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| 餐厅: | 陶源酒家 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 陶源酒家 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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营业时间
今日营业
08:00 - 23:00
星期一至日
08:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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秋天係享受大閘蟹既最佳時機，今次呢間粵菜酒家推出既🦀大閘蟹放題，$528/位，限時2小時。除左大閘蟹，仲有北京片皮鴨、小菜、糯米飯、包點、甜品等，十分豐富！😍🦀大閘蟹提供三種烹調方式：清蒸保持了蟹的原汁原味；太雕蒸酒香撲鼻；而油鹽焗則帶來了獨特的香脆口感。三種吃法各具特色，讓人想不停地品嚐🥰除了大閘蟹，片皮鴨係另一個主角。自助餐台上隨時可以取用，所有的醬料和配料都很齊全。片皮鴨外皮酥脆，搭配甜麵醬和蔥絲，口感一流😋套餐仲送招牌特盛三式，包括金湯小米燴遼參、鮑汁扣原隻鮑魚伴翡翠、蟹粉扒豆苗各一份😍主食必叫西班牙橡果黑毛豬叉燒，超級入味好好食🤩小食最鍾意川味牛柏葉🫶 朱古力鴛鴦奶黃包流心餡都唔錯🍫甜品除左必飲既薑茶，特別推介蛋白杏仁茶😍蛋白順滑，杏仁味道濃郁，飲完又飽又滿足👍🏻👍🏻🔸大閘蟹/片皮鴨：清蒸大閘蟹、太雕蒸大閘蟹、油鹽焗大閘蟹、京式片皮鴨🔸主食：生炒糯米飯、上海菜肉包、鳳城雞包仔、朱古力鴛鴦奶黃包、流沙芝麻包、蟠桃大壽包🔸小菜：椒鹽豬小排、椒鹽海中蝦、避風塘雞中翼、白灼生菜、麻香四季豆、脆滷豆腐、手拍青瓜、川味牛柏葉、涼拌高山耳、麻辣土豆絲、香辣萵筍絲
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未去過一間衛生咁差嘅酒樓，好多蟲仔周圍飛，打完一隻，跟住又一隻，甚至飛埋落碗及食物。每個點心一到，要盡快食，一遲咗，蟲仔就會飛埋去食物😰 因為大多飛蟲，不敢再叫太多嘢食仲慘過食街邊。食環及衛生署真係要去巡查下。呢間酒樓以後都唔會再幫襯✖️✖️
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今日同啲朋友一行10幾人一齊去呢間酒樓飲茶，我哋叫咗超過20碟點心，但係上菜比較慢，我哋差唔多要走嘅時候候都仲有啲點心未到，於是我哋唯有埋單，同埋想取消未到嘅點心。點知道負責收銀嘅姐姐姐唔信我哋，堅持話我哋食咗點心唔認數，懷疑我哋呃錢，唔通我哋食千幾蚊會為咗慳幾十蚊講大話？直至到見到經理同佢反映，收銀員先肯幫我哋取消，而且一句道歉都冇，我真係唔明白點解會有呢啲員工，我哋嚟食飯，唔係嚟受氣。真係要同陶源酒家嘅老闆講聲，希望你好好培訓吓酒樓嘅員工。
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同朋友book左食午市既2小時大閘蟹放題，1.坐低時已即時order左大閘蟹，預佢20-30分鐘會送黎，點知等左50幾分鐘都未有，再去催問先有。2.入座時冇比任何食大閘蟹既工具我地，到上左大閘蟹時依然冇人比食蟹工具同蟹醋我地，問黑衫酒樓職員拎，佢拎到黎既數量又唔夠我地用，再要求佢補返比我地酒樓職員就發脾氣話：冇啦，比得你就係得呢份！ 因為冇工具食唔到，堅持同佢拗左陣先話等陣搵人拎比我地。最後係我地問左另一個望落正常少少既職員拎，佢就即刻搵人拎左比我地。3.因為第一輪既大閘蟹等左差唔多成個鐘先比到我地，導致我地夠鐘時仲有唔少蟹未食完。有個黑衫既中年男人職員黎收錢時就指住我地盤蟹，話：你地咁樣唔得囉，咁樣唔係食兩個鐘，而係食3個鐘！我解釋話因為你地第一轉蟹等左成個鐘先比到我地所以先咁，佢就燥底冇應走開左。最後我地超chur咁食埋剩低既蟹，亦都冇食3個鐘先走。4.每次同黑衫果個中年男人職員order小食，佢都會話等陣會送過黎比我地，但就一樣都冇送到過黎，中途催問佢都係一樣既回答，最後都係冇送到過黎。5.酒店冇提供工具（例如膠桶）比我地放食完既蟹殼，我地自己執左d空碟出黎放。有個紮髻肥肥地負責收碟既呀姐黎一野收左隻我地未放滿既碟，我地拉住左佢要求佢唔好收因為隻碟未放滿，佢都唔理死都要收，同埋唔肯比返隻新碟我地放殼。6.食野途中超多蟲仔圍住d野食飛黎飛去，無數隻飛飛下掂到d醬油碟同野食d醬就jam住/浸死左，我地全程一路撥走佢地同禁死佢地都係源源不絕有新既飛過黎。總結：呢間野d服務態度係想趕客，d蟹又唔係話超好食，服務態度極差，d職員又唔可以正常溝通，連基本既要都唔肯提供比客人，衛生狀況又差，想開心食大閘蟹千期唔好揀呢間，唔會再黎光顧。
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今日一行6人去試 陶源酒家大閘蟹放題無諗到酒樓Book位 可以用WhatsApp 好方便利申 我仲係賦予中式酒樓太傳統嘅形象 要打電話WhatsApp 個CS仲好善談 唔係講笑😂😂😂$528/位 再要加茶芥同加一蟹有得揀清蒸 鹽焗 同 太雕蒸個人覺得清蒸係最好真係隻隻都滿膏🈵正常食呢啲放題 最擔心速度同漏單嘅問題點知出蟹勁快手 要幾多隻比幾多隻 仲無話要食哂先再比叫 一直送上🦀🦀🦀個餐仲送鮑魚同蟹粉小籠包等等限定野小籠包大大隻 好好食🙂↕️ 不過手太污糟 又想趁熱食 竟然無影到 貪吃嘅我真係好忘我(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)其次仲有自助吧 🤰🏻任食片皮鴨 涼拌小食 薑汁蕃薯糖水等等片皮鴨都係出手勁大方 大大片有埋肉食一無哂就原隻拎出黎切🦆少癲呀 仲有壽桃包仼食🍑依個係大癲本身以為係X記包點啲細細個hea野點知係成隻男人手咁大 原粒蛋黃餡🌅唔好以為放題無service💁🏻♀️手套 濕紙巾 收殼 換碟樣樣都好齊備同高速係佩服嘅🙇🏻♀️
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