚟食。

每一次黎到長洲 第一次時間都會行去陳通記搵位地點唔會太難搵 距離碼頭大概5分鐘路程黎到必食既一定係沙嗲湯底 岩哂重口味既人香濃沙嗲味 仲有細細粒既花生粒 好香好濃郁 次次都會忍唔住飲左好多湯Fatfat而配料 我通常會叫肉碎 煎蛋 雞翼 米通煙煙unun既米通加埋肉碎食真係會食到停唔到佢既煎蛋唔會過熟 一定係荷包蛋 正！而雞翼就炸到好香脆 食完哂一碗都好夠飽架 當然要叫埋佢杯港式奶茶先prefect啦如果想留肚係長洲食其他野就唔好自己食哂一碗喇

有朋友大推呢度嘅沙嗲牛，就即管試下！嗌咗沙嗲肥牛配出前一丁，個人覺得肥牛因為薄啲，食落口比平時食啲牛塊更加索到沙嗲汁，好入味味道啱啱好，唔會太咸但又好夠味！星期六lunch hour食都唔會等太耐，食物都嚟得快！

放假入長洲行下，落船兩點幾未食晏就去試下佢個沙牛通，要自己搵位/搭枱，落個單要搵專人都無所謂，反正熟食中心其實都係咁上近......落完單，除咗支可樂同份多士正常時上枱外，半個鐘後先有第一碗粉上枱，杯奶茶重要等多陣先到。見第一碗野都食完，就同收銀位哥仔追小朋友碗野食(已經冇追我自己碗沙牛通)，跟住佢一句：係冇咁快㗎~ 作為茶記一間出杯奶茶要半個鐘，出碗通粉要9個字，點講都講唔通！一係你就擺少d枱唔大家都等得咁辛苦最後有位哥仔幫我地跟下先叫上齊但嚟到已經冇咩心情欣賞，重要唔特別好味。食完拿拿臨走因為已經浪費咗好多玩嘅時間奉勸大家想多d時間去玩就唔好去潮聖了

之前星期六下午來過，但當時已經截咗單，無得試長洲名物沙爹牛肉通，失望而回。為咗要食聞名已久的沙爹牛肉通，今次早上到達，好彩終於試到了！沙爹牛肉米通粉沙爹湯底超級濃，而且整碗充滿花生碎，又香又好味。米通粉質感滑滑的，形狀非常掛湯。我地兩人每人各點了一碗，由於味道偏濃，食到一半已經開始覺得有點膩，如果兩個人分享一碗應該會較適合一點。咸牛肉蛋治多士烘得好脆，蛋炒得唔老，咸牛肉份量多。奶茶茶香奶滑，上枱時滾熱辣，好有風味。

由2點半坐到3點半，成粒鐘都仲未煮好一碗火腿通粉成間鋪頭十幾二十枱，幾乎個個都係叫粉麵，但係枱面有碗嘅真係聊聊可數你比我自己入去廚房煮可能仲快啲唔止嘢食出得慢，嘢飲唔快得去邊唔講仲以為自己去咗食法國餐

📍陳通記去長洲除左食大大粒魚蛋，梗係要去試吓長洲人氣沙嗲牛肉米通。環境就係以前冬菇亭大牌檔個種舊式feel。本身已經遲咗入去，仲好驚食唔到沙嗲米通粉。由於星期六太多人，3點半就已經截咗單。見啲人話要好耐，我又好好彩地等左5-10分鐘就已經有得食。❣️沙嗲牛肉米通 ($36)食之前一定記得要係底到撈反啲花生碎上黎，花生碎昇華左成個沙嗲湯底。好小係其他地方食到米通粉，感覺好新奇，好似滑啲嘅狗仔粉。份量都偏多。❣️咖央西多士 ($26)朋友問我咩叫咖央，咖央係椰漿、雞蛋、砂糖和牛油整出黎。西多士比預期更加好食😚

豬扒米 $30******************************朋友好鐘意陳通記嘅沙爹牛肉麵於是我地朝早11點左右去食個早餐朋友照舊沙爹牛麵 繼續盛讚***可惜我嘅體驗就一般揀左豬扒米等左超過20分鐘先上餐店員擺低碗麵嘅時候啲湯濺到周圍都係好彩冇滴到衫同袋🥹豬扒賣相好似幾香口幾吸引但係一咬... 又冇味又韌🥲湯底亦都冇乜味食左一半已經唔想食了🫠***環境係大排檔格局所以乾淨程度一般而且座位好逼店員穿插落單送餐嘅時候我地經常要又左移又右移咁讓位比佢哋🥲

陳通記沙嗲牛肉米食是一家位於長洲的受歡迎小店，它主要提供精緻及美味而價錢又合理的沙嗲牛肉米。店舖裡傳來香郁的香味，可以由遠處聞到。當我走進當中，就被地道的裝潢和令人振奮的menu引起興趣。他的沙嗲牛肉米味道特別，花生碎混合沙嗲醬汁始終讓人狂歡，肉質飽滿，鮮嫩多汁。此外，當中的米粉也十分特別，正好配合美味的牛肉搭配而成完美的配套。總而言之，陳通記沙嗲牛肉米食是一個值得一試的受歡迎小店，在那裡可以品嘗到滿足及味覺享受，定能令到大家可感受到完美饕餮。

每次黎到長洲都要一次陳通記。沙嗲牛豬潤鴛鴦米（粉絲加米粉）好入味，豬潤亦好有口感。唔會太硬，亦唔係醃都鬆哂。西多士就非常大份，超級heavy 🤫。至於蛋牛治，就一定要叫烘底，因為烘得非常好！而價錢都好抵食，埋單都係$65！

點咗餐蛋麵，西多士，蛋牛治， 同一啲飲品，全部味道一般。 雖然全部都係普通食物，但係如果認真做，喺香港地，每味都可以獨當一面。點菜後等咗35分鐘， 枱都未執，嘢飲都未上，原本仲有點到其他食物，都要無奈取消，真係等唔到，淨係食到以上點嘅食物。亦都有其他客人，投訴時間等得太耐，大聲投訴。 啲店員其後都解釋三文治類會時間較快，粉麵類會較耐， 但係佢又唔係一早點餐嗰陣時講，好無奈。是次食物、服務、體驗各一般。 雖然唔係超多人，唔知係咪疫情過後突然多咗客，應接不暇，有待改進。

•沙爹牛肉米通粉相信大家對呢間嘅沙爹牛肉米通粉都唔陌生！今次小編都特登慕名而去，見好多人都講到世界級正，搞到對佢好大期望。可能因為太大期望啦所以都有少少失望😞米通煮得太耐，缺乏口感，值得一讃既地方係湯底入面加入咗花生粒，令湯底更多香濃。•西多士估唔到西多士有驚喜！熱辣辣！麵包夠鬆飲，蛋香味濃，配上半溶既牛油同埋花生醬，真係超級邪惡🤤超正！！！值得一試～